Продукцию из свинины снова будет ввозить из ЕС в Россию, заявило финское Агентство безопасности продовольствия Evira. Россия сняла эмбарго, введенное после обнаружения в Литве очагов заражения африканской чумой свиней (АЧС).
ПодробнееАгропромышленный комплекс Беларуси из-за африканской чумы свиней недополучил примерно 15 тыс. т свинины. Такую цифру озвучил министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц.
ПодробнееУкраина может выйти на ведущее место в поставке курятины в Китай, который имеет высокие потребности в этой продукции и сейчас диверсифицирует ее импорт. Об этом заявил британский эксперт, заместитель директора Института политики Китая Ноттингемского университета Чженсюй Ван (Dr. Zhengxu Wang).
ПодробнееСогласно сообщению компании, численность поголовья крупного рогатого скота на ее фермах на протяжении 2013 г. оставалась стабильной – 2,68 тыс. голов, в том числе дойного стада – 1,25 тыс. Входящий в группу “Ичнянский завод сухого молока и масла” (Черниговская обл.) в прошлом году переработал 40,5 тыс. т молока, что соответствует уровню 2012 г. Экспорт молочной продукции – масла и сухого молока – составил более 1,5 тыс. т.
ПодробнееПо информации аналитиков Oil World, в январе экспорт соевого шрота из США составил 1,35 млн. т, что превышает показатель предыдущего месяца (1,29 млн. т), однако ниже результата за аналогичный период годом ранее (1,51 млн. т).
ПодробнееВ 2014/15 МГ “Группа Креатив” планирует увеличить мощности предприятия по переработке соевых бобов на 11% – до 300 тыс. т в год. Об этом сообщила пресс-служба компании.
ПодробнееНа украинском рынке соевых бобов сохраняется рост цен. Данная тенденция обусловлена, прежде всего, ограниченным количеством предложений сырья на рынке на фоне растущего спроса.
ПодробнееСогласно данным Росстата, в январе нынешнего года по отношению к январю прошлого объемы выпуска водки сократились на 28,9%, до 2,2 млн. декалитров.
ПодробнееПроизводство водки с содержанием спирта менее 45,4% в Украине в январе 2014 г. выросло на 10,7% по сравнению с январем 2013 г., но сократилось на 34,9% по сравнению с декабрем прошлого года – до 1,9 млн. дал. Об этом сообщили в Госслужбе статистики.
ПодробнееПо информации операторов рынка, в 2013 г. посевная площадь под рисом в странах ЕС составила 424,5 тыс. га, что на 4% отстает от результата годом ранее.
ПодробнееВ компании “Шабо” завершено строительство отделения элитного виноделия, оснащенного лучшим в мире оборудованием, которое обеспечивает эксклюзивный подход буквально к каждой виноградной ягоде, дает возможность создавать элитные вина ТМ “Shabo”.
ПодробнееАгентство Global Point, 12 лет существующее на рынке рекламы, в общепит пришло пять лет назад. Сегодня в двух российских столицах во владении и управлении Global Point 11 заведений: шесть кондитерских “Счастье”, два ресторана “22.13” и ресторан Barbaresco, городское кафе Funky Kitchen и ресторан Saxon+Parole. Планами выхода в ритейл, освоению спальных районов Петербурга и Нью-Йорка поделился управляющий партнер компании Global Point Family Игорь Белявский.
ПодробнееЧуть больше года назад в Новосибирске появилась первая кофейня на колесах. Ее целевая аудитория – спешащие пешеходы, у которых нет времени пить кофе за столиком. Называется компания “Перекати кофе”. Автомобиль, оборудованный для его продажи, не требует больших издержек, однако обеспечивает максимальную гибкость в выборе места, где будет дислоцироваться передвижная кофейня. “Мы открылись в июне 2012 г. и стали первыми за Уралом, кто реализовал проект мобильного кафе. Тогда лишь в некоторых городах в европейской части страны можно было купить кофе, сваренный в автомобиле. Например, в Ростове-на-Дону. А вот в Москву формат пришел почти одновременно с нами. Правда, есть серьезные отличия. У нас автомобиль оборудован профессиональной итальянской кофемашиной, работает бариста, а у москвичей – полупрофессиональной, где продавец, чтобы продать кофе, просто нажимает на кнопочки”, – рассказывает Кирилл Колодезный.
