Перу: крупнейший экспортер рыбной муки снижает вылов

1 ноября правительство Перу объявило о резком снижении квоты на коммерческий лов анчоуса ввиду того, что сохраняющаяся длительное время высокая температура воды и не всегда законные методы рыбного промысла привели к значительному сокращению запасов этой рыбы в национальных территориальных водах. Между Перу и Чили проходит достаточно холодное океаническое течение Гумбольдта, богатое планктоном. Такая среда весьма благоприятна для обитания и размножения пелагических видов рыб, к которым относится и анчоус. Именно поэтому в столь ограниченной акватории сосредоточена примерно пятая часть мировых запасов данной рыбы.

Подробнее

Мировой рынок какао-бобов и какао-продуктов, 2012-2013 годы

По данным швейцарской компании “Barry Callebaut” – одного из ведущих в мире производителей высококачественного какао и шоколада, основной урожай какао-бобов в Кот-д’Ивуаре, выращиваемый и собираемый с октября по март, в 2012/13 г. составит 1060 тыс. т. Эксперты “Barry Callebaut” надеются, что поражения какао-деревьев сельскохозяйственными вредителями в текущем сезоне не носили массового характера и не окажут существенного влияния на урожай. В 2011/12 г. из-за неблагоприятных погодных условий урожай какао-бобов в Кот-д’Ивуаре не превысил 1047 тыс. т. Компания “Barry Callebaut” ежегодно покупает в этой африканской стране для переработки около 200 тыс. т какао-бобов.

Подробнее

Украина: кондитерская промышленность, 2012 год

В 2012 г. украинские кондитеры вступали с определенной долей опасений. Российская Федерация, основной торговый партнер, в конце 2011 г. ввела на два с половиной года защитные пошлины на украинскую карамель в $294,10/т, что составляет примерно 20% от таможенной стоимости продукции. Вслед за россиянами защитные барьеры для украинской кондитерки возвели и другие государства Таможенного союза. А Казахстан обложил пошлиной (в 49% от таможенной стоимости, но не менее 0,80 евро/кг) еще и шоколадную группу. В результате экспорт в эту страну, по данным ассоциации “Укркондпром”, упал в январе-сентябре 2012 г. на 44%.

Подробнее

США: рынок меда в 2011 году

По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), производство меда продуцентами с пятью и более пчелиными семьями в стране в 2011 г. достигло 148 млн. фунтов, что на 16% ниже уровня 2010 г. Количество колоний пчел в 2011 г. снизилось на 7% до 2,49 млн. Средний объем меда, собранного одной семьей, уменьшился на 9% до 59,6 млн. фунтов. Методология учета предусматривает, что колонии, производящие мед более чем в одном штате США, учитываются в каждом из этих штатов. Следовательно, показатели продуктивности по штатам могут быть неточными, однако они не влияют на общий показатель. Производство колоний, мед которых не собирался, не учитывалось. Запасы меда у американских продуцентов по состоянию на 15 декабря 2011 г. составляли 36,8 млн. фунтов, что было на 18% ниже уровня предыдущего года.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Китае импорт риса в 2013 году может вырасти

Закупки риса со стороны Китая могут вырасти в 4 раза в текущем году. Рост внутренних цен, вызванный политикой правительства по поддержке доходов в сельскохозяйственном секторе, является основной причиной подобных прогнозов. Поставки могут достичь 2,3-2,4 млн. т, отметили экономисты ФАО.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в 2013 году в Новой Зеландии ожидается сокращение производства молока

По прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), 2013 г. обещает стать первым за последние пять лет годом сокращения производства молочных продуктов в Новой Зеландии. В предыдущие четыре года (с 2009 г. по 2012г.) в Новой Зеландии – крупнейшем мировом продуценте и экспортере молочных продуктов – наблюдалась устойчивая положительная динамика производства, причем в 2009 г., 2011 г. и 2012 г. темпы роста были исключительно высокими, составив соответственно 9,0%, 10,4% и 7,3%. Всего с 2009 г. по 2012 г. выпуск молока и молочных продуктов в стране увеличился с 15,58 млн. т до 20,38 млн. т, т. е. более чем на 30%.

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 24.10.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,71 4,72-6,65
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 46,95 38,50-50,30
Творог кисломол. до 9% 28,23 20,50-37,00
Сметана 90% 17,26 14,25-20,16

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

ПРОГНОЗ: в Индии в 2012/13 МГ импорт растительных масел останется на прежнем уровне

Согласно прогнозу одного из ведущих аналитиков в сфере растительных масел – директора компании Godrej International Дораба Мистри, в 2012/13 МГ импорт растительных масел в Индию останется на рекордно высоком уровне предыдущего сезона и составит 10,2 млн. т. При этом в первой половине сезона (ноябрь-апрель) в стране будет отмечаться наращивание поставок продукции на внутренний рынок, однако уже во второй половине сезона объем импорта, наоборот, может сократиться.

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Бразилии в сезоне-2012/13 урожай соевых бобов увеличится

По информации аналитиков Conab, урожай соевых бобов в Бразилии в сезоне-2012/13 составит 82,6 млн. т против 80,1-83 млн. т, озвученных аналитиками месяцем ранее. Стоит отметить, что данный показатель значительно превосходит результат прошлого года, когда вследствие крайне неблагоприятных погодных условий в Бразилии было собрано лишь 66,4 млн. т масличной.

Подробнее

ПРОГНОЗ: мировое производство и потребление пальмового масла в 2012/13 МГ продолжат рост

Благодаря множеству своих преимуществ пальмовое масло из года в год приобретает все большее значение для решения проблем обеспечения продовольствия и источников энергии на глобальном уровне, и 2012/13 МГ не станет в этом смысле исключением. Об этом 22 ноября в своем выступлении на международной конференции “Масложировая промышленность-2012” сообщила менеджер по маркетинговым коммуникациям и PR ООО “Дельта Вилмар СНГ” Екатерина Голдакова.

Подробнее

Мировой рынок: цены на масличные и продукты переработки, $/т (на 24.10.2012 г.)

Товар Цена/срок поставки Условия поставки Рапс и продукты его переработки, Futures Рапс 626,86/ноябрь 2012 г. Виннипегская товарная биржа 626,36/январь 2013 г. 624,14/март 2013 г. 618,00/май 2013 г. Рапс 632,49/ноябрь 2012 г. Парижская фогдовая биржа (Euronext) 634,11/февраль 2013 г. 632,49/май 2013 г. 590,17/август 2013 г. Рапс и продукты его переработки, Physicals Рапсовое масло сырое 1234 FOB…

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на подсолнечное масло, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 24.10.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Масло (фасованное) 12,99 12,05-14,30

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)