Украина: Дешевая молочка означает использование некачественного сырья

На цену молочных продуктов в первую очередь влияет качество сырья, поэтому хороший товар не может стоить дешево, уверяют в компании “Терра Фуд”. Сегодня около 30% рынка молочной продукции не соответствуют требованиям безопасности, передает издание “Обозреватель” со ссылкой на данные Всеукраинской ассоциации по вопросам защиты прав потребителей “Потребительское доверие”. В частности, согласно результатам тестирования фасованного сливочного…

Подробнее

США: Создали вегетарианский бургер, на вкус и вид неотличимый от мясного

Забудьте о том, что вы знаете о вегетарианских гамбургерах. “Невозможная еда” – одна из двух компаний, которые создают растительные гамбургеры, неотличимые от настоящих мясных блюд. Шесть лет назад доктор Пэт Браун с командой исследователей отправились в кулинарную миссию. Их целью было создание “бескомпромиссно вкусного” мяса из растительных материалов. И вот в прошлом году они дебютировали…

Подробнее

Прогноз: Потребление сыра в мире будет расти

Экспорт сыра мировыми странами-поставщиками (Австралия, ЕС, Новая Зеландия и США) вырос на 5% до 1,6 мл тонн в 2016 году, по сравнению с предыдущим годом. Эти 5% соответствуют дополнительным 76,185 тона сыра, что равно около 710 тыс.тонам молока. Еще слишком рано говорить, что прошлогодний рост повторится в 2017, но растущий спрос указывает на то, что…

Подробнее

Прогноз: В 2017 году стоимость мирового продовольственного импорта вырастет на 10,6%

Растущие затраты на доставку и увеличение импортного товарооборота приведут к повышению стоимости мирового импорта до более 1,3 трлн долл. в 2017 году, что на 10,6% больше, чем в 2016 году. Как передает “ПроАгро”, об этом заявила ФАО в своем докладе “Продовольственный прогноз”, который публикуется два раза в год. Согласно ему, стоимость продовольственного импорта наименее развитых…

Подробнее

Мир: Индекс продовольственных цен в мае 2017 года вырос после трех месяцев снижения

В мае т.г. индекс мировых продовольственных цен, определяемый аналитиками Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), составил 172,6 пункта, что на 2,2% ниже показателя за предыдущий месяц и на 10% – уровня аналогичного месяца годом ранее. Об этом говорится в сообщении, распространенном FAO 8 июня. “Возврат к росту индекса произошёл после 3 месяцев его снижения. За…

Подробнее

Украина: Кабмин отменил госрегулирование цен на продукты

Кабинет министров Украины принял решение об отмене государственного регулирования цен на продукты питания с 1 июля т.г. Соответствующее постановление №394 от 7.06.17 опубликовано на правительственном портале. В частности, производители теперь не будут обязаны декларировать цены на продовольственную продукцию, а также обосновывать Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей необходимость изменения цен.…

Подробнее

Прогноз: Экспорт украинского сливочного масла в 2017 году может увеличиться на 50%

Украинские предприятия по итогам т.г. могут увеличить экспорт сливочного масла примерно на 50% на фоне стабильного спроса на данную продукцию в мире. Об этом со ссылкой на пресс-службу Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) сообщило 8 июня агентство УНИАН. Согласно сообщению, в апреле т.г. объем экспорта украинского сливочного масла составил рекордные для данного месяца 1,9…

Подробнее

Мир: За пять лет валовой сбор грецких орехов в странах СНГ вырос на 19,6%

В 2017 г. валовой сбор грецких орехов (в пересчете на очищенные) в СНГ вырос в 2012-2016 гг. на 19,6% – с 86,9 тыс. до 103,9 тыс. тонн. Динамика показателя за пять лет была разнонаправленной: в 201 и 2015 гг. наблюдался рост урожая, в 2014-м и 2016-м – напротив, снижение, пишет Asian Fruits?. Сокращение показателя в…

Подробнее