В Армении на данный момент действует 250 рыбоводческих хозяйств, общая площадь водной поверхности которых превышает 3,5 тыс. га, заявил министр сельского хозяйства республики Серго Карапетян на открытии трехдневного семинара по развитию рыбоводства. Он отметил, что за последние годы значительно увеличились объемы производства и экспорта рыбы.
ПодробнееПроцедура получения документов на промышленный вылов рыбы может быть упрощена в ближайшее время, сказал глава Государственного агентства рыбного хозяйства Ярема Ковалив. “Мы анализировали процедуру выдачи квот, у нас есть ряд дублирующих документов, мы их будем отменять, потому что они не выполняют свою функцию и проводят к коррупционным схемам”, – сказал Я. Ковалив.
ПодробнееЦены на клубнику на рынках Минска зависят от ее качественных характеристик, спроса и предложения. Учитывая большое количество поставщиков и продавцов этой продукции, в сезон говорить о монополизации этого товарного рынка не приходится, сообщили в главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома.
ПодробнееВ Минске проработают вопрос о проведении товарной интервенции по реализации ягод. Такое поручение было дано на оперативном совещании в Мингорисполкоме.
ПодробнееИз-за эпидемии птичьего гриппа в США пали более 30 млн. кур-несушек – информируют американские СМИ. Как следствие нехватка яиц, что особенно ущербно для хлебопекарной промышленности. Штаты в ближайшее время начнут импортировать яйца из Нидерландов, впервые за более чем 10 лет.
ПодробнееПо последним данным, британский импорт свинины в апреле 2015 г. снизился на 7% от прошлогоднего уровня. Основное падение отмечается в поставках из Германии, Нидерландов, Бельгии и Франции, в то время как объемы поставок из Дании, крупнейшего поставщика свинины в Великобританию, Испанию и Ирландию, увеличились.
ПодробнееМинистр сельского хозяйства Бельгии Вилли Борсус подписал меморандум о взаимопонимании с китайскими властями на прошлой неделе о том, что несколько бельгийских компаний получат разрешение на поставку свинины в Китай в течение ближайших месяцев.
ПодробнееМощность нового комплекса по переработке мяса птицы, к строительству которого приступила птицефабрика “Челны-Бройлер”, составит 49,5 тыс. т в год. Это один из самых высоких показателей в отрасли. В проект будет инвестировано более двух миллиардов рублей, срок окупаемости проекта – пять лет.
ПодробнееЭтим летом продажи мороженого в Украине оказались на 25-30% ниже, чем в прошлом году, сообщили производители. “По Киевской области, например, физические продажи товара сократились примерно на 25%”, – отметил дистрибутор компании “Ласка” в столичном регионе Юрий Сизоненко.
ПодробнееМикробиологи Университета штата Орегон после десятков лет исследований обнаружили новый полимер, назвав его Ropy 352, который может использоваться в качестве загустителя молока и придавать продуктам пробиотические свойства.
ПодробнееИмпорт безлактозной молочной продукции, под видом которой в Россию в большом количестве начали завозиться сыры, может быть остановлен. Соответствующие меры просит принять Роспотребнадзор. Поставщикам такой продукции нужно будет получать специализированный госсертификат, по которому они смогут завозить на российский рынок только безлактозную продукцию для диетического лечебного и профилактического питания.
ПодробнееУкраинские производители могут получить разрешение на поставки молочной продукции в страны Европейского Союза уже к концу этого года. Об этом рассказал министр аграрной политики и продовольствия Алексей Павленко. По его словам, только 10 предприятий-производителей прошли первый этап и только 5 предприятий прошли второй этап первой проверки, которую проводили эксперты ЕС.
ПодробнееСогласно данным аналитиков NOPA, объемы переработки соевых бобов в США в мае 2015 г. превысили изначальные ожидания и достигли рекордного уровня для данного месяца – 156 млн. бушелей против 135 млн. бушелей за аналогичный период годом ранее, что лишь незначительно уступает показателю апреля т.г. (158 млн. бушелей).
ПодробнееПо предварительным подсчетам, в мае 2015 г. производство пальмового масла в Индонезии повысилось на 4% в месяц – до 2,78 млн. т. Отмечается, что данный показатель является самым высоким месячным результатом с августа 2014 г. При этом операторы рынка ожидают, что в июне т.г. производство продукции в стране сохранится на высоком уровне или даже продолжит расти.
ПодробнееПо информации аналитиков Oil World, в мае 2015 г. Индия продолжила наращивать импорт растительных масел, поставив в страну 1,37 млн. т против 1,11 млн. т в апреле т.г. и 1,03 млн. т за аналогичный период 2014 г. Основной рост показателя произошел за счет неожиданно высоких поставок пальмового масла в Индию – 0,91 млн. т против 0,65 млн. т годом ранее.
ПодробнееВ своем последнем отчете аналитики Oil World оценивают начальные запасы соевых бобов в мире в 2015/16 МГ на уровне 92,5 млн. т, что значительно превышает показатель годом ранее – 65,24 млн. т. Таким образом, высокие запасы масличной помогут компенсировать ожидаемое снижение ее производства в новом сезоне на 4,83 млн. т – до 315,8 млн. т. В результате предложение продукции на мировом рынке продолжит расти и может достигнуть 408,3 млн. т в сравнении с 385,87 млн. т годом ранее.
ПодробнееКабинет министров Украины принял решение о повышении в два этапа минимальных оптово-отпускных и розничных цен на алкогольные напитки на 25-40%. Соответствующее постановление было принято на заседании правительства 17 июня. Таким образом, цена самой дешевой водки может увеличиться с 40 грн. до 55 грн., виски – с 88,5 грн. до 109 грн., коньяка – с 59 грн. до 84 грн. Вино подорожает с 20 до 27 грн. (игристое – с 33 грн. до 50 грн.) за бутылку.
ПодробнееСтоимость кондитерских изделий на российском рынке выросла по итогам мая 20% в годовом выражении. Данная информация содержится в материалах Центра исследований кондитерского рынка (ЦИКР). В наибольшей степени подорожал шоколад (на 32,1% год к году), шоколадные конфеты (на 24,8%), а также карамель (на 28,9%). Производство данной продукции сильно зависит от импорта сырья, стоимость которого “резко выросла в связи с девальвацией рубля”.
ПодробнееЯркая стильная вышиванка стала одним из самых актуальных трендов весенне-летнего сезона, к которому приобщились даже звезды Голливуда. Вдохновившись тысячами красивых образов в украинских нарядах, бренд “Oreanda” выпустил новый имиджевый продукт с сильной национальной идеей – шампанское в бутылке-вышиванке.
ПодробнееСпециальная контрольная комиссия Верховной Рады одобрила приватизацию арендного предприятия “Одесский винодельческий завод”. Соответствующее решение было принято сегодня в ходе заседания комиссии.
ПодробнееПо итогам церемонии World’s best restaurant awards лидерами стали испанское, итальянское и датское заведения.
ПодробнееЛегенда новосибирского ресторанного бизнеса Эрик Шогрен – о вечно молодом рынке общепита, лидерских амбициях региональных сетей и независимости России от импорта.
Подробнее