Октябрь/сентябрь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* Запасы на начало сезона 196 144 176 Производство 3373 3587 3989 Соевое масло 121 133 142 Подсолнечное 3022 3208 3587 Рапсовое 25 32 41 Импорт 393 324 297 Пальмовое масло 290 238 200 Экспорт 2705 2772 3111 Соевое масло 45 43 50 Подсолнечное 2552 2654 3000 Рапсовое…
ПодробнееПАО “Одесский масложировой комбинат”, одно из крупнейших масложировых предприятий Украины, в 2011 г. получило чистый убыток 42,55 млн. грн., что почти в 4,5 раза меньше, чем в 2010 г. Согласно сообщению предприятия в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, его активы за минувший год выросли на 6,7% – до 801,3 млн.…
ПодробнееФедеральная служба по регулированию алкогольного рынка (Росалкогольрегулирования, РАР) подвела итоги прошлого года. Деятельность регулятора значительно изменила отечественный рынок алкоголя, многие компании не прошли процедуру перелицензирования. За год РАР провела 4876 контрольных мероприятий в отношении 2448 организаций, было выявлено 5414 правонарушений, нелегальный оборот составил 1573,6 тыс. декалитров. Кроме того, при участии РАР были разработаны и приняты…
ПодробнееПо данным Госкомстата производство коньяка и брэнди в Украине за истекший период 2012 г. сократилось на 48,3%, и составило 0,3 млн. дал, по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. По данным Государственной службы статистики в феврале произведено 0,2 млн. дал коньяка, это на 33,6% меньше, чем было произведено в феврале 2011 г., но на 51%…
ПодробнееПо данным “Анализа рынка кормового белка в России”, подготовленного BusinesStat, с 2007 г. по 2011 г. спрос на кормовой белок в России уменьшился на 2% со 184 тыс. т до 180 тыс. т. Наибольший рост спроса относительно предыдущих лет наблюдался в 2008 г. – 13,9%. Основная причина увеличения спроса на кормовой белок в 2008 г.…
ПодробнееОктябрь/сентябрь 2009/10 г. 2010/11 г. 2011/12 г.* Запасы на начало сезона 24 115 38 Производство 538 589 630 Соевый шрот 538 589 630 Подсолнечный 3004 3301 3621 Рапсовый 33 43 55 Импорт 57 50 37 Экспорт 2601 3121 3310 Подсолнечный шрот 2524 3006 3200 Рапсовый 5 21 18 Потребление 1117 1127 1212 Соевый шрот…
ПодробнееВ последние годы на рынке кондитерских изделий наблюдается тенденция к сокращению объемов его мучного сегмента. Так если в 2010 г. объем российского рынка мучных кондитерских изделий по сравнению с падением предыдущего года восстановился на 0,3%, то комплексное исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мучных кондитерских изделий – 2012”, завершенное в марте 2012 г. показало,…
ПодробнееПо мнению председателя Ассоциации виноградарей Новой Зеландии Стюарта Смита (Stuart Smith), в текущем году планируется собрать около 300 тыс. т винограда, что несколько меньше по сравнению с прошлым годом. Для сравнения: в 2011 г. виноделы смогли переработать около 328 тыс. т винограда. Как результат, по прогнозам чиновника, в 2012 г. ожидается рост стоимости продукции в…
ПодробнееС начала 2012 г. экспорт грузинского вина увеличился на 8,5%, заявила заместитель министра сельского хозяйства Грузии Ия Джанашия. По ее словам, экспорт грузинского вина осуществляется довольно активно, и планируется, что в текущем году будет экспортировано 21 млн. бутылок, тогда как экспорт за 2011 г. составил 19 млн. бутылок вина. “У нас довольно интересное начало года,…
ПодробнееМировое потребление вина и винных напитков незначительно увеличилось в 2011 г. благодаря потребителям из США и Китая, сообщается в Международной организации винограда и вина (International Organisation of Vine and Wine). Рост мирового потребления вина в 2011 г. показал всего 0,7% по сравнению с 2010 г., при этом общий объем употребленного вина составил 242 млн. гл.…
ПодробнееОбъем реализации плодовых вин в Беларуси в январе-феврале сократился на 31,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года до 1632,8 тыс. дал, сообщили в Национальном статистическом комитете. Всего через розничную сеть реализовано алкогольных напитков и пива на Br2 трлн., что в общем объеме розничного товарооборота торговых организаций составляет 10,2%. В абсолютном алкоголе в январе-феврале реализовано…
ПодробнееВ конце прошлого года на наших экранах появился ролик с Жераром Депардье It makes sense – реклама одного из европейских банков. На фоне специально привезенных из Франции винных бочек легенда кино радовался, что ресторан у него в Париже, виноградники – в Крыму, а его банк – и тут, и там, в общем, “это имеет смысл”.
