Жители страны приобретают их для того, чтобы удивить своих гостей, несмотря на некоторые сложности в приготовлении. Владельцы супермаркетов Великобритании отмечают, что в этом году в стране существенно вырос спрос на яйца страусов. За 12 месяцев объем продаж этого деликатеса подскочил на 16%. Эксперты объясняют этот факт тем, что продукт стал очень модным. Людей, желающих удивить…
ПодробнееСо второй половины июня в силу вступил запрет на импорт в Россию бразильского мяса из штатов Мату-Гросу, Риу-Гранди-ду-Сул и Парана. В первой же половине месяца трейдеры закупили для России рекордно высокие объемы как свинины, так и говядины.
ПодробнееСуммарный объем производства мяса птицы в 2010 г. составил 2771,3 тыс. т живого веса (что на 15,5% превышает показатели 2009 г.), из них производство мяса индейки отечественными птицефабриками составило порядка 67,3 тыс. т.
ПодробнееУкраина сократила импорт мяса вдвое – до 150-160 тыс. т в год. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Николай Присяжнюк. “Импорт мяса практически уменьшился в два раза. Мы импортируем 150-160 тыс. т всех видов мяса. Два-три года назад мы импортировали около 500 тыс. т мяса. В основном мы импортируем мясо не высшего и…
ПодробнееПроизводство агрохолдинга Avangard за I полугодие по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. выросло на 51% – до 2,875 млрд. яиц. Об этом сообщает пресс-служба компании.
ПодробнееЗа год поголовье крупного рогатого скота в Украине сократилось на 4,5%. Сейчас в хозяйствах содержат 5,2 млн. голов. Причинами этого в “Украинском клубе аграрного бизнеса” называют отмену государственных дотаций отрасли и ограничения экспорта.
ПодробнееМороженщики массово перешли на эрзац-сырье, прежде всего, пальмовое масло вместо сливок. И все ради того, чтобы вафельный стаканчик с мороженым оставался дешевым.
ПодробнееПо информации еженедельника “The Public Ledger”, к началу июня цены американского рынка на семена подсолнечника повысились вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Согласно данным, представленным национальной отраслевой ассоциацией, цены на подсолнечник нового урожая в шт. Канзас, являющемся ведущим продуцентом данного вида масличных в стране, в 2011 г. составят $30-35/ц против $15 в 2010 г. В других регионах страны цены могут оказаться еще выше.
ПодробнееСогласно подсчетам Ассоциации переработчиков масличных Индии (Solvent Extractors’ Association of India), в июле экспорт масличного шрота из страны составил 272,31 тыс. т, что на 13% опережает результат прошлого года (241,18 тыс. т).
ПодробнееСогласно обновленному прогнозу экспертов немецкого аналитического агентства Oil World, в сезоне-2011/12 глобальное производство масличной продемонстрирует рост на 1,3 млн. т в год – до 266,32 против 265,06 млн. т, при этом переходящие запасы данной продукции на 2011/12 МГ также увеличатся до 74,5 (65,9) млн. т.
ПодробнееПо информации операторов рынка, в период с июля по сентябрь Аргентина существенно увеличит экспорт подсолнечного масла. Трейдеры будут форсировать продажи товара в преддверии выхода на рынок большого количества предложений продукции из России и Украины.
ПодробнееЗа последние месяцы стоимость арахиса на мировом рынке значительно выросла. К середине июля цены на американские “Runners 40/50” достигли $2 тыс./т СИФ Роттердам – самого высокого за последние 30 лет уровня. Среднегодовая цена за 2010 г. была значительно ниже – $1284/т. Причиной укрепления цен на арахис стала информация об ожидаемом снижении урожаев сразу в нескольких производящих регионах.
ПодробнееПерспективы рынка подсолнечного масла до конца 2011 г. представляются достаточно благоприятными на фоне растущего спроса со стороны пищевой и биотопливной промышленности и ввиду относительного дефицита конкурирующих видов масел.
ПодробнееСнижение цен на пальмовое масло в конце июня до минимальных за последние 8 месяцев значений в перспективе приведет к росту спроса на него, особенно с учетом того, что во II полугодии цены могут продолжить снижение.
ПодробнееОбщее ухудшение экономического положения в сельском хозяйстве негативно отразилось на производстве сливочного масла. Аномально жаркое лето прошлого года способствовало росту себестоимости производства сливочного масла. В целом за год цены производителей выросли на 38%.
ПодробнееПольской компании CEDC, которой в России принадлежит крупнейший производитель водки “Русский алкоголь”, никак не удается выйти из кризиса.
ПодробнееВ первом полугодии объемы продаж пива по сравнению с аналогичным периодом прошлого года выросли на 4,4%, а объемы продаж водки и ЛВИ снизились на 1,2%.
ПодробнееБлагодаря растущему внутреннему и импортному спросу на мясо бразильский кормовой сектор быстро восстанавливается после падения производства в 2009 г. В прошлом году выпуск кормов вырос на 5,3%.
ПодробнееКитай выступает крупнейшим мировым импортером соевых бобов; годовая мощность национального маслобойного сектора в 2011 г. должна достигнуть 110 млн. т. Даже с учетом того, что обычно перерабатывающие предприятия работают лишь наполовину мощности, это огромный объем. При этом основу кормовой базы страны составляет кукуруза, доля которой в кормовом балансе определяется в 55-65%.
ПодробнееЧистая прибыль корпорации “Бисквит-Шоколад” за первое полугодие по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. выросла на 37% – до 22 млн. грн. Об этом сообщает пресс-служба компании. Объем реализации продукции по итогам первого полугодия вырос на 10% и составил почти 444 млн. грн. Поставки на экспорт выросли на 7%, удельный вес экспорта в объеме отгруженной…
ПодробнееПочему отраслевые ассоциации участников российского алкогольного рынка так и не стали влиятельной силой в стране, кто больше всех пострадает от принятия поправок в закон о госрегулировании алкогольного рынка, почему многие вина из российских магазинов невозможно пить? Об этом и многом другом рассказал президент Ассоциации импортеров вин Михаил Блинов. (RBC Daily/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ,…
ПодробнееПоскольку число крупных поставщиков меда на мировой рынок ограничено, тенденции цен на этот продукт часто сохраняют устойчивость в течение длительных отрезков времени, а их направленность определяется размерами фактических и прогнозируемых сборов в ведущих странах-продуцентах.
Подробнее