“Если у тебя нет сыра, значит, ты уже умер”, – считают в Грузии. От советских времен в стране осталось всего четыре сорта сыра. Но местные сыроделы восстанавливают рецепты, ищут закваски и производят традиционные молочные продукты. Наш корреспондент Гелия Певзнер проехала по Грузии и насчитала больше тридцати сортов сыра. “Я готовила книгу к печати, и мне…
ПодробнееGEA построит в Дхарапераме завод под ключ для Hatsun Agro Product Limited, сообщает The DairyNews.com.ua со ссылкой на пресс-службу компании. В день завод сможет обрабатывать 650 тысяч литров молока, что позволит компании ежедневно производить 300 тысяч литров молока в пакетах и 150 тысяч литров курта. Ожидается, что завод начнёт функционировать в полном объёме в начале…
ПодробнееОбщая площадь потребляемого картофеля в северо-западной части Европы, особенно на территории Организации северо-западных европейских производителей картофеля (СЕПК), оценивается в 578,821 га, что на 4,6 % больше, чем в прошлом году, и на 8,3 % больше, чем средний показатель за пятилетний период. Все пять стран (Бельгия, Франция, Германия, Нидерланды и Великобритания) увеличили площадь выращивания картофеля во…
ПодробнееПо данным Европейской комиссии по сельскому хозяйству, производство подсолнечника, рапса и кукурузы в Румынии в 2017 году увеличится по сравнению с 2016 годом, в то время как производство пшеницы и ячменя снизится. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на агн. Reuters. Эксперты прогнозируют рост производства подсолнечника на 15,3%, рапса – на 12%. Урожайность подсолнечника повысится…
ПодробнееГрузия по итогам 2017 года ожидает рекордного объема экспорта натурального виноградного вина – порядка 70 млн бутылок (емкостью 0,75 литра), заявил министр сельского хозяйства республики Леван Давиташвили на пресс-конференции в среду. “Со времени обретения Грузией независимости, наибольший объем экспорта вина был зафиксирован в 2014 году – около 60 млн бутылок. По нашему прогнозу, в нынешнем…
ПодробнееТабачные компании остаются в минусовой зоне – производство сигар и сигарет сократилось на 22% за год. К лету цены на сигареты по РК поднялись год-к-году на 10,2% за пачку, до 340 тг по итогам мая. Больше всего среди крупных городов и мегаполисов РК платить приходилось курильщикам Жезказгана (363 тг за пачку, +9,3% за год), Астаны…
ПодробнееДля успешного ведения агробизнеса мало вырастить и собрать хороший урожай, нужно еще уметь его продать. Об основных принципах работы зернового трейдинга в Украине propozitsiya.com рассказал руководитель New World Grain Ukraine, входящую в Soufflet Group, и президент Украинской Зерновой Ассоциации (УЗА) Николай Горбачев. Louis Dreyfus, Cargill, АDM, Glencore, Bunge – самые влиятельные. Обратите внимание, что ТОП-10…
ПодробнееПроизводители молока и молочных продуктов Германии приспособились к потере российского рынка сбыта, и в последние месяцы цены в этом сегменте возобновили уверенный рост. Сливочное масло в немецких супермаркетах стоило в июне на 60% больше, чем год назад, творог и ультрапастеризованное молоко – на 26%, твердые сыры – на 11%, свидетельствуют данные Федерального статистического ведомства (Destatis).…
ПодробнееПроизводители свинины пытаются удержать цены на высоком уровне, тогда как мясопереработчики настаивают на ослаблении внутренних котировок. Об этом сообщили в ассоциации “Свиноводы Украины”, передает UBR. Так, если на прошлой неделе среднерыночная цена свиней I-й категории даже несколько уступала плановым 46 грн/кг, то в начале второй половины июля этот показатель опустился ниже 45 грн/кг, потеряв 2,2%.…
ПодробнееСогласно тексту законопроекта, повысят акциз на на пиво с 2,78 гривны/литр до 3,09 гривны/литр, на вина крепленые и вермуты с 8,02 до 8,92, игристые – с 11,65 до 12,95 гривны/литр, сидр, пери и другие напитки брожения – со 129,96 до 141,18 гривны из расчета на 1 литр чистого спирта, сидр и пери без добавления спирта…
ПодробнееСогласно прогнозам аналитиков Oil World, в июле т.г. импорт соевых бобов в Китай достигнет порядка 9-10 млн. тонн, что превзойдет показатель предыдущего месяца ввиду продолжающихся поставок масличной по июньским контрактам. Напомним, что в июне т.г. Китай стал крупнейшим импортером соевых бобов, а общий объем ввоза в страну масличной по итогам сентября-июня 2016/17 МГ достиг рекордных…
ПодробнееСогласно данным ассоциации маслопереработчиков Индии (SEA), в июне т.г. импорт в страну четырех основных растительных масел вырос на 14% в сравнении с показателем аналогичного месяца прошлого года – до 1,33 млн. тонн. Как уточняется, увеличение показателя было достигнуто за счет увеличения поставок пальмового масла до 845 тыс. тонн, что на 39% превзошло результат за аналогичный…
ПодробнееАкмолинская область РК будет поставлять мясо и зерно на китайский рынок. Об этом 18 июля сообщила пресс-служба акимата области. Отмечается, что в область прибыла китайская делегация, представляющая инвестиционный фонд Группы Нового района Сяан Цзан провинции Хунань во главе с заместителем председателя Народно-консультативного совета КНР провинции Хунань Оу Янг Бином. Согласно сообщению, инвесторы прибыли с намерением…
ПодробнееУкраина в 2016/17 МГ поставила на внешние рынки 401,564 тыс. тонн муки (535 тыс. тонн в пшеничном эквиваленте), что на 15% больше показателя предыдущего сезона. Об этом сообщил советник председателя ПАО “Аграрный фонд” Сергей Сакиркин. По его словам, объем экспорта муки в прошедшем сезоне превысил предполагаемые прогнозы, которые ожидались на уровне 370 тыс. тонн. “Через…
ПодробнееЕсли еще на предыдущей неделе производителям белокочанной капусты из Польши удавалось, как правило, избегать существенных ценовых корректировок, то уже с начала текущей недели в данном сегменте преобладает тенденция снижения цен. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на информацию сайта Freshmarket. На данный момент польские хозяйства декларируют цены на белокочанную капусту в пределах…
ПодробнееПроизводители белокочанной капусты в Украине вынуждены активно снижать цены, о чем свидетельствую данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”. По информации проекта, только с начала недели эта продукция на украинском рынке подешевела на 25-33%. Сегодня фермеры Украины предлагают белокочанную капусту по 6-8 грн/кг (0,20-0,27 евро/кг) в зависимости от качества, тогда как еще неделю назад цены…
Подробнее