Россия: в 2007-2011 годах натуральный объем продаж йогуртов снизился

По данным анализа рынка йогуртов в России, подготовленного BusinesStat, в 2007-2011 гг. натуральный объем продаж йогуртов в России снизился почти на 8, 3% и в 2011 г. составил 710,8 тыс. т. Однако, по данным исследования в 2012-2016 гг. объем продаж йогуртов на российском рынке будет расти на 0, 2-1% ежегодно. Стоимостный объем продаж йогуртов, в…

Подробнее

Россия: производство йогуртов в 2011 году упало

Маркетинговым агентством ROIF Expert был проанализирован российский рынок йогуртов. По результатам исследования выявлено сокращение объема рынка по итогам 2008-2011 гг. на 9,7%, при росте цен производителей на 43,6%. Объем российского рынка йогуртов по итогам 2011 г. показал снижение на 9,7% по сравнению с 2008 г. По итогам первых двух месяцев объем рынка составил 113,6 тыс. т, что на 2,6% ниже аналогичного показателя 2011 г.

Подробнее

Россия: производство сухого молока в 2012 году упало

По данным Росстата, в молочной промышленности за 4 месяца наибольшими темпами росло производство сыров, где рост составил 11%. Всего с января по апрель было выработано 134 тыс. т. Производство цельномолочной продукции выросло на 2,1% – до 3,4 млн. т. Выработка сухого молока при этом сократилась на 44,7% – до 12,6 тыс. т. Как считают эксперты…

Подробнее

Украина: молочный бизнес, 2012 год

В современных условиях потребления и переработки молока гораздо выгодней строить крупные товарно-молочные фермы. Но из-за развитой бюрократии, коррупции и высоких политических рисков мало кто даже из крупных инвесторов осмеливается заходить в этот бизнес с большими суммами. Поэтому создание кооперативов и мини-семейных ферм выглядит удачным компромиссом, который позволяет отрасли держаться на плаву. По данным директора по животноводству HarvEast Holding Федора Крюковского, сейчас в индивидуальных хозяйствах страны сконцентрировано более 2 млн. коров, и лишь 582 тыс. коров находится в сельхозпредприятиях. По итогам 2011 г. в индивидуальных хозяйствах произведено 8840 тыс. т молока, а сельхозпредприятиями – 2253 тыс. т. “Причина такого “перевеса” в сторону индивидуальных хозяйств – убыточность производства молока в течение длительного периода. Предприятия попросту сдавали поголовье на мясокомбинаты или выдавали пайщикам при распаевании имущества, что в итоге и привело к сокращению поголовья коров в сельхозпредприятиях”, – объясняет эксперт.

Подробнее

Украина: рынок молока, 2012 год

Общие объемы производства молока на украинском рынке из-за постепенного, но систематического снижения количества поголовья – за первый квартал оно уменьшилось еще на 1,3% – сокращаются. Вместе с тем, как это ни удивительно, производство молочных продуктов превысило ожидания, а на некоторых молокоперерабатывающих предприятиях на фоне ослабленного спроса произошло перепроизводство, обусловленное, не в последнюю очередь, состоянием экспорта. Похожая ситуация с перепроизводством молочной продукции этой весной наблюдалась и в странах ЕС, где предложение превысило спрос на 38%.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Украине цена на молоко в 2012 году не будет расти

В этом году не прогнозируется рост цен на молоко для конечного покупателя. Об этом во время пресс-конференции сказал эксперт Украинского клуба аграрного бизнеса Тарас Гагалюк. На вопрос, повлияет ли принятие закона о регулировании закупочных цен на молоко на конечного потребителя и повысятся ли цены на молоко на полках магазинов, эксперт ответил: “Покупатель получит ту же…

Подробнее

Китай: импорт соевых бобов в мае 2012 года продолжил расти

По сообщениям китайской таможенной службы, импорт соевых бобов в страну в мае вырос на 8,2% до 5,28 млн. т против 4,88 млн. т месяцем ранее. Кроме того, по итогам года наращивание поставок отмеченной продукции на внутренний рынок азиатской страны составило свыше 16%. Эксперты отмечают, что данный показатель своему развитию обязан снижению цен на отмеченную продукцию…

