Россия: рынок водки, 2013 год

Желание государства увеличить поступление “пьяных” денег в бюджет обернулось стремительным ростом нелегального рынка водки. По итогам первого полугодия 2013г. легальное производство главного российского спиртного напитка рухнуло почти на 30% к показателям года прошлого.

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на крупы, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Крупа гречневая 6,73 5,90-7,52
Крупа овсяная 5,54 4,50-6,47
Крупа кукурузная 3,39 3,08-3,88
Крупа ячневая 2,97 2,60-3,25
Крупа пшенная 3,71 3,35-4,00
Крупа гороховая 4,00 3,60-4,76
Крупа рисовая 6,07 5,38-6,76

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Россия: программа развития агропромышленного комплекса Якутии, 2012-2016 годы

Полная модернизация агропромышленного комплекса, грамотный маркетинг и политическая воля руководства республики позволят преодолеть негативные тенденции, которые ослабляют сельское хозяйство Якутии последние двадцать с лишним лет.

Подробнее

Россия: рынок рыбы, 2013 год

Первый заместитель председателя комитета Госдумы РФ по международным делам Леонид Калашников сообщил, что за последние 10 лет импорт рыбы и морепродуктов в Россию в долларовом выражении вырос в 13 раз. При этом потребление рыбы россиянами все еще меньше, чем в советское время. По словам депутата, одна из причин этого – “символические закупочные цены, которые российским торговым компаниям предлагает государство, и сверхвысокие тарифы на разгрузку промысловых судов в российских портах”. Депутат Калашников отмечает, что “в результате рыба вывозится в зарубежье”. Слова депутата подтверждает происходящее на российском Дальнем Востоке. В прошлом году там наблюдался рыбный бум. В частности, был установлен абсолютный рекорд по улову лососевых – 253 тыс. т. Но цены на рыбу на рынках не только не упали, но и выросли в рамках продуктовой инфляции, которая ежегодно составляет около 20%. По данным Росрыболовства, цены на рыбу в РФ за первые четыре месяца этого года увеличились на 1%. Больше всего был заметен рост цен на лососевую икру, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы и на рыбные консервы.

Подробнее

Мировой рынок свинины и говядины: тенденции 2013 года

В то время, как увеличение потребления свинины на душу населения привело к росту китайского производства мяса свиней в течение последних четырех десятилетий, США делали на экспорт. Бразилия приветствует новость о том, что Украина отменила запрет на импорт свинины из Бразилии. Ликвидация стада в Мексике влияет на американо-мексиканскую торговлю говядиной.

Подробнее

Мировой рынок ароматизированного молока, 2013-2015 годы

Новое исследование Tetra Pak(r), мирового лидера в области решений для переработки и упаковки пищевых продуктов, прогнозирует, что с 2012 г. по 2015 г. совокупные годовые темпы роста ароматизированного молока, по меньшей мере, вдвое превзойдут темпы роста белого молока. Потребители все больше внимания уделяют ароматизированному молоку. Рассматривая этот вкусный, питательный и удобный продукт в качестве альтернативы другим безалкогольным напиткам, они тем самым создают новые возможности для развития молочной промышленности.

Подробнее

Украина: ООО «ТД «Ласуня» – как обанкротился крупный молочный бизнес, 2013 год

В начале 2013 г. собственники Балтского молочно-консервного комбината (БМКК) детского питания, что в Одесской области, добились признания этого предприятия банкротом. Еще четыре года назад БМКК был одним из крупнейших производителей детского питания в Украине с долей рынка в 25%. В 2009 г., несмотря на кризис, выручка комбината увеличилась на треть – до 176 млн. грн. “Предприятие удачно вошло в рынок в нулевые и имело узнаваемую торговую марку “Ласуня”, хорошо представленную в торговых сетях”, – отмечает директор консалтинговой компании “ИнфАгро” Василий Винтоняк. Что случилось с крупнейшим молочным предприятием области?

Подробнее

Украина: рынок вина, 2013 год

Сегодня фляги с “элитным” вином предлагают купить на обочинах крымских дорог всего по 40 грн. за литр. Но это пойло не имеет ничего общего с брэндовым благородным напитком. Отправляясь в Крым, многие мечтают не только отдохнуть, но и насладиться вкусом натурального крымского вина и привезти домой в качестве сувенира парочку бутылок.

Подробнее

Европа: утилизация стеклянных бутылок и банок

По данным Европейской федерации производителей стеклянной тары (“European Сontainer Glass Federation” – “FEVE”), в 2011 г. в ЕС было собрано свыше 11 млн. т стеклянных бутылок и банок, из которых более 70% были утилизированы. Таким образом, впервые средний коэффициент переработки стеклянной тары в Евросоюзе превысил 70%.

Подробнее

Россия: законность вывозимых из страны биоресурсов будут подтверждать сертификатом

Правительство РФ уполномочило Росрыболовство выдавать сертификаты на вывозимые из РФ в Китай и Японию живые морские ресурсы. Бизнесмены и эксперты положительно оценивают меры по борьбе с нелегальным ловом, однако полагают, что для достижения реальных результатов необходимо прежде всего обратить внимание на собственные контролирующие структуры.

Подробнее

Украина: на Южном вокзале в Киеве откроют ресторан-конкурент McDonald’s

В ближайшее время в Киеве откроют два новых заведения сети Kentucky Fried Chicken (KFC). До конца августа начнет работу закусочная около супермаркета Novus у станции метро “Черниговская”, в начале сентября запустят заведение рядом с Южным железнодорожным вокзалом.

Подробнее