США: Ученые разработали рецепт идеальных картофельных чипсов

Картофельные чипсы неизменно оказываются в списках самых вредных продуктов. Но, несмотря на это, пользуются большой популярностью. Оказывается, приготовить “правильные” чипсы – не просто кулинарное искусство, но и целая наука.

Подробнее

Россия: Урожай тепличных овощей в ЦФО снизился

Несмотря на активизацию поддержки отрасли защищенного грунта со стороны государства, в 2015 г., по предварительным данным Росстата, валовой сбор тепличных овощей в Центральном ФО оказался меньше предыдущего года на 2%.

Подробнее

Казахстан: В ЮКО создадут ореховую рощу, не имеющую аналогов в республике

В Южно-Казахстанской области будет создана агрозона по выращиванию интенсивных яблоневых и ореховых садов, сообщает пресс-служба акимата. Роща площадью 1 тыс. га расположится в Казыгуртском районе, на предгорной полосе северо-западных склонов хребта Каржантау. Садоводами планируется выращивать орех американского сорта Chandler.

Подробнее

Мир: Саудовская Аравия возобновила импорт бразильского мяса

Саудовская Аравия отменила трехлетний запрет на импорт мяса из Бразилии. Первые поставки ожидаются в феврале, когда бразильские производители получат новые разрешения от королевства.

Подробнее

Россия: Цены на куриное мясо продолжают плавно расти

Мировые цены на тушки цыплят бройлеров продолжают расти. Стабильный рост цен на протяжении месяца показывает Китай и Бразилия. В России на этой неделе цена на тушку снизилась на 2,2% в долларовом выражении, за месяц стоимость стала ниже на 4,9% в долларовом выражении.

Подробнее

Россия: В Пермском крае в конце 2016 года будет введена вторая очередь животноводческого комплекса

Как заявил Сергей Белов, глава Чусового (Пермский край), запуск в эксплуатацию второй очереди животноводческого комплекса состоится до конца 2016 г.

Подробнее

Украина начнет экспорт яиц в ЕС в апреле 2016 года

В Министерстве экономического развития и торговли (МЭРТ) заявляют, что Украина с апреля 2016 г. сможет начать поставки своих яиц в Евросоюз. “В прошлом году закончена процедура открытия для Украины доступа на рынок ЕС по яйцам. Таким образом, использование соответствующей квоты начнется в текущем году с апреля-месяца”, – отмечается в сообщении МЭРТ.

Подробнее

Украина: Пообещали снизить цены на мясо

Украинское животноводство в этом году еще глубже уйдет в минус. По прогнозам Института аграрной экономики, валовое производство продукции составит 70,3 млрд. грн., что на 0,1% меньше, чем в прошлом году. При этом падение, согласно предоставленным UBR.ua данным, коснется фактически всех направлений отрасли. Даже при сохранении существующего поголовья коров, овец и коз на частных подворьях и в хозяйствах (а последние годы скот массово вырезали), объемы производства мяса снизятся на 0,4% (до 3,13 млн. т). Производство говядины уменьшится на 1% (до 523 тыс. т), свинины – на 0,7% (до 1,01 млн т), мяса овец и коз – на 1,5% (до 26 тыс. т).

Подробнее

Европа: Arla Foods завершила 2015 год с выручкой в 10,3 млрд. евро

Arla Foods завершила 2015 г. с выручкой в 10,3 млрд. евро, что на 3,3% меньше уровня 2014 г. и полностью соответствует ожиданиям компании, сообщили в пресс-службе датско-шведского производителя молока и молочных продуктов.

Подробнее

Беларусь: Догонит ли РБ Судан и Японию по надоям молока?

Молоко наряду с нефтепродуктами и калием стало стратегическим ресурсом белорусских властей. В 2015 г. был установлен рекорд по удоям в истории независимой Беларуси. В прошлом году было произведено 6,635 млн. т, что на 390 тыс. т (или на 6,3%) больше, чем в 2014 году. Правда, до топ-20 крупнейших мировых производителей молока Беларуси далеко. Также как и до показателей по динамике роста, которую демонстрируют, в том числе, и наши соседи – Латвия, Эстония и Польша.

Подробнее

Украина: В 2015 году ИМК сократила производство молока на 15%

Производство молока на фермах “Индустриальной молочной компании” (ИМК) в 2015 г. составило 19,2 тыс. т, что на 15% меньше по сравнению с 2014 г. Об этом сообщает пресс-служба компании.