Подробнее

Россия: рынок растительного масла, 2012 год

В мае агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка растительного масла, сообщает портал Oilworld. В отчете, в частности, говорится, что объем рынка растительного масла в 2010 г. составил 2606 тыс. т в натуральном и 84,76 млрд. руб. в денежном выражении, по сравнению с соответствующими показателями за 2009 г. – 1296,4 тыс. т и 81,8 млрд. руб.

Подробнее

ПРОГНОЗ: экспорт рапсового масла в России в 2012 сельхозгоду увеличится более чем в два раза

Россия в 2012 г. побила рекорд по экспорту подсолнечного масла. Об этом заявил гендиректор компании “ПроЗерно” Владимир Петриченко. Объем экспорта к концу мая составил 1,066 млн. т. Петриченко добавил, что по итогам сельхозгода, то есть до 1 июля, поставки за рубеж могут достичь полутора миллионов тонн или даже больше. Существенно вырастет и экспорт соевого масла…

Подробнее

Россия: последние два года объем производства рафинированного растительного масла увеличивался

Согласно данным исследования Intesco Research Group “Бизнес-план завода по производству растительных масел (с финансовой моделью)”, в последние два года объем производства рафинированного растительного масла увеличивался. В 2011 г. объем выпуска рафинированного растительного масла в России вырос почти на 47% и составил 1,13 млн. т. Наибольший прирост в процентном выражении был осуществлен производителями в Северо-Западном федеральном…

Подробнее

ПРОГНОЗ: производство сои в Украине в 2012/13 МГ вырастет

По мнению аналитиков ИА “АПК-Информ”, для сои основными характеристиками предстоящего сезона станут большие запасы данной масличной на начало МГ, увеличение предложения, рост внутреннего потребления и экспорта. На фоне роста мясного производства и потребления, повышения инвестиционной привлекательности животноводческого сектора, а, следовательно, и высокого спроса на сою и продукты переработки, как в национальном, так и в глобальном…

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Украине ожидается сокращение производства рапса в 2012/13 МГ

По прогнозам аналитиков ИА “АПК-Информ”, в 2012/13 МГ ожидается сокращение производства рапса на 24% по сравнению с 2011 г. – до 1,1 млн. т. Основными причинами этого станут снижение посевных и уборочных площадей, а также урожайности, которая на текущий момент с учетом состояния посевов прогнозируется на уровне 16,1 ц/га (против 17,3 ц/га в 2011 г.).…

Подробнее

Украина: с начала 2011/12 мг морской экспорт сои превысил 880 тыс. т

По предварительной информации компании “ПроАгро”, полученной из источников в портах Украины, за 1-7 июня. Украина незначительно сократила морской экспорт сои по сравнению с предыдущим месяцем на 2,8% до 7,0 тыс. т (за 1-7 мая – 7,2 тыс. т). Весь объем сои переработан на экспорт в Италию через Ильичевский порт. По предварительной информации компании “ПроАгро”, в…

Подробнее

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 27.04.2012 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 658,56/май 2012 г. Виннипегская товарная биржа 649,91/июль 2012 г. 589,89/ноябрь 2012 г. 593,85/январь 2013 г. Рапс 662,37/май 2012 г. Парижская фогдовая биржа (Euronext) 650,87/август 2012 г. 629,63/ноябрь 2012 г. 620,04/январь 2013 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1321,73 FOB…

Подробнее

Беларусь: в январе-мае 2012 года реализовано 4920,6 тыс. дал водки

По данным Белстата, за январь-май в розничной сети было продано 4 920,6 тыс. дал водки, что на 7,5% больше, чем за аналогичный прошлогодний период. Виноградных вин было продано на 6,5% меньше, чем в 2011 г. – 1211,6 тыс. декалитров, плодовых вин – на 29,8% меньше – 4766,1 тыс. декалитров. Также на 33,9%, до 95,7 тыс.…

