Мировой рынок какао-бобов, 2010-2012 годы

В последнее время страны Африки значительно укрепили позиции на мировом рынке какао-бобов, поскольку теперь они являются не только крупнейшими производителями, но и одними из ведущих переработчиков. По данным Международной организации по какао (“ICCO”), в 2011/12 г. объем переработки какао-бобов африканскими странами достигнет 1,68 млн. т, что позволит им впервые опередить Европу, где на фоне кризисных явлений в экономике переработка сократится примерно на 15 тыс. т и составит немногим менее 1,6 млн. т. Если эти прогнозы осуществятся, будет положен конец многолетнему лидерству стран европейского региона в мировой переработке какао-бобов, обусловленному, главным образом, тем, что именно Европа является крупнейшим мировым потребителем шоколада. Основные европейские перерабатывающие предприятия расположены в Германии и ряде районов Нидерландов, прилегающих к Амстердаму.

Подробнее

Мировой рынок арахиса, 2012-2013 годы

Согласно последнему прогнозу Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в 2012/13 г. мировое производство арахиса вырастет на 2,1% и составит 36,06 млн. т (в 2011/12 г. – 35,32 млн.). В Китае, на который приходится около 45% всего производства арахиса в мире, урожай в 2012/13 г. практически не изменится, оставшись на уровне 16 млн. т.

Подробнее

Мировой рынок: перспективы развития молочной индустрии в Китае и Бразилии

В Китае и Бразилии, относящихся к неформальной группе стран БРИК, долгосрочные перспективы расширения производства молока и молочных продуктов выглядят весьма многообещающими. Крупнейший новозеландский производитель и один из ведущих мировых экспортеров молочных продуктов – кооператив “Fonterra” – намерен к 2020 г. увеличить производство молока на своих предприятиях в Китае примерно в 20 раз, что находится в русле стратегических планов кооператива по осуществлению “масштабного внедрения” на рынки стран с развивающейся экономикой.

Подробнее

Китай: рынок масличных, 2011/2012 годы

На сегодняшний день КНР является крупнейшим в мире потребителем масличного сырья. За последние десять лет общее потребление трех его важнейших видов – соевых бобов, рапса/канолы и подсолнечника – увеличивалось приблизительно на 8% в год и в 2011/12 г., по оценке, превысило 87 млн. т. В основе роста потребления масличных семян и шротов лежит быстрое увеличение спроса на высокопротеиновые корма, обусловленное повышением благосостояния населения, изменениями в потребительских предпочтениях, урбанизацией и связанным с этим процессом увеличением потребления мясных продуктов, в первую очередь мяса птицы и свинины. Быстрое расширение продовольственного спроса обеспечивает высокие темпы роста потребления растительных масел.

Подробнее

Корейская Народно-Демократическая Республика: аграрный сектор в 2011 году

Как сообщает “Financial Times”, в экономике КНДР в 2011 г. был зарегистрирован небольшой рост благодаря хорошим результатам в сельском хозяйстве, достигнутым в основном вследствие сложившихся погодно-климатических условий и расширения использования минеральных удобрений. По данным ЦБ Республики Корея, в КНДР реальный ВВП вырос на 0,8%, сельскохозяйственное производство увеличилось на 5,3%, а объем строительных работ – на 3,9% (главным образом в связи с ростом жилищного строительства в Пхеньяне).

Подробнее

Китай: рынок мяса домашней птицы, 2012 год

По прогнозам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (Пекин), в 2012 г. производство свинины в Китае составит 51,28 млн. т (63% всего выпуска мяса в стране), мяса домашней птицы – 18,67 млн. т, говядины – 5,52 млн. т, баранины – 4,38 млн. т, других видов мяса – 1,59 млн. т. В 2008 г. бройлерного мяса было получено 11,84 млн. т, в 2009 г. – 12,1 млн. т, в 2010 г. – 12,55 млн. т, в 2011 г. – 13,2 млн. т.

Подробнее

Бразилия на мировом рынке свинины, 2006-2011 годы

Бразилия выступает четвертым крупнейшим мировым продуцентом и экспортером свинины. Успехи, достигнутые в бразильском свиноводстве, объясняются высокой конкурентоспособностью продукции как на внутреннем, так и на мировом рынках. Эффективность сектора обеспечивается за счет использования современных технологий разведения, выращивания свиней и переработки мяса. Наиболее серьезные трудности местных продуцентов связаны с фитосанитарными запретами на ввоз бразильской свинины, введенными целым рядом потенциальных импортеров, таких, как Япония, Мексика, Канада и Республика Корея. До недавнего времени действовал запрет на поставки в Китай, являющийся крупнейшим в мире производителем и потребителем свинины, однако в мае 2011 г. три бразильские скотобойни получили разрешение на экспорт свинины в Китай.

Подробнее

Россия: импорт алкоголя в 2012 году вырос

Россияне все чаще при выборе алкогольных напитков отдают предпочтение импортным маркам. Как следует из данных ФТС за январь-июль, объем поставок крепкого алкоголя из-за границы в нынешнем году вырос на 25,78%. При этом прежние драйверы роста – виски и ром – несколько снизили темпы увеличения объемов. В этом алкогольном сезоне наиболее быстро растущими категориями оказались украинская водка, армянский коньяк и текила.

Подробнее

Россия: рынок сои, 2011-2012 годы

Соя – новейшее открытие мирового сельского хозяйства. Хотя культура эта известна тысячу лет, ее бурное распространение по всему миру началось лишь в 1970-е, когда она шагнула за пределы США и Китая в соседние страны и регионы. “Ради сои распахивались огромные пространства саванн Южной Америки, масштабы этого процесса сопоставимы разве что с освоением целинных земель в СССР в 50-60-е годы двадцатого века и распашкой Великих Равнин США и Канады в конце девятнадцатого века, – рассказывает доцент географического факультета МГУ Алексей Наумов. – За одно-два последних десятилетия соя изменила жизнь глухой бразильской и аргентинской глубинки. На еще недавно девственных землях в окружении бескрайних полей сои выросли гигантские аграрно-промышленные кластеры, специализирующиеся на переработке бобов и откорме крупного рогатого скота, свиней и птицы”.

Подробнее

Россия: потребление шоколадных конфет в 2011 году превысило 2,5 кг на человека

В 2011 г. рынок шоколадных конфет в России вырос более чем на 12%, однако, общим трендом последних лет является замедление темпов прироста. Это связано с постепенным насыщением российского рынка. Если судить по средним потребительским ценам, в 2011 г. каждый россиянин приобрел более 2,5 кг шоколадных конфет.

Подробнее

Россия: выпуск джемов в августе 2012 года увеличился

В России производство джемов в августе выросло до 23,5 муб, что на 19% превысило объемы выпуска в июле, сообщает Федеральная служба государственной статистики.

Подробнее

Украина: снижается потребление яблочного повидла

Последние несколько лет в Украине прослеживается тенденция снижения спроса на яблочное повидло. Такая ситуация обусловлена, прежде всего, низкой платежеспособностью населения и частично сменой вкусовых предпочтений покупателей в пользу свежих фруктов.

Подробнее