Как ни печально, но все это могло бы быть правдой: Депардье действительно очень хотел купить виноградники на крымском Южнобережье. И с президентом Виктором Ющенко и первой леди Екатериной не один день содержательно провел, и в горы крымские пешком ходил, и в подвалах знаменитых вина дегустировал, но ему предложили только аренду – у нас же мораторий на продажу сельхозземли. Назвать корректную цифру утраченных из-за моратория и коррупции площадей виноградников в Крыму не сможет никто. По целому ряду причин. Начиная с того, что виноградарско-винодельческие госпредприятия госакты (“старые”) имеют, но земли в натуру не вынесены и сюрпризы с началом приватизации будут еще те. И заканчивая тем, что, говоря о потерях, учили виноградари, нужно учитывать и то, в каком состоянии ныне почвы и сами виноградники, с которыми обходились хуже, чем с брошенными детьми. Кроме того, старые плантации давно надо было раскорчевывать и заложить новые, время упущено, а рынок на месте не стоит.
ПодробнееЗа годы независимости площадь виноградников в стране сократилась более чем в 5 раз – с 400 тыс. га до 75 тыс. га. При этом средства на развитие виноградарства государство выделяет регулярно. “Это лоскуток по сравнению с Испанией, где виноградники роскошествуют на 1,1 млн. га, Францией – 950 тыс., Италией – 850 тыс. га. Китай, и…
ПодробнееТовар Условия поставки Ед. измерения Цена Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 1140-1160 Шрот подсолнечный FOB т 155-165 Шрот подсолнечный DAF т 155-167 Пшеница, 2 класс FOB т 280-295 Пшеница, 3 класс FOB т 270-280 Пшеница фуражная, 6 класс FOB т 250-265 Мука пшеничная, в. с. FOB/DAF т 300-320 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 280-305…
ПодробнееТовар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**: 1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…
ПодробнееВ мае откроется первый в республике ресторан Burger King в торгово-развлекательном центре MEGA Alma-Ata. Зачин, судя по всему, должен произвести впечатление. Площадь заведения составит 555 кв. м, в нем будет 240 посадочных мест. Таким образом, алматинский ресторан станет вторым по площади в регионе, включающем Европу, Ближний Восток и Африку (EMEA). При этом заявляется, что речь идет о самой свежей, передовой концепции ресторана от Burger King.
Собственно, открывает заведение не сама корпорация, а ее локальный партнер. Франшизу приобрела группа “Верный капитал”. Партнер-основатель этого инвестиционного холдинга Тимур Исатаев говорит, что инициатива по привлечению данного брэнда в Казахстан исходила от их стороны. “Мы поняли, что ниша быстрого питания в Казахстане свободна, и начали искать мирового игрока с именем и технологиями”, – рассказывает бизнесмен. Burger King был выбран потому, что его продукция попросту показалась вкуснее. Этому не стоит удивляться – видимо, произошло совпадение вкусов. Дело в том, что базовым продуктом у данной сети является мясо, жаренное на гриле, а это близко к казахстанской кухне. Подкупило инвесторов и то, что компания имеет более гибкий подход к клиентам, чем принято в отрасли. Выражается это в том, что фирменный гамбургер Whooper составляется самим клиентом. “Хотите, например, меньше помидоров или больше салата – пожалуйста! – поясняет президент Burger King Corp. в EMEA Хосе Сил. – Один день в году мы даже продаем специальные гамбургеры для левшей – вот насколько мы заботимся о своих клиентах”. Свою роль сыграло и то, что у Burger King за спиной огромный опыт работы именно по франшизе – это было важно для компании “Верный капитал”, поскольку есть сети, для которых продажа франшиз – лишь побочный бизнес.
ПодробнееВремена бурного роста организованной розничной торговли в России прошли. Новым игрокам все труднее выйти на рынок из-за усиливающейся конкуренции. При этом снижение темпов роста реальных располагаемых доходов населения не обещает быстрого увеличения оборота розничной торговли. Однако, несмотря на объективные проблемы, многие ритейлеры смотрят в будущее с оптимизмом, планируя усиливать позиции в регионах и осваивать рынок за Уралом.
Согласно последнему исследованию Ernst and Young, среди основных проблем розничного рынка респонденты отмечают общие экономические условия (67%), неблагоприятное законодательство (53%), а также проблемы нехватки квалифицированного персонала (47%). Доля компаний, считающих общие проблемы в экономике основной угрозой развития отрасли, практически не изменилась по сравнению с результатами исследования, проводившегося в 2009 г. в разгар кризиса (66% в 2009 г.). Между тем недовольство опрошенных по поводу законодательства возросло с 43% в 2009 г. до 53% в 2011 г. Большинство респондентов (57%) ожидают дальнейшего ужесточения требований законодательства, регулирующего розничную торговлю. С завершением острой фазы финансового кризиса внутренние проблемы компаний заметно изменились. Если в период кризиса основное беспокойство вызывали снижение покупательского спроса и высокие процентные ставки, то сейчас на первое место вышли проблемы, связанные с наймом персонала, а также с использованием недвижимости (рост арендных ставок и недостаток качественных объектов для открытия новых магазинов). Тем не менее большинство компаний планируют дальнейшее увеличение количества магазинов как за счет повышения уровня проникновения в те регионы, где у них уже имеются магазины, так и путем освоения новых.
