Основные продукты, необходимые среднестатистической семье, в Украине называют “борщовым набором”. И оптимальная стоимость входящих в него овощей, как полагают эксперты, должна быть выше, чем сегодняшняя, которая составляет 19 грн. Поэтому рост цен в начале сентября на 18% поможет поддержать производителей, а главное – не ударит по карманам потребителей. Об этом сегодня сообщил директор Департамента экономического…
ПодробнееВ текущем году Россия снизит импорт свинины до 1,05 млн. т. Предыдущий прогноз Зарубежной сельскохозяйственной службы (FAS) Минсельхоза США составлял 1,08 млн. т. Снижение прогноза связано с ограничениями на поставки свинины в РФ, действующими в отношении нескольких зарубежных производителей.
В текущем году предложение иностранного мяса на отечественных прилавках уменьшится на 35%. Об этом сообщил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. “Мы движемся в сторону самообеспечения продуктами питания, которые можем произвести. Например, в этом году в Украине можно сократить импорт мяса на 35%. Для этого необходимо использовать рыночные методы. А это повышение конкурентоспособности продукции…
ПодробнееЭксперты рассказали, насколько качественной является колбаса, которую мы покупаем, и чем чаще всего “наполняют” эти продукты. Об этом во время пресс-конференции сообщила руководитель экспертно-аналитического отдела научно-исследовательского Центра экспертиз “Тест” Нина Кильдий. Из 10 марок колбасы категории “домашняя” два производителя получили оценку “отлично”, четыре – оценку “плохо” и четыре – “очень плохо”.
В Украине по состоянию на 1 сентября поголовье КРС составило 5,29 млн. голов, что на 2,8% превышает аналогичный показатель прошлого года.
Украина в 2012-2013 маркетинговом году (МГ, сентябрь 2012 – август 2013 г.) произвела 3,5 млн. т подсолнечного масла, что на 2,8% меньше, чем в предыдущем МГ. Об этом на конференции сообщил глава Ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук.
Ученые провели анализ 60 сортов алкогольного напитка и составили химическую карту, которая позволит распознавать условия производства той или иной партии. Исследованию были подвергнуты в том числе знаменитые сорта напитка, такие как бурбоны из штата Кентукки, теннессийский, ржаной и другие сорта виски. Химики отметили, что при приготовлении и выдержке виски происходит образования порядка четырех тысяч всевозможных…
ПодробнееОбильный виноградный урожай, выдавшийся в этом году в Италии, позволил стране занять первое место в мире по объемам выпуска винодельческой продукции. До недавнего времени лидером в этой области была Франция, однако в нынешнем году в Италии будет выпущено около 44 млн. гектолитров вина, в то время как во Франции – только 43,5 млн. гектолитров.
По данным Росстата, в июле Россия закупила на внешнем рынке чуть более 1 тыс. т виноградного концентрата, что на 22% меньше, чем в такой же месяц годом ранее.
Как сообщают средства массовой информации, ссылаясь на заявление ученых из Вирджинии, которое они сделали в ходе 246-й конференции и выставки Американского химического общества, исчезновение пчел может грозить серьезными убытками. Речь идет о $15 млрд. ежегодно. Исследователи говорят, что именно столько потеряет человечество, если количество пчел сократится так, что их не будет хватать для опыления растений.
