Мировой рынок: на грани исчезновения оказались элитные сорта кофе
Разработкой средства против вышеупомянутого грибка занялись ученые из Центра всемирных кофейных исследований Техасского университета A&M. Правительство США инвестирует в это дело около $5 млн. Примечательно, что такой альтруизм со стороны США вызван не столько стремлением обеспечить своих граждан привычными кофейными напитками, сколько тем, что латиноамериканские фермы обеспечивают местное население рабочими местами, и люди очень зависят…
Подробнее