Спрос на индюшатину в Украине с каждым годом растет на 20-30%. При производстве 20-22 тыс. т потребность внутреннего рынка оценивается в 90-100 тыс. т. Высокий спрос на индюшатину отмечается в Киевской, Днепропетровской и Харьковской областях, пишет ProConsulting. Как отмечается, рядовой украинец ежегодно потребляет 0,2-0,3 кг индюшатины. Это в 10 раз меньше, чем в других странах.…
ПодробнееМенеджмент ГП “Укрспирт”, проанализировав потенциал предприятия и спрос на внешних рынках, разработал программу получения дополнительной прибыли за счет производства и реализации на экспорт сухой барды. Как говорится в сообщении госпредприятия, в рамках этой программы 9 октября 2017 г. состоялась рабочая встреча с представителями компании “OZTURK GROUP” и ООО “Агропродукт-Херсон”. “На встрече обсуждались вопросы реализации в…
ПодробнееВ конце 2017 года в Роттердаме (Голландия) начнется строительство экспериментальной плавучей фермы. Для необычного животноводческого хозяйства уже подобрали стадо коров монбельярдской породы и наняли двух фермеров, которые будут следить за стадом, передает “Главное”. С платформы площадью в 1 тыс. м2 планируется получать 800 литров молока ежедневно и, в перспективе, йогурт или сыр. Коровы, как уверяют…
ПодробнееФранцузские виноделы из-за неблагоприятных погодных условий собрали самый маленький урожай за последние 60 лет. Объем вина в этом году может упасть на 19% до 36,9 млн гектолитров, что эквивалентно примерно 4,9 млрд бутылок. Это наименьший показатель с 1957 года, пишет Bloomberg. “Снижение производства произошло из-за сильных морозов весной. А постоянная засуха на юго-востоке усилила сокращение…
ПодробнееАссоциация “Улитка Украины” при поддержке ряда инвесторов намерены в следующем году построить ферму по разведению улиток. Ферма будет построена в селе Счастливцево (Херсонская обл.), сообщает Inventure. Проект направлен, прежде всего, на трудоустройство вынужденно-перемещенных лиц. Проект предусматривает бесплатное обучение улитководству вынужденно-перемещенных лиц для всей Херсонской области. Данная категория граждан получит “стартовое” маточное стадо для создания собственной…
ПодробнееВ 2014 году власти Бразилии выпустили методические рекомендации по питанию. Спустя несколько лет пищевые привычки местных жителей значительно изменились, что повлияло на конъюнктуру и расстановку сил на пищевом рынке. Milknews рассказывает, почему местные жители решили питаться правильно в рубрике “Как у них”. Пищевые привычки бразильцев серьезно изменились за последние несколько лет. Старший аналитик Eurominor Анжелика…
Подробнее