Уважаемые коллеги !
Продукты питания и пищевая промышленность Украины и мира
Это чисто информационный ресурс. Мы не продаем и не покупаем продукты питания и продукцию пищевой промышленности, мы только сводим продавцов и покупателей на нашей странице в Интернете. Вы можете разместить свое сообщение на нашей странице “Объявления” https://ukrprod.dp.ua/obyavleniya совершенно БЕСПЛАТНО.
По внешнему виду, вкусу и консистенции оно будет неотличимо от настоящего. По крайней мере, так утверждает австрийский стартап Legendary Vish, который намерен изготавливать имитацию рыбного филе из грибных белков и различных видов водорослей. Сейчас там активно работают над первыми прототипами продукта, и Робин Симса, один из сооснователей стартапа, оценивает результаты по вкусовым качествам как «хорошие…
ПодробнееМинистерство сельского хозяйства США (USDA) и Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявили, что намерены разработать правила для маркировки продуктов, выращенных на клеточных культурах. Об этом пишет Greenqueen. USDA и FDA обсудили роль и ответственность за продукты питания, полученные из культивируемых клеток животных. Они заявили, что будут работать вместе над…
ПодробнееПроизводство китайского персика и нектарина снизится до 14,5 млн тонн в 2020/2021 году. Это произойдет из-за сильных снегопадов в начале вегетационного периода. Ожидается, что местное производство черешни продолжит расти, отмечается в отчете USDA по косточковым фруктам в КНР. В результате новых посадок оно должна составить 450 тысяч тонн. Об этом пишет EastFruit со ссылкой на…
ПодробнееВ нынешнем году сезон бахчевых в Украине завершится в среднем на две недели раньше, чем в 2019 году, сообщают аналитики проекта EastFruit. По мнению операторов рынка, это связано со снижением производства бахчевых в стране из-за сокращения площадей под этой культурой, а также ввиду неблагоприятных погодных условий. «В целом, украинские фермеры довольны нынешним сезоном бахчевых культур»,…
ПодробнееСтартап Gounded Foods разработал 35 видов веганского сыра. Первые три варианта (крем-чиз, фета и сырный соус) появятся в продаже в США уже в ноябре, с 2021 года линейку вкусов расширят. Через несколько месяцев бренд Gounded Foods представит свои первые продукты, рассказывает VegNews. Проект основали супруги из Австралии Вероника Фил и Шон Куэйд. Создавать веганский сыр,…
ПодробнееКитай намерен закупить рекордное количество американской сои в 2020 г., поскольку более низкие цены помогают стране увеличить объемы закупок, обещанных в рамках «первой фазы» торгового соглашения, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Bloomberg. Общий объем импорта из США, вероятно, достигнет около 40 млн тонн в 2020 г. Это будет примерно на 25% больше, чем в 2017…
ПодробнееКак сообщает Корреспондент, в США клиенты Starbucks смогут узнать код напитка, с помощью которого те смогут получить информацию, откуда было доставлено выбранное ими зерно, в каких условиях его вырастили и обжарили. Также отмечается, что фермеры, которые сотрудничают с сетью, смогут отслеживать свою продукцию. Кофейные смеси можно отследить только до страны, отдельные зерна — до региона,…
ПодробнееНовозеландская компания по производству альтернативных белков Sustainable Foods планирует в 2021 году запустить свой аналог мяса на основе конопли. Новый продукт будет производиться из местных сортов каннабиса и обрабатываться на частной гидроэлектростанции. Мясо на основе конопли будет продаваться под розничным брендом компании The Craft Meat Co. Последняя уже представила ряд продуктов растительного происхождения, включая фарш,…
ПодробнееВ Болградском районе началась уборка ранних технических сортов винограда, и, как следствие этого, — стартовал новый сезон виноделия, сообщает корреспондент «Топора». По словам аграриев, этот год на юге Украины безжалостен не только к зерновым, но и к винограду — урожай не радует. А значит, виноделы будут особенно бережно относиться к солнечной ягоде, стараясь как можно…
ПодробнееВ Сигнагском муниципалитете региона Кахети (Грузия) при финансовой поддержке государства в рамках «Единого агропроекта» запущено новый холодильный комплекс по хранению плодоовощной продукции сельскохозяйственного кооператива «Алазани». Об этом сообщает интернет-портал EastFruit. Как сообщают в Министерстве охраны окружающей среды и сельского хозяйства Грузии, в холодильный комплекс, оснащённый по современным стандартам, инвестировано более 1 миллиона лари ($323,6 тыс).…
