Об этом заявил Лю Цзюнь, советник по торгово-экономическим вопросам Посольства Китайской Народной Республики в Украине, во время своего доклада на IX Всеукраинской конференции “Молочный бизнес – 2016”. “В последние годы молочная промышленность Китая активно развивается, и это одна из наиболее активных отраслей”, – подчеркнул Лю Цзюнь.
По данным, которые представил эксперт, в Китае было произведено 38,7 млн. т молока в 2015 г. Также Китай занимает 3 место, после Индии и США, среди производителей молока в мире. На душу населения потребления молока составляет около 36,1 кг. Импорт молочных продуктов 1,6 млн. т сократившись на 11,1% по сравнению с предыдущим годом. Экспорт молокопродуктов составил 33,3 тыс. т.
“Качество промышленности существенно повысилось. Во-первых, за счёт улучшения условий животноводства. Также происходит постепенная оптимизация промышленной структуры, соответствие мировым стандартам”, – сказал Лю Цзюнь.
По словам эксперта, количество предприятий молочной промышленности уменьшилось на 167 по сравнению с 2008 г. Два китайских предприятия входят в число топ-20 молочных предприятий мира. Лю Цзюнь также сообщил, что в Китае около 638 предприятий молочной промышленности с годовым объёмом больше $2 млн. (DairyNews/ Пищепром Украины)