ПодробнееЗа 2011 г. российские розничные сети открыли 100 новых гипермаркетов, что стало рекордом за всю историю ритейла в стране. В результате число гипермаркетов в России выросло до 58042 новых гипермаркета запустила розничная сеть “Магнит”. Семь магазинов открыла “О’кей”, столько же – Metro Group, еще шесть – X5 Retail Group (“Пятерочка”, “Перекресток”, “Карусель”) и пять –…
ПодробнееКитай обошел США еще по одному экономическому показателю. В 2011 г. жители КНР купили и соответственно съели продуктов на $971 млрд. и обошли американцев, которые купили еды всего лишь на $915 млрд. Через четыре года разрыв еще больше увеличится. Специалисты прогнозируют рост китайского рынка продуктов до $1,469 трлн., в то время как рынок в Америке составит “лишь” $1,08 трлн. Экономисты уже давно не спорят, превзойдет ли китайская экономика американскую. Сейчас они ломают копья по вопросу, когда это произойдет. Точной даты, конечно, никто назвать не может, но все сходятся во мнении, что Китай станет первой державой планеты до 2050 г. Однако, когда Поднебесная сможет конкурировать с США по уровню внутреннего спроса, став, таким образом, двигателем мировой экономики, и произойдет ли это вообще, единого мнения нет. А новый “мировой потребитель” нужен: очевидно, что американцы с этой ролью больше не справляются. Неудивительно, что новая статистика по потреблению еды была встречена экономистами с восторгом.
ПодробнееШведская агрокомпания с активами в Украине и России Alpcot Agro AB в 2011 г. сократила чистый убыток на 38,9% – до SEK118,51 млн. ($17,9 млн. по текущему курсу). Как говорится в годовом отчете компании, ее выручка в минувшем году возросла на 17% – до SEK253,13 млн., а с учетом переоценки биологических активов и полученных правительственных грантов – на 21,1%, до SEK289,88 млн. Alpcot также уточнила, что на конец года объем непроданного урожая составлял на SEK125 млн. Помимо того, компания отметила, что ее отрицательная EBITDA по итогам 2011 г. составила всего SEK2 млн. по сравнению с SEK112 млн. годом ранее, а операционный убыток уменьшился в 2,3 раза – до SEK79 млн. При этом Alpcot удалось за год сохранить практически неизменными свободные денежные средства – SEK64 млн. (SEK66 млн. – на конец 2010 г.). Совет директоров компании предлагает не выплачивать дивиденды по итогам 2011 г. В отношении анонсированного в начале 2012 г. при покупке котировавшейся на Лондонской фондовой бирже (LSE) агрокомпании Landkom с активами в Украине листинга на LSE, совет директоров Alpcot сообщил о решении реализовать это намерение в 2013 г.
“Хотя компания не отчиталась о положительных операционных результатах за 2011 г., мы видим позитивные признаки приближающегося поворота к прибыльности. С приобретением Landkom группа Alpcot Agro принимает формы с необходимым масштабом и географическим балансом, что свидетельствует о начале захватывающего этапа в развитии компании”, – прокомментировал результаты управляющий директор компании Дженс Петер Аабьен.
ПодробнееРынок продовольственных товаров – один из самых развитых в нашей стране. Торговать продуктами надежно: в результате различных финансовых катаклизмов может упасть спрос на предметы роскоши, технику, одежду, но на продукты – никогда. Вместе с тем в Украине практически отсутствует рынок экопродуктов. Попробуйте изучить прилавки супермаркетов и гастрономов: экологически чистые продукты на них – огромная редкость.
Статистика утверждает, что в последние годы мировой рынок экопродуктов вырос более чем в три раза – с $18 млрд. в 2000 г. до $60 млрд. в 2010 г. К 2020 г. оборот этого рынка может достичь $200-250 млрд. Среди производителей экологически чистых продуктов лидируют Европа и Северная Америка, а наиболее развиты рынки в Германии, Франции, США и Великобритании.
Россия отстает в сфере производства экопродукции и экоуслуг от развитых стран на 15-20 лет, а объем ее рынка экопродуктов составляет всего $60-80 млн., что составляет около 0,1% всех продуктов питания. Не лучше обстоит дело и в Украине. Правда, сегодня у украинского бизнеса появился шанс улучшить свои позиции в этом сегменте: недавно Кабинет министров внес в Верховную Раду проект Закона “О принципах органического производства” №9707-1. Этот документ призван определить правовые, экономические и социальные основы ведения органического производства сельскохозяйственной продукции, а конкретно – продуктов питания.
Подробнее