Мир: Доктора назвали 7 овощей, которые нельзя есть сырыми

Клетчатка, которая содержится в овощах, – необычайно полезна для здоровья. Последователи здорового образа жизни считают, что кушать обработанные овощи – это зло и рекомендуют употреблять их в пищу сырыми. Однако, как сообщает портал Steaklovers.menu, не все овощи можно кушать в сыром виде. Часть из них нужно обжарить или сварить, чтобы получить максимальную пользу. Некоторые же…

Подробнее

Казахстан: Мороженое может подешеветь

Шесть собственных складских помещений появятся у казахстанской компании “Шин-Лайн” по производству мороженого в поселке Байсерке Алматинской области. Два низкотемпературных склада уже начали свою работу. Собственные, а не арендованные здания позволят снизить стоимость отечественного продукта. Строительство складских помещений проводится в рамках поддержки бизнеса и развития карты поддержки предпринимательства. Общая площадь объектов составила 1,5 гектаров. Площадь каждого…

Подробнее

Украина: Иранские компании интересуются арендой сельхозземель

Иранские предприятия проявляют высокую заинтересованность в импорте из Украины пшеницы, кукурузы, сои, подсолнечника и нерафинированного подсолнечного масла. Об этом шла речь во время Украинской-иранского бизнес форума, который собрал около 200 компаний, говорится в сообщении Торгово-промышленной палаты Украины (ТППУ). “Кроме непосредственного импорта продукции АПК, иранские компании заинтересованы в аренде сельскохозяйственной земли и выращивании зерновых и масличных…

Подробнее

Украина может увеличить экспорт картофеля в ЕС

Согласно данным Государственной фискальной службы Украины, за период с января по август 2017 года наша страна экспортировала 11,28 тыс. тонн картофеля на сумму $2,72 млн. Как сообщает ведомство, основными странами-импотерами картофеля из Украины с января по август текущего года стали Азербайджан, который закупил 0,07 тыс. тонн пасленовой культуры на сумму $18 тыс, Молдова – 0,27…

Подробнее

Украина может зарабатывать на органической продукции 50 млн. евро

Органическим производством в Украине занимаются до 220 компаний, под выращивание продукции отведено 400 тыс. га земель, но возможности значительно больше. Такое мнение высказала президент академии органического садоводства Ecogarden Валентина Лановенко. “Для органического земледелия наиболее предпочтительны земли, которые длительное время не обрабатывались – до 10-15 лет. И у нас таких участков достаточно”, – рассказала Лановенко. Процесс…

Подробнее

Мир: Какие крупы помогут очистить организм от шлаков и похудеть с пользой для здоровья

Большинство из нас знают только о пользе самых популярных круп – гречки и овсянки. Специально для вас мы собрали информацию и о других, не менее полезных кашах. Чтобы сбросить вес, выбирайте любую крупу для похудения из нашего списка и устройте разгрузочный день (в течение всего дня можно есть только кашу, фрукты и овощи) или на…

Подробнее

Мир: Какие продукты нельзя покупать в супермаркете

В красивой упаковке можно продать что угодно. А ведь мы часто бездумно берем с магазинной полки товары, которые вполне способны навредить нашему здоровью, пишет “Домашний очаг”. Мы решили рассказать вам о семи продуктах, которые не стоит класть в свою тележку в супермаркете: Зеленый салат в упаковке Ученые-бактериологи предупреждают: самый опасный продукт в супермаркете – порезанный…

Подробнее

Мир: Через 33 года на Земле почти не останется кофе

Ученые впервые изучили то, как изменение климата повлияет на рост кофейных деревьев и их опылителей и пришли к выводу, что производителей кофе ожидают крайне тяжелые времена, говорится в статье, опубликованной в журнале PNAS. Отмечается, что почти все территории, пригодные для выращивания кофе в Латинской Америке, станут слишком теплыми для роста кофейных деревьев или потеряют почти…

Подробнее

Украина: Валовой сбор зерна составляет почти 38 млн. тонн

По данным Минагропрода, в Украине по состоянию на начало дня 12 сентября обмолочено 9,868 млн. га зерновых и зернобобовых культур (68% к плану), с которых намолочено 37,916 млн. тонн зерна при средней урожайности 38,4 ц/га. В частности, к отчетной дате гречихи собрано 96 тыс. тонн при урожайности 11,3 ц/га, обмолочено 85 тыс. га (46%). Просо…

Подробнее

Прогноз: В 2017 году Франция увеличит производство пшеницы, кукурузы и семян рапса

Минсельхоз Франции в своем обновленном отчете повысил прогноз производства мягкой пшеницы в стране в т.г. до 37,8 млн. тонн, что на 1 млн. тонн превосходит оценку месяцем ранее, и на 37,1% – прошлогодний результат, сообщает The Times of India. Также уточняется, что в случае, если указанный прогноз оправдается, валовой сбор пшеницы станет третьим по величине…

Подробнее

Украина: ПАО “Укрзализныця” уже все зерновозы распределяет автоматизировано

ПАО “Укрзализныця” в тестовом режиме автоматизировано распределяет уже все зерновозы. Проект реализуется с опережением графика, поскольку планировалось это осуществить в середине осени. Об этом заявил и.о. председателя правления компании Евгений Кравцов 12 сентября, сообщила пресс-служба УЗ. По его словам, “Укрзализныця” учитывает потребности рынка, и сегодня уже автоматизировано осуществляется полное распределение зерновозов, в тестовой версии отрабатываются…