Подробнее

Украина: рынок водки, 2012 год

В этом году рынок водки впервые за несколько лет показывает устойчивый рост. Производители и импортеры спешат воспользоваться увеличившимся потреблением, однако чиновники могут запросто испортить эту идиллию. По данным Госкомстата, за январь-май производство водки и других горячительных напитков в Украине увеличилось на 13,6% – до 13 млн. дал. В прошлом же году результаты работы отрасли были удручающие – по сравнению с 2010 г. выпуск крепкого спиртного уменьшился на 21,5%, до 33,247 млн. дал. Как отметил директор аналитического департамента компании Pro-Consulting Александр Соколов, несмотря на ощутимый рост внутреннего производства, не теряли темп и импортеры крепких напитков. По данным экспертов из Pro-Consulting, поставки из-за рубежа на отечественный рынок также значительно выросли. Если в январе-марте минувшего года в Украину было ввезено 216,1 тыс. дал, то за тот же период текущего этот показатель увеличился на 90,6% – почти до 412 тыс. дал. “Одной из основных причин роста производства и импорта водки является проведение чемпионата Евро-2012”, – считает Александр Соколов. Производители не растерялись. Львовский ликеро-водочный завод “Гетьман” (ТМ “Мороша”, Global Spirits) увеличил мощности в два раза – до 25 тыс. бутылок в час. Причем на полную мощность завод выведет производство к осени.

Подробнее

Мировой рынок: производство риса в 2012 году бьет рекорды

Производство риса бьет мировые рекорды. Однако аналитики не спешат прогнозировать падение цен на этот продукт. На фоне рекордно высокого урожая риса в Индии, мировое производство риса выросло на 2,6%, до рекордно высокого уровня в 480,1 млн. т в 2011 г., сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Мировое производство риса достигло 468,1 млн. т в 2010 г. “С учетом того, что сезон сбора риса практически завершен, по последним оценкам, в 2011 г. объем мирового производства риса немного снизился по сравнению с прогнозами, на 480,1 т, но по-прежнему на 2,6%, или 12 млн. т превышает показатели 2010 г.”, – говорится в докладе ФАО. Пересмотр объема производства риса в сторону понижения в 2011 г. был сделан на фоне изменений данных об объемах урожая риса в отдельных регионах, особенно в Бангладеш, Мали, Пакистане, Сенегале и Венесуэле.

Подробнее

Мировой рынок оливкового масла в 2011/12 годах

Производство оливкового масла в мире сосредоточено в основном в странах Средиземноморья, поскольку именно эти страны, расположенные между 30-м и 45-м градусами северной широты, обладают наиболее благоприятными климатическими условиями для произрастания оливковых деревьев.

Подробнее

Мировой рынок: продажи соевого масла в 2007-2011 годах увеличились

По данным “Анализа мирового рынка соевого масла”, проведенного BusinesStat в 2012 г., в 2011 г. продажи соевого масла в мире составили 61 млн. т, увеличившись почти на 6% по сравнению с 2007 г. В 2012-2016 гг. мировые продажи соевого масла будут расти вслед за возрастающим спросом на продукт в среднем на 6% в год. В…

Подробнее

Россия: объемы производства сливочного масла ежегодно снижаются

В РФ объемы производства сливочного масла ежегодно снижаются в среднем на 5,3%. По итогам первых двух месяцев 2012 г. объем рынка сливочного масла снизился на 13,8%, сообщается на официальном портале Минсельхозпрода РТ. Согласно статистическим данным, динамика объемов производства сливочного масла в России в 2008-2011гг. оставалась отрицательной со средним темпом снижения в 5,3%. Основными регионами, производящими…

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на подсолнечное масло, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 20.04.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Масло (фасованное) 12,85 11,80-14,25

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: закупочные цены на товары масличного комплекса, EXW, грн./т, с НДС (на 25.04.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
Масло подсолнечное 9750-10200
Шрот подсолнечный 1500-1650

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)