ПодробнееПосле существенного сокращения производства на протяжении последних четырех лет и заметного снижения экспорта в 2019 году рынок табачных изделий по итогам первой половины нынешнего года вышел на стабильный режим. Если судить сугубо по статистическим данным, то можно даже предположить, что рынок подает надежды на восстановление, ведь производство табачных изделий за первые пять месяцев выросло на…
ПодробнееПравительственная программа финансовой поддержки развития садоводства, виноградарства и хмелеводства 2020 не откроет каких-то новых возможностей для украинских виноделов. Об этом в комментарии AgroPortal.ua сказал председатель общественного союза «Укрсадвинпром» Владимир Печко. По его словам, подобный документ разрабатывали в 2008 г., и он должен работать до 2025 г. Но этого не происходит: программа не влияет на развитие…
ПодробнееХод уборочных работ в Казахстане обсудили на заседании Правительства, передает корреспондент BaigeNews.kz. Несмотря на то, что погода в основных зерносеющих регионах в середине лета была засушливой, а сейчас неустойчивая, валовый сбор зерна прогнозируется на уровне 18 миллионов тонн. “Со стороны Правительства приняты все необходимые решения по финансовому и материально-техническому обеспечению уборочных работ. Казахстан полностью себя…
ПодробнееЕвропейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) внесло в регламент (UE) 2020/685 ограничение на концентрацию перхлоратов в некоторых продуктах. Данные соединения затрудняют усвоение йода и влияют на щитовидную железу, пишет FruitNews. Согласно регламенту 2020/685, максимальное содержание перхлоратов во фруктах и овощах не должно превышать 0,5 мг/кг. Исключение — капуста кейл, огурцы и бахчевые культуры, для…
ПодробнееМолочная компания «Галичина» расширила ассортимент безлактозной линейкой. Среди новых продуктов ТМ «Галичина»: безлактозная питьевой и густой йогурт без сахара, а также безлактозное пастеризованное молоко, сообщает компания на своей странице в Facebook. «Компания получала запросы от лояльных потребителей относительно потребностей безлактозной продукции. Поэтому мы пошли навстречу и выпустили безлактозный питьевой 2,2% и густой 3% йогурты без…
ПодробнееСельское хозяйство — отрасль, возникшая задолго до 1991 года. Но эта отрасль была и остается неотъемлемой частью жизни на территории современной Украины, у нас с ней, так сказать, особые отношения. «Село погибает», — слышим мы все годы независимости. Но попробуем сложить собственное мнение о состоянии села, сельского хозяйства и всего агропромышленного комплекса, включая сельскохозяйственное машиностроение…
ПодробнееРост цен на голубику в Украине отмечается и на текущей неделе, сообщают аналитики проекта EastFruit. Основная причина повышательной ценовой динамики – сокращение предложения голубики в условиях активного спроса. Многие производители сообщали о том, что завершили сезон реализации летних сортов данной ягоды. В то же время садоводы, которые в настоящий момент реализуют голубику поздних сортов, получили…
ПодробнееКорпорация Nestle начала производство растительного аналога тунца. Об этом пишет Bloomberg. Продукт готовят на основе горохового протеина и пшеничной клейковины. В конце августа компания запустит продажу искусственного тунца в Швейцарии под брендом Garden Gourmet. Растительные аналоги рыбы и морепродуктов медленнее появляются на рынке, чем искусственное мясо — скорее всего, из-за того, что натуральная рыба считается…
ПодробнееКитайские производители курятины наращивают производство, несмотря на падение потребительского спроса из-за COVID-19, снижая зависимость от импорта продуктов питания, поскольку официальные лица выражают озабоченность по поводу безопасности иностранного мяса. Reuters сообщает, что Китай, второй по величине производитель мяса птицы в мире, как ожидается, произведет рекордные 14,85 миллиона тонн куриного мяса в 2020 году, что является значительным…
ПодробнееИсследователь из Университета штата Северной Каролины Коллин Доэрти пришел в выводу, что климатический кризис может спровоцировать не только повышение уровня океана и непредсказуемые погодные условия. Еще одно серьезное последствие — изменение вкуса пива, сообщает NYpost. Это может произойти из-за влияния высокой температуры на хмель и другие ингредиенты напитка. «Изменения дневных и сезонных температурных режимов, более…
Подробнее