Украина: Производство сахара по стандартам ЕС существенно не повлияет на цену

Учитывая наши объемы производства, распределение себестоимости затрат на модернизацию в цене килограмма сахара будет очень маленькой. Об этом в комментарии ГолосUA рассказала заявила руководитель аналитического отдела НАСУ “Укрцукор” Руслана Бутыло. “Мы как страна обязаны синхронизировать свое законодательство, в том числе и в области стандартизации, с Европейским Союзом. Однако, справедливости ради, следует сказать, что в сфере…

Подробнее

Швейцария: Накормят бургером из червей

Вторая по величине сеть супермаркетов в Швейцарии Coop начнет продавать гамбургеры из насекомых. Это стало возможным после пересмотра швейцарских законов о безопасности продуктов питания. Как пишет Guardian, бургеры и фрикадельки из мучных червей поступят в продажу в сети Coop в Женеве, Берне и Цюрихе. Производителем продукции станет стартап Essento. О своих планах компания заявила еще…

Подробнее

Украина: Об условиях успешности молочных кооперативов

Прежде, чем говорить об украинских молочных кооперативах, хотелось бы вкратце напомнить, как выглядит молочная кооперация в мире. 75% мировой молочной индустрии – это кооперативы, причем кооперативы успешные. В Новой Зеландии это мощный кооператив Fonterra, в Европе примерами могут быть Arla и FrieslandCampina, в США – Dean Foods и California Dairy. Это кооперативы, которые перерабатывают огромные…

Подробнее

Казахстан планирует поставлять сухое кобылье молоко в Европу

Казахстан намерен поставлять мясо баранины в Израиль и в Кувейт, одновременно наладив экспорт сухого кобыльего молока в Европу, сообщил в пятницу министр сельского хозяйства страны Аскар Мырзахметов. “Министерством сельского хозяйства совместно с министерством иностранных дел Казахстана ведутся переговоры с ветеринарными службами Израиля, Кувейта о возможности поставок казахстанской баранины, а также Малайзии, Японии, Южной Кореи, стран…

Подробнее

Европа: Что происходит с ценами на сливочное масло?

Оптовые цены на сливочное масло в Европе выросли почти вдвое из-за резкого роста мирового спроса, розничные покупатели тоже платят больше, так как по сравнению с прошлым годом розничные цены в июне подскочили почти на 20%. Отраслевая группа, представляющая французских пекарей (Federation des Entrepreneurs de la Boulangerie), назвала ситуацию “кризисной” и предупредила о резком росте цен…

Подробнее

Великобритания: Британские экологи выступили против мегаферм

Специалисты указывают на негативную тенденцию к развитию интенсивного сельского хозяйства, сообщает The Guardian со ссылкой на совместное исследование с Бюро расследовательской журналистики. “Существует тревожная тенденция к развитию интенсивного сельского хозяйства. Вывод животных с земель и перемещение их в убогие, бесчеловечные промышленные фермы – это не только жестоко по отношению к ним, но и оказывает долгосрочное…

Подробнее

Украина: Carlsberg Ukraine изучает причины презентации пива “Львивське” российскими компаниями на выставке в Испании

ПАО “Карлсберг Украина” (Carlsberg Ukraine, Запорожье), одна из крупнейших пивоваренных компаний в Украине, выясняет, по каким причинам пиво “Львивське” оказалось на стенде российских участников выставки в Испании. “У нас есть предположение, что организацией стенда занимался представитель испанского дистрибьютора, который импортирует товары из стран постсоветского пространства, и который мог перепутать бренды и страны происхождения товаров по…

Подробнее

Мир: 7 неправильных завтраков, от которых лучше отказаться

Если ваше утро не задалось, возможно, причина кроется в неправильном завтраке. Стоит съесть что-нибудь не то, как первый и основной приём пищи вместо ожидаемой бодрости добавит сонливости или даже спровоцирует проблемы с желудком. Какие блюда точно не подойдут для начала дня, рассказывает специалист по правильному питанию Мария Андреева. Апельсиновый сок и бутерброды с колбасой Выпитый…

Подробнее

Эстония: Китай готов закупать больше молочной продукции

Министр сельской жизни Эстонии Тармо Тамм провел встречу со своим китайским коллегой Хань Чанфу в рамках форума сельскохозяйственной торговли и экономического сотрудничества Китая и стран Центральной и Восточной Европы в Словении. Стороны обсудили вопрос расширения поставок эстонской продукции на китайский рынок, сообщается на сайте Министерства сельской жизни Эстонии. По словам Тармо Тамма, у Эстонии и…

Подробнее

Латвия: 25% населения готовы уменьшить потребление мяса или отказаться от него

Каждый четвертый житель Латвии (25% респондентов) готов уменьшить потребление мяса и мясных изделий или совсем отказаться от них. Таковы результаты исследования “Компас розничной торговли Maxima”, проведенного в сотрудничестве с центром SKDS в июле 2017 года. Среди опрошенных – 1005 респондентов в возрасте от 18 до 74 лет. Так, 55% опрошенных не планируют менять свои привычки,…

Подробнее

Мир: Перепелиные яйца: полезные свойства и варианты использования

Почему перепелиные яйца такие полезные? Как их готовить? И кому стоит их есть? Мы часто пишем о полезной еде – например, рассказывали, какими полезными могут быть самые обычные специи. А уж сколько пользы в перепелиных яйцах!.. Об этом вам спешит рассказать Joinfo.ua. Польза яиц перепелки У куриных яиц такого свойства нет, а вот перепелиные снижают…

