Латвия: Общепит на экспорт: тонкости франшизы
Лишь нескольким латвийским предприятиям общественного питания удавалось до сих пор развивать сети кафе и ресторанов за границей, и опыт пока что ограничивается в основном странами СНГ. По мнению опрошенных DB предпринимателей, у отрасли общественного питания есть потенциал за границей, нужно только правильно выбрать стратегию завоевания рынка, используя франшизу, и этому мешает нехватка знаний.