Украина: группа Lauffer возобновила работу маслоэкстракционного завода в Славянске

Группа Lauffer возобновила работу маслоэкстракционного завода в Славянске (Донецкая обл.). Об этом 16 сентября сообщило агентство “УНИАН” со ссылкой на пресс-службу компании. В сообщении отмечается, что Славянский МЭЗ восстановлен и работает с 50% загрузкой.

Подробнее

Украина: Экспорт рапса в ЕС меньше, чем в 2013 году

По предварительным торговым данным, экспорт рапса из Украины в первом месяце сезона 2014/15 составил 301 тыс. т. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года отмечено увеличение на 85 тыс. т (+39%) – сообщают аналитики.

Подробнее

Украина: ПАО “Тернопольская птицефабрика” строит цех по переработке сои

ПАО “Тернопольская птицефабрика” планирует перейти к закрытому типу производства яиц. Также в проекте есть выращивания зерновых культур и сои. Об этом рассказал заместитель генерального директора компании Роберт Слободян. Кроме того, на данное время, по его словам, строится завод по переработке сои и комбикормовый завод.

Подробнее

Россия: C 2009 по 2013 гг. спрос на вина увеличился

По данным “Анализа рынка вин в России”, подготовленного BusinesStat в 2014 г., c 2009 по 2013 гг. спрос на вина в России увеличился на 16%: с 802 млн. л до 930,1 млн л. Объём спроса со стороны потребителей рос до 2011 г. В 2010 г. спрос вырос на 22,3% относительно предыдущего года, а в 2011 г. – на 7,2%. В последующие годы спрос на вина снижался: в 2012 г – на 8,3%, в 2013 г – на 3,6%.

Подробнее

Украина: качество майонезов

Историки утверждают, что изобретателем холодного соуса “майонез” в середине XVIII века стал француз – повар герцога Ришелье (прямого потомка описанного, в частности, в “Трех мушкетерах” кардинала Армана Жана дю Плесси Ришелье).

Подробнее

Израиль: древнейший винный погреб продолжает раскрывать секреты лучшего вина

В ноябре 2013 года археологи объявили о том, что обнаружили самый древний винный погреб возрастом более 3700 лет. Винный подвал с сорока кувшинами был найден на территории современного Израиля, недалеко от границы с Сирией и Ливаном. Подвал находился в дворцовом комплексе финикийского города Тель-Кабри и датируется средним бронзовым веком (1900-1600 годы до нашей эры).

Подробнее

Мировой рынок меда – 12

Регламент №470/2009 устанавливает предельно допустимые нормы содержания ветеринарных медицинских препаратов. В меде, ввозимом на территорию ЕС, содержание таких препаратов, как хлороформ, дапсон, метронидазол и некоторых других, должно быть близким к нулевому (т. е. допускаются лишь следы их присутствия), содержание амитраза не должно превышать 0,2 мг/кг, кумафоса – 0,1 мг/кг, содержание флуметрина и щавелевой кислоты не ограничивается, содержание фармакологических препаратов, не указанных в прилагаемом к регламенту перечне, запрещено. 

Подробнее

Япония: Burger King предложит клиентам чёрные бургеры

Японские рестораны сети быстрого питания Burger King предлагают клиентом новый – черный – бургер. Новый бургер появится в продаже 19 сентября. Он сделан из черного хлеба, черного сыра и черного соуса, а к мясу добавлен черный перец. Сыр покрашен с помощью бамбукового древесного угля, а сыр – чернилами кальмара.

Подробнее