Подробнее

Украина: “Бучачагрохлебпром” строит цех по шоковой заморозке яблок и вишен

Фермерское хозяйство “Гадз” компании “Бучачагрохлебпром” в феврале-марте 2018 г. планирует запустить в эксплуатацию современный цех по шоковой заморозке. Сейчас происходит монтаж цеха, где будут работать две отдельные линии по заморозке порезанных кубиками яблок и вишен без косточки, пишет “Садоводство по-украински”. Мощность цеха замораживания – 5 т готовой продукции в час. “Бучачагрохлебпром” развивает три направления: растениеводство,…

Подробнее

Украина: В стране – самые низкие цены на мясо среди 52-х стран мира

Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты среди 52 стран мира. Такие данные в своем исследовании обнародовала европейская кейтеринговая компания Caterwings, передает УНН со ссылкой на официальный сайт компании. Одна из крупнейших европейских кейтеринговых компаний Caterwings обнародовала рейтинг индекса стоимости мясных и рыбных продуктов по 2017 среди 52 стран – ведущих всемирных производителей и…

Подробнее

Украина увеличила производство всех видов замороженного мяса

В Украине выросло производство замороженной свинины, мороженого мяса КРС и охлажденной курятины. Об этом сообщает Госстат. По данным ведомства, замороженной свинины в течение июля произведено 1,2 тыс тонн, что на 86,5% больше показателей июля 2016 года. Производство мороженого мяса КРС в течение отчетного периода составило 1,2 тыс тонн, что на 21,8% больше, чем в июле…

Подробнее

Прогноз: Избыток сахара на мировом рынке будет максимальным за 5 лет из-за рекордного производства

Избыток сахара на мировом рынке в 2017-2018 сельхозгоду (сахарный год – с октября по сентябрь) будет почти на треть больше, чем предполагалось в мае, из-за роста мирового производства до рекорда в результате расширения мощностей в Бразилии, Таиланде и Евросоюзе, прогнозируют эксперты австралийской Green Pool Commodity Specialists. Как говорится в подготовленном ими докладе, предложение сахара в…

Подробнее

Молдова: Установлены критерии предоставления господдержки при инвестировании в АПК

Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Республики Молдова определило перечень критериев, которым должны отвечать инвестиции сельхозпроизводителей, претендующих на получение государственных субсидий, сообщило агентство Noi.md. Соответствующим приказом министерства, официально обнародованным 25 августа, установлено 10 вышеуказанных критериев: объем вложенной инвестиции, срок ее окупаемости, соответствие сельхозобъекта современным технологиям, степень восстановления, соотношение между собственными и заемными средствами,…

Подробнее

Прогноз: В 2017/18 МГ урожай масличных в Индии сократится на 2 млн. тонн

Согласно последним оценкам аналитиков Oil World, в 2017/18 МГ производство основных масличных в Индии снизится на 2 млн. тонн в сравнении с уровнем предыдущего сезона и составит 33,65 млн. тонн ввиду значительного сокращения посевных площадей под культурами. В частности, валовой сбор соевых бобов может снизиться до 8,9 (10,5) млн. тонн, семян рапса – до 6,4…

Подробнее

Прогноз: Производство французского вина в 2017 году сократится на 18% из-за непогоды

Производство вина во Франции в 2017 г. сократится по сравнению с прошлым годом на 18% в связи с заморозками, которые наблюдались весной в винодельческих районах страны. Об этом сообщило в пятницу агентство AFP со ссылкой на министерство сельского хозяйства и продовольствия, пишет ТАСС. “Производство вина в 2017 г. может составить 37,2 млн. гектолитров, что на…

Подробнее

Украина: Первые компенсации аграриям 20% стоимости сельхозтехники оформят в ближайшее время

Первые трансакции по программе компенсации аграриям 20% стоимости приобретенной сельскохозяйственной техники украинского производства будут оформлены в ближайшее время. Об этом УНИАН сообщили в пресс-службе Кабинета министров Украины со ссылкой на премьер-министра Владимира Гройсмана. Согласно сообщению, реализация данной программы должна стать эффективным механизмом помощи как аграриям, которые будут стремиться обновить свой парк техники, так и производителям,…

Подробнее

Украина: Садоводы наращивают производство яблок сорта Флорина

Сорт яблок Флорина стал настоящим прорывом на украинском рынке, о чем свидетельствует исследование, проведенное   аналитиками “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, по данным исследования, если еще 7 лет назад этот сорт яблока в Украине массово не выращивался, что уже в текущем сезоне на сорт Флорина приходится порядка 5% площадей. В то же время бесспорным фаворитом…

Подробнее

Проблемы безопасности продуктов питания – 2

В XX веке, особенно во второй его половине, стало очевидным то отрицательное влияние на окружающую среду, которое способен оказать своей деятельностью человек.

Подробнее

Украина: Калий – наиболее недооцененный элемент питания

Украина обладает огромными почвенными ресурсами, позволяющими получать высокие урожаи сельскохозяйственных культур. Во многом за формирование урожая отвечают минеральные удобрения, по использованию которых Украина находится далеко позади ведущих аграрных стран мира. Поэтому, совершенно очевидно, что развивающаяся сельскохозяйственная отрасль предполагает постоянное увеличение объема внесения и расширение ассортимента используемых минеральных удобрений. Наиболее недооцененным элементом питания в стране является…

Подробнее