ПодробнееЗа несколько последних лет сеть “Мария-Ра” из алтайского продуктового ритейлера превратилась в межрегиональный многопрофильный холдинг. Главная причина – к управлению компанией был допущен сын основателя Евгений Ракшин.
ПодробнееСпециалисты Университета Макгилла и Университета Миннесоты провели сравнительный анализ данных по урожайности органических и обычных сельскохозяйственных предприятий, полученных ранее в ходе 66 исследований и 300 экспериментов. Результаты этого анализа были опубликованы в журнале Nature.
ПодробнееРоссийские аграрии подходят к посевной 2014 г. с тревогой: снижение объема господдержки, проблемы с получением кредитов и недостаток техники делают перспективы этого сельхозгода неясными, следует из проведенного агентством “Прайм” опроса. Однако Минсельхоз успокаивает тем, что для проведения весенних работ уже выделенных субсидий будет достаточно.
ПодробнееКраснодарский зернотрейдер “Основа” чуть более чем за год вырос в 8 раз и вошел в десятку крупнейших экспортеров зерна в России. Руководитель компании говорит, что так мог бы сделать любой участник процесса – рынок благоприятен для стремительных игроков. Но все же мечтает о господдержке национальных трейдеров.
ПодробнееПриморская рыба частенько заканчивает свое плавание на столах китайцев и японцев. При этом в восточные страны российская рыба попадает не только благодаря азиатским браконьерам. Сегодня им даже не надо “пачкать руки”. Зачем? Если российские рыбаки приносят рыбу соседям практически на блюде. Почему так происходит, рассказали эксперты.
ПодробнееЕсли заготовкой дикорастущего сырья в Томской области не занимается только ленивый, то с переработчиками даров природы дела обстоят менее радужно. Во многом именно поэтому администрация региона акцентирует сегодня внимание на грантовой и инвестиционной поддержке компаний, способных производить из дикоросов новую, инновационную продукцию, желательно с высокой добавленной стоимостью.
ПодробнееСобрав по деревне картофель для первой посадки, тюменские предприниматели создали компанию, которая выросла в мобильного и устойчивого крупнейшего игрока российского овощного рынка.
ПодробнееКомпания “Бурятмяспром” из Улан-Удэ уникальна по многим параметрам. Сегодня это предприятие – наследник Улан-удэнского мясоконсервного комбината, построенного и введенного в эксплуатацию в 1937 г., – является лидером в Сибири и на Дальнем Востоке по выпуску консервированного мяса, а попросту – тушенки. Тушенка из Бурятии стала символом качества советского пищепрома не только среди геологов и туристов. С 1942 г. и по сей день “Бурятмяспром” является официальным поставщиком мясных консервов для нужд Министерства обороны и Росрезерва. А получить такой госзаказ очень сложно из-за высоких требований. Требования, кстати, остаются неизменными, как и главное правило – из 1 кг мяса должно получиться 2,5 банки тушенки весом 338 г. И так продолжается уже 70 лет, благодаря чему вкус легендарной тушенки из Бурятии, по мнению представителей старшего поколения, сохранился до сих пор.
ПодробнееВ выставочном комплексе Messe Berlin прошла традиционная международная ярмарка Fruit Logistica 2014, специализирующаяся в сферах производства, переработки, хранения, упаковки, транспортировки, а также импорта и экспорта овощей и фруктов. Цель ярмарки – маркетинг плодоовощной продукции, установление деловых контактов с зарубежными партнерами и обеспечение потребительского рынка сельскохозяйственной продукцией.
Подробнее