Подробнее

Индия: Импорт растительных масел в январе 2016 года возрос на 15%

Согласно данным аналитиков Oil World, в январе 2016 г. импорт ключевых растительных масел в Индию составил 1,26 млн. т, что на 15% выше показателя января 2015 г.

Подробнее

Россия: Бренд “Вологодское масло” останется в собственности государства

Правительство России распорядилось отменить торги по продаже ОАО “Учебно-опытный молокозавод Вологодской государственной молочнохозяйственной академии имени Н. В. Верещагина”. Данное предприятие известно как производитель знаменитого продукта – “Вологодского масла”.

Подробнее

Украина: АМКУ оштрафовал завод “Укрпродукта” за добавление растительных жиров в масло

Антимонопольный комитет Украины оштрафовал Староконстантиновский молочный завод (Хмельницкая обл.), принадлежащий компании “Укрпродукт”, на 790,3 тыс. грн. за нарушение законодательства о защите экономической конкуренции в виде распространения вводящей в заблуждение информации о принадлежности масла компании к классу сладкосливочного крестьянского. Об этом сообщила пресс-служба регулятора.

Подробнее

Украина: ГП “Укрспирт” за три квартала 2015 года продало 6,3 млн. декалитров спирта

Государственное предприятие спиртовой и ликеро-водочной промышленности “Укрспирт” за девять месяцев 2015 г. реализовало 6,3 млн. декалитров спирта. Как сообщается в отчете на сайте Министерства экономического развития и торговли, из 16 государственных предприятий водочной продукции производство осуществляется только на двух.

Подробнее

Россия: Рост производства на Воронежской кондитерской фабрике составил в 2015 году 20,4%

ОАО “Воронежская кондитерская фабрика” (ВКФ) отчиталась о своей деятельности за прошлый год. В 2015 г. ВКФ произвела 28,3 тыс. т продукции, что на 20,4% больше, чем в 2014 г.

Подробнее

Молдова: Виноделы Приднестровья смогут производить вина под маркой Codru

Винодельческие предприятия Приднестровья смогут выпускать вина под географически защищенным наименованием Codru. Как сообщает “ИНФОТАГ”, это предусматривает приказ министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Эдуарда Грамма о разграничении географических виноградно-винодельческих ареалов для производства вин с охраняемым географическим указанием.

Подробнее

Украина в 2015 году нарастила производство вина

Производство тихих вин в Украине в 2015 г. возросло на 5% – до 6,36 млн. дал, сообщила ассоциация “Виноградари и виноделы Украины” (АВВУ).

Подробнее

Россия: За 7 месяцев 2015/16 МГ существенно увеличен экспорт гороха

Согласно данным официальной статистики, за первые 7 месяцев 2015/16 МГ (июль-январь) из России было экспортировано 451 тыс. т гороха, что уже превысило итоговые показатели экспорта предыдущих двух сезонов – 367,9 и 297,2 тыс. т соответственно.

Подробнее

Украина: В 2015 году ГП “Артемсоль” произвело 2 млн. т соли

В 2015 г. государственное предприятие “Артемсоль” (Соледар, Донецкая область) произвело 2 019,6 тыс. т соли. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия. “В 2015 г. предприятием произведено 2 019,6 тыс. т соли”, – сказано в сообщении.

Подробнее

Украина: ЧАО “Элопак-Фастов” в 2015 году существенно нарастило чистую прибыль

ЧАО “Элопак-Фастов”, производитель картонной упаковки для жидких пищевых продуктов, завершило 2015 г. с чистой прибылью в 43,49 млн. грн., что в 12,6 разв выше аналогичного показателя 2014 г. Согласно информации к опубликованной в прессе повестке дня общего собрания акционеров компании, назначенного на 25 марта, нераспределенная прибыль равна полученной чистой прибыли. Текущие обязательства ЧАО за прошлый год выросли на 20,5% – до 166,04 млн. грн., долгосрочные не появились.

Подробнее

Латвия: Культ бургеров в Риге усиливается

Сеть заведений, где продают бургеры, растет и развивается. За последние три года в городе укрепилась сеть ресторанов и бистро, продающих бургеры, на рынке работают и компании, которым принадлежит всего одно кафе. Предприниматели рассказали DB, что конкуренция чувствуется, так как надо соревноваться не только между собой, но и с предприятиями общественного питания, предлагающими пиццы, суши, лапшу или кебабы.

Подробнее