Австралия продолжает восстанавливать национальное поголовье КРС

Австралия является крупнейшим торговым партнером Великобритании, не являющимся членом ЕС, когда речь заходит об импорте свежей и замороженной говядины, но объемы поставок упали с 2014 года. В 2016 году падение стоимости фунта стерлингов и жесткая ситуация с предложением в Австралии способствовали сокращению поставок. Великобритания импортировала 4400 тонн говядины из Австралии в 2016 году, что составляет…

Подробнее

Мир: Сыр запускает ту же часть мозга, что и тяжелые наркотики

Ученые обнаружили вещество в сыре, вызывающее привыкание, сообщает The DairyNews со ссылкой на independent.co.uk. Используя шкалу “Yale Food Addiction Scale” (Шкалу пищевой зависимости Йельского университета), предназначенную для измерения зависимости человека, ученые обнаружили, что сыр является особенно сильнодействующим продуктом, поскольку содержит казеин. Вещество, присутствующее во всех молочных продуктах, может включать опиоидные рецепторы мозга, которые связаны с…

Подробнее

Вьетнам: Vinamilk строит новую молочную ферму в Дананге

В 2017 году в Дананге (Вьетнам) начнётся строительство молочной фермы, размером 124 га, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. В проект планируют инвестировать 26,5 млн долларов. Директор молочного завода в Дананге Vo Ng?c Sinh, рассказал, что в проект планируют инвестировать 600 млрд донгов (26,5 млн долларов). Он также отметил, что к 2020…

Подробнее

Япония может послужить образцом глобальной модели здорового питания

Япония может похвастаться уникальной культурой питания, которая может в значительной степени способствовать улучшению глобального питания, заявил вчера в ходе своего визита в страну генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва. “Япония может предложить глобальную модель здорового питания, – сказал Грациану да Силва. – У японцев самый низкий уровень ожирения среди развитых стран – менее четырех…

Подробнее

Украина: ООО “Полтава-Сад” расширяет мощности по производству фруктовых снеков

Компания “Полтава-Сад” расширяет мощности по производству фруктовых снеков. Об этом сообщает “ПроАгро” со ссылкой на пресс-службу проекта USAID “Агросильрозвиток”. Согласно сообщению, строит дополнительные мощности для сушки и вяления фруктов (груши, яблоки, сливы, абрикосы, персики) с целью производства и поставок в розничную сеть здоровых снеков в упаковках для индивидуального потребления. Отмечается, что “Полтава-Сад” является одним из…

Подробнее

Украина: Под Житомиром построили животноводческий комплекс

Государственная архитектурно-строительная инспекция выдала сертификат о готовности к эксплуатации объекта сельскохозяйственной инфраструктуры. Общая площадь первой очереди объекта “Реконструкция животноводческого комплекса под комплекс по выращиванию (откармливанию) свиней (первая очередь); Житомирская область, Коростеньский район, село Грозино, ул. Ходаковская, 3” – 3622 кв. м. Мощность – 14,05 тыс. голов в год; вместимость силосов – 9 тыс. т единовременного…

Подробнее

Мир: В ООН обеспокоены субсидированием рыбного хозяйства

Субсидии, выделяемые правительствами ряда стран на рыбное хозяйство, ведут к чрезмерному вылову рыбы и, как следствие, к ухудшению состояния морских ресурсов. Сегодня размер таких губительных субсидий достигает 35 миллиардов долларов США в год. Об этом заявил представитель Конференции по океану (ЮНКТАД). Он подчеркнул, что проблема субсидирования рыбного хозяйства будет обсуждаться в ходе предстоящей Конференции по…

Подробнее

Украина: Херсонские магазины предлагают эксклюзивное “лакомство” – плавленый сыр с плесенью

Чем ближе лето – тем чаще херсонцы сталкиваются с испорченными молочными продуктами в магазинах. Один из примеров – “эксклюзивный” плавленый сыр с плесенью, который попался одному из жителей города. Об этом херсонец (или херсонка) написал в социальной сети. – Остров, магазин “Юленька” (около “Амиго”), плавленый сыр КОМО с плесенью, эксклюзив. По терминам пригодности все ОК…

Подробнее

Украина: Яйца подешевели на 19,5%

За последний месяц куриные яйца I-II категории подешевели на 19,5% или почти на 2,5 грн за десяток. Как свидетельствуют данные “Экономического дискуссионного клуба”, десяток куриных яиц сейчас можно приобрести за 10,18 грн. “Это один из четырех продуктов, которые подешевели в апреле (еще гречка, сливочное масло и молоко самой низкой жирности), но яйца – рекордсмен по…

Подробнее

Прогноз: В 2017/18 МГ запасы соевых бобов в США будут максимальными за 11 лет

Согласно оценке аналитиков USDA, в 2017/18 МГ на фоне рекордного урожая запасы соевых бобов в США достигнут 480 млн. бушелей, что станет максимальным результатом за последние 11 лет, сообщает Reuters. Для текущего сезона, в свою очередь, оценка запасов была понижена на 10 млн. бушелей – до 435 млн. бушелей. Также в отчете сообщается, что конечные…

Подробнее

Украина: Оборот в пищевой переработке вырос на 37%

В Украине оборот в промышленности по производству пищевых продуктов, напитков и табачных изделий в марте 2017 г. по сравнению с аналогичным периодом прошлого года вырос на 37,6%, а по сравнению с февралем 2017 г. – на 19,5%. Об этом со ссылкой на данные Госстата сообщила 11 мая пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Отмечается,…