Подробнее

Грузия: Винные компании примут виноград, поврежденный градом

Винные компании в Кахетии (Грузия) готовы без препятствий принимать от населения, и перерабатывать виноград, поврежденный от града. Об этом заявил председатель Национального агентства вина, начальник координационного штаба Ртвели-2017, Георгий Саманишвили. “Град значительно повредил виноградники разных сел в регионе Кахетии. Винные предприятия государственного и частного сектора готовы принимать у виноградарей, и переработать поврежденный градом урожай. Процесс…

Подробнее

Япония: Продажи шоколада активно растут

Продажи шоколада в Японии могут достигнуть 154,3 тыс. тонн в 2017 году, то есть вырасти на 18% по сравнению с 2012 годом, говорится в прогнозе исследовательской компании Euromonitor. При этом в стоимостном выражении рост продаж, как ожидается, составит 27% за тот же период и достигнет $5 млрд, что отражает повышенный спрос на премиальный шоколад, цены…

Подробнее

Армения: ЕС видит большие перспективы для органической сельхозпродукции на европейском рынке

Глава делегации ЕС в Армении, посол Петр Свитальский видит большие перспективы для армянской органической сельхозпродукции на европейском рынке, поскольку она “качественная и вкусная”. Об этом посол Свитальский заявил 11 сентября в Ереване, где был дан старт “Месяцу органического сельского хозяйства” в рамках программы “Инициатива содействия органическому сельскому хозяйству”. По словам посла, сегодня в мире на…

Подробнее

Беларусь: Урожай сахарной свеклы ожидается на 200 тыс. т больше прошлогоднего

В Беларуси в нынешнем году планируется собрать не менее 4,5 млн т сахарной свеклы, что на 200 тыс. т больше прошлогоднего урожая. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил исполнительный директор Ассоциации сахаропроизводителей “Белсахар” Федор Старостенко. Средняя урожайность сахарной свеклы ожидается значительно выше прошлогодней – 470 ц/га против 446 ц/га в 2016 году. По данным сахарных комбинатов,…

Подробнее

Иран: Готовятся к осеннему сбору урожая чая

Около 90 000 тонн свежих чайных листьев стоимостью 1,74 триллиона риалов (44,61 миллиона долларов) были приобретены у местных иранских фермеров во время сбора весеннего и летнего урожая, рассказал глава Организации чая Ирана. “Сбор осеннего урожая начнется через 10 дней, и, согласно оценкам, в этом году будет произведено 110 000 тонн свежих чайных листьев”, – сказал…

Подробнее

Украина: В Черкасской области открыли завод по переработке меда

ООО “Бихайв” открыло завод по переработке меда в Черкасской области. Как передает БизнесЦензор, об этом первый вице-премьер – министр экономического развития и торговли Степан Кубив сообщил на своей странице в сети Facebook. “Сегодня в Черкассах. Здесь открывается новый завод по производству меда Beehive. Общий украинского-австрийский проект с инвестициями около 10 млн евро. Это 115 работников…

Подробнее

Украина: Падают цены на овощи

Долгожданное подешевление овощей началось. В первую очередь цены пошли вниз на помидоры, баклажаны, лук и картофель. Дорожают только огурцы, сезон которых подходит к концу. По данным агроаналитиков, цены на большинство позиций такие же, как год назад, или ниже. Эксперты советуют делать закупки на зиму на оптовых рынках, где цены ниже магазинных на 30-40%, и прогнозируют,…

Подробнее

Израиль: Ученые создали полезные фиолетовые томаты и картошку

Ученые Научного института им. Вейцмана (Израиль) предлагают повысить полезные качества овощей, добавив богатый антиоксидантами пигмент беталаин в те из них, которые от природы его лишены. Пигмент беталаин защищает растения от серой плесени, грибка, который ежегодно приводит к уничтожению зерновых на миллиарды долларов. Исследование показало, что сопротивляемость серой плесени у модифицированных растений возросла на 90%, активность…

Подробнее

Украина заработала на экспорте меда $66 млн.

Украинские производители в январе-августе 2017 г. экспортировали 36,9 тыс. т меда в $66,6 млн. Об этом сообщает Государственная фискальная служба Украины, передает Agravery. Крупнейшим импортером украинского меда в течение анализируемого периода являются США – $21,2 млн, что составляет 31,9% от общего экспорта. На втором месте – Германия ($14,4 млн, 21,55%), третье место заняла Польша ($9,1…

Подробнее

Эстония: Дефицит масла может сохраниться до конца 2017 года

Из-за возросшего спроса на сливки и масло в мире в эстонских магазинах возникли нарушения поставок сливочного масла. Производители масла предполагают, что проблемы могут оставаться до конца года. “Все, кто поставлял нам масло, сказали, что в мире возникла нехватка сливок, а потому наши поставщики не могут дать нам сейчас масло”, – сказала руководитель по торговле Selver…

Подробнее

Китай запретил ввоз некоторых типов сыров из Европы

В Китае запретили ввоз в страну ряда европейских сыров. В частности речь идет о таких сортах сыра как бри, камамбер, горгонзола и рокфор, также запрет коснулся деликатесного сыра стилтон. Сомнения властей КНР вызвали бактерии, содержащиеся в некоторых европейских сырах. При этом аналогичные сыры, произведенные в Китае, под санкции не попали. Sinodis, компания-дистрибьютор импортных сыров в…

Подробнее

Украина идет на очередной рекорд по экспорту замороженной малины

Сезон экспорта в самом разгаре, впрочем, уже сегодня, можно сказать, что популярность украинской ягоды существенно возросла, в сравнении с прошлым годом. По данным “Инфо-Шувар”, только за июль 2017 года из Украины было вывезено почти 900 тонн замороженной ягоды. Это в 2,5 раза больше, чем за июль прошлого сезона. За первые 7 месяцев 2017 года, общий…

Подробнее