США: ноябрь 2013 года стал третьим месяцем рекордных розничных цен на свинину

Средняя розничная цена фунта свинины в США в ноябре составила 3,776 $/фунт, что на 29,8 центов выше, чем годом ранее. Ноябрь стал третьим месяцем подряд, когда розничная стоимость свинины  оказывается выше стоимости предыдущих месяцев, пишут аналитики Рон Плэйн и Скотт Браун. Средняя цена на 51-52-процентных постных свиней в ноябре составила  60.21$/центнер* (*американский центнер = 100 торговых фунтов = 45,35кг). Это был самый низкий показатель с апреля.

Подробнее

Россия: куриные яйца с начала 2013 года подорожали

Куриные яйца в России с начала года подорожали на 29,1%, потребительская цена на них, по данным на 16 декабря 2013 г., составила 56,36 руб. за 10 шт. Такие данные приводятся в материалах Министерства сельского хозяйства (Минсельхоз) РФ.

Подробнее

Россия: в аэропорту “Шереметьево” пассажиры съели сани деда мороза

Сани Деда Мороза из сливочно-ванильного мороженого “Баскин Роббинс” с сахарно-мармеладными новогодними фигурками были съедены пассажирами столичного аэропорта “Шереметьево” под конец праздника “День Пассажира”.

Подробнее

Мировой рынок: Роспотребнадзор готовит разрешение на ввоз в РФ литовской молочной продукции

Роспотребнадзор готовит документы, разрешающие ввоз в РФ литовской молочной продукции. Об этом 24 декабря сказала журналистам врио руководителя Роспотребнадзора Анна Попова.

Подробнее

Грузия: введен в эксплуатацию завод по переработке сои

В рамках Проекта льготного агрокредита ООО “Юнигрейн джорджиан групп” открыло в Поти новый завод по переработке сои, сообщили “Новости-Грузия” в Министерстве сельского хозяйства Грузии.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в 2013/14 МГ в мире производство подсолнечного шрота в 2013/14 МГ увеличится

В своем последнем отчете аналитики Oil World повысили прогноз производства подсолнечного шрота в 2013/14 МГ в мире – до 16,81 млн. т против 16,77 млн. т, озвученных ранее. Кроме того, данный показатель значительно превышает результат за прошлый год (14,78 млн. т).

Подробнее

ПРОГНОЗ: экспортные цены на подсолнечное масло в Украине будут продолжать снижаться

Высокое предложение подсолнечного масла, повышение международного прогноза производства семян подсолнечника, ослабление рынка соевого и тропических масел – в совокупности эти факторы оказывают значительное давление на мировой рынок подсолнечного масла. Об этом 23 декабря сообщила пресс-служба ГП “Госвнешинформ”.

Подробнее

Португалия: создали алкоголь из кофейной гущи

Ученые из португальского университета Минью создали уникальный спиртной напиток. Его особенность заключается в том, что производится он из кофейной гущи, то есть, фактически, из той жижи, которая остается на дне чашки после заваривания молотого кофе. На рынке продукт позиционируется как “алкогольный кофе”, но на самом деле является “дистиллятом в виде прозрачного бренди, с содержанием 40% этанола и ароматом кофе”.

Подробнее

Вьетнам: экспорт риса в 2013 году снизился

С 1 января по 19 декабря 2013 г. Вьетнам экспортировал 6,3 млн. т риса, что на 17% ниже, чем за соответствующий период в 2012 г.

Подробнее

Россия: эксперты обнаружили в меде повышенное содержание канцерогенов

Эксперты Россельхознадзора признали российский мед намного более опасным, чем импортный. В образцах отечественного меда нашли остаточные канцерогены – вещества, повышающие вероятность возникновения злокачественных новообразований. По словам главы ведомства Сергея Данкверта, канцерогены попадают в мед из-за использования для лечения и выращивания пчел запрещенных к применению антисептических средств.

Подробнее

Россия: 2013 год ознаменовался рядом нововведений на рынке мелкорозничной торговли

Проникновение торговых сетей на петербургский розничный рынок продолжается, ставя мелкорозничную торговлю во все более сложное положение. 2013 г. ознаменовался целым рядом нововведений, ужесточивших правила игры для участников рынка мелкорозничной торговли. Изменяется размер обязательных налоговых отчислений, усложняются требования к схемам размещения торговых объектов, из доступного для торговли ассортимента “вымываются” целые товарные категории. Малый бизнес медленно, но верно вытесняют с городских улиц на арендуемые площади вновь построенных торговых центров при постоянно повышаемых арендных ставках. Многие торговые точки просто вынуждены закрыться: платить по арендным ставкам они не могут.

Подробнее

Казахстан: последние пять лет наблюдается постепенный активный переток торговли

Последние лет пять в Казахстане наблюдается постепенный активный переток торговли из так называемой нецивилизованной формы, то есть базаров, рынков и барахолок, в цивилизованную. Люди все чаще предпочитают отправляться за покупками в магазины и торговые центры разных форматов. И гибель нескольких известных сетей в кризис этот тренд не сломила – место проигравших заняли победители. При этом меняются роли и самих участников рынка. Если некоторое время назад балом правили дистрибуторы – производители, как местные, так и иностранные, целиком полагались на них, то сегодня картина другая. Крупные международные компании заставляют дистрибуторов снижать свою маржу, поэтому такой бизнес становится все более трудным. Вместе с тем большие торговые сети набирают обороты. Несколько лет назад “Эксперт Казахстан” побеседовал с основателем крупнейшего дистрибутора “Прима” и сети магазинов Magnum Александром Гарбером. Об этом же решили поговорить с директором другой сильнейшей сети, Green, Татьяной Орловой.

Подробнее