Подробнее

Казахстан в январе-марте 2017 года экспортировал 8,7 тыс. тонн риса

Казахстан в январе-марте т.г. экспортировал 8,7 тыс. тонн риса на сумму $2,4 млн. Об этом со ссылкой на пресс-службу Комитета государственных доходов Министерства финансов РК сообщило 11 мая ИА Казах-Зерно. Согласно сообщению, основными покупателями казахстанского риса стали Таджикистан – 5,2 тыс. тонн на сумму $1,5 млн. и Украина – 2,4 тыс. тонн на $389,4 тыс.…

Подробнее

Россия: 80% импортеров вина могут уйти с рынка

Минфин намерен лишить импортеров вина пониженной ставки акциза, которая действовала при поставках продукции с защищенным географическим указанием (ЗГУ) и защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП). Как пишет “Коммерсант”, в результате с рынка могут уйти около 80% компаний. По данным газеты, приказ ведомства об отмене льготных ставок подписан 5 мая. Пониженный акциз начал действовать 1 января 2016…

Подробнее

Украина: Темпы снижения оптовых цен на землянику несколько замедлились

На текущей неделе темпы снижения цен на землянику садовую на оптовых рынках Украины несколько замедлились, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Так, на оптовом рынке “Початок” в Одессе эта ягода с начала недели подешевела в среднем на 30% и сегодня здесь ее предлагают по 80-130 грн/кг (2,78-4,51 евро/кг) в зависимости от качества, сорта и объема партии.…

Подробнее

Иран экспортировал рыбы и рыбной продукции более чем на $900 млн. за год

По словам главы Организации по рыболовству Ирана Хасана Салехи, в течение последнего 1395 иранского календарного года (который закончился 20 марта 2017), из Ирана было экспортировано рыбы и рыбной продукции на сумму более $ 900 миллионов, сообщает Tehran Times. Он также пояснил, в течение указанного периода, Иран экспортировал рыбы на сумму свыше $ 412 млн. и…

Подробнее

Украина: США стали крупнейшим импортером меда

В первом квартале 2017 г. Украина экспортировала 21,9 тыс. т меда на сумму $36,9 млн. Об этом сообщает пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. Крупнейшим импортером украинского меда в этом периоде стали США, закупив его на $12,6 млн, что составило 34,03% от общего экспорта. Второе место по объему импортируемого меда заняла Германия ($8,5 млн…

Подробнее

Украина: Запасы табачных изделий на прилавках магазинов не пополняются уже несколько недель

Дефицит сигарет на рынке образовался после обысков в офисе крупнейшего дистрибьютора табачных изделий в стране. Компанию TEDIS Ukraine подозревают в связях с террористами. Некоторые эксперты рассказывают, сейчас происходит масштабный передел рынка и монополиста просто хотят свернуть. Многие курильщики жалуются, что за пачкой сигарет любимой марки иногда приходится проходить несколько километров. Люди говорят, что в большинстве…

Подробнее

Украина: Клубника теряет позиции на рынке свежих ягод

Объем мировой торговли свежей клубникой постепенно снижается в пользу других ягод. Ее долю на глобальном рынке “твердых” и “мягких” ягод отвоевывают малина и голубика. Об этом со ссылкой на данные FAOSTAT информирует “Шувар”. Если еще 10 лет назад в структуре мировой торговли доля клубники составляла более 73%, то уже три года назад она снизилась до…

Подробнее

Украина: О возможностях экспорта молочных продуктов в Ирак

Мы начали интересоваться украинским молоком для рынка Ирака почти полтора года назад. Изучая возможности поставок украинских молочных продуктов, встретились с одной из молочных компаний, провели переговоры. Выяснилось, что существует проблема с упаковкой. Я имею в виду, что украинские молочные заводы не производят молоко в упаковке того объема, который нам нужен, а именно, 130 мл. Наименьший…

Подробнее

Китай: Yili ведет переговоры по покупке производителя йогуртов Stonyfield

Yili Industrial Group Co. предложила $850 млн. за принадлежащего Danone производителя органических йогуртов Stonyfield. В настоящее время китайская компания считается фаворитом на торгах. Предложение китайской стороны оказалось выше, чем ожидалось, для производителя йогурта с доходом в 50 миллионов долларов США, сообщают источники “Stonyfield пользуется хорошей репутацией – покупает молоко у примерно 1900 семейных ферм на…

Подробнее

Грузия: Рынок сыра

Грузия давно известна своими фирменными сырами. Несмотря на то, что в первую очередь на ум приходит сулугуни, грузины могут похвастаться более чем 250 видами сыров, из которых 14 – официально зарегистрированы. The DairyNews расскажет как обстоят дела с сыроварением в этом регионе. То, что сейчас в Грузии повышенный интерес к сырной тематике объясняется просто –…

Подробнее

Польша: Молочные фермеры присматриваются к китайскому рынку

Польские производители молока хотят воспользоваться инициативой “Один пояс и один путь”, которая может помочь выйти на китайский рынок, передаёт The DairyNews.com.ua со ссылкой на The Dairy Site. Мариуш Марчак – польский производитель молока и селекционер. Как и многие другие бизнесмены, он хочет воспользоваться инициативой “Один пояс и один путь. “Как производителю молока мне интересен китайский…

Подробнее

Мир: Искусственное мясо выходит на международный рынок

Специализирующаяся на выращивании искусственного мяса организация Good Food Institute (GFI) начала поиск директора по международному сотрудничеству, сообщило издание Quartz. Предполагается, что специалист займется лоббированием и коммуникациями с иностранными правительствами, венчурными капиталистами, предпринимателями и активистами, чтобы привлечь внимание общественности к вопросу об альтернативном мясе. Организация уже начала работу в Бразилии и Китае. В США GFI работает…

Подробнее