Россия: мясная промышленность, 2011 год

В Министерстве сельского хозяйства РФ ставят задачу максимально повысить конкурентоспособность российского сельскохозяйственного сектора накануне вступления России в ВТО. Чтобы содействовать достижению этой цели, в министерстве приняли решение увеличить размер государственной помощи сельскому хозяйству в 2012-2013 гг. до $9 млрд. в год, что примерно в 1,5 раза больше, чем планировалось ранее.

Подробнее

Россия: объем импорта мяса кроликов на рынке сокращается

Исследование компании Intesco Research Group “Российский рынок мяса кроликов – 2012” выявило, что, несмотря на относительно небольшой спрос на крольчатину (по сравнению с другими видами мяса), отечественное производство пока еще не может полностью его удовлетворить.

Подробнее

Россия: растет интерес к диетическому виду мяса

Данные исследования Global Reach Consulting “Мировой и российский рынок мяса индейки – 2012” подтверждают этот факт. По оценке экспертов, объемы производства мяса индейки в России в 2011 г. существенно выросли. По сравнению с предыдущим годом прирост составил примерно 4%. Ведущими компаниями, производящими мясо индейки в России, следует считать ООО “Евродон”, ООО “Агрохолдинг “Енисейский” и ЗАО “Краснобор”.

Подробнее

ПРОГНОЗ: доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 году снизится

Доля России и Украины в мировом импорте мяса птицы к 2020 г/ может снизиться до 5% с 10% в 2010 г., прогнозируют эксперты Westside Economics в исследовании, посвященном мировым рынкам скота и птицы. Они напоминают, что в 2000 г. доля этих стран в мировой торговле мясом птицы составляла 22%.

Подробнее

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Говядина 1 категории (полутуши) 32,75 26,20-39,13
Свинина 2 категории (полутуши) 31,33 28,50-36,50
Мясо куриное (тушка) 17,75 13,94-20,50
Яйцо куриное (10 шт.) 4,76 3,50-7,55

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: за пять месяцев 2012 года импорт мяса достиг рекордных объемов

За 5 месяцев импорт мяса в Украину достиг рекордных объемов. Об этом сообщил на пресс-конференции в Киеве заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский. “Особенность 2012г., в частности 5 месяцев, в том, что очень значительно вырос импорт мяса. Основное увеличение отразилось на свинине, за 5 месяцев Украина импортировала 64 тыс. т свинины, это рекорд за последние 5 лет”, – отметил А. Ярославский.

Подробнее

Украина наращивает закупки импортной свинины

Темпы развития свиноводства в Украине снизились. Если в январе-мае 2011 г. объемы реализации свиней в живом весе аграрными предприятиями выросли на 29,5%, то в текущем году – произошло их снижение на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом годом ранее.

Подробнее

Мировой рынок: цены на молокопродукты, спот, $/т (на 29.05.2012 г.)

Товар Цена Западная Европа   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2475-2675 Сухое цельное молоко (26%) 3075-3250 Сухая сыворотка 1025-1300 Масло блочное (82,5%) 3125-3250 Сыры твердые жирные (45-50%) 3600-3800 Океания   Сухое обезжиренное молоко (1,25%) 2550-3000 Сухое цельное молоко (26%) 2500-3350 Масло блочное (82,5%) 2800-3200 Сыры твердые жирные (45-50%) 3100-4100 США   Казеин кислотный 9479-10802 Источник: AMS…

Подробнее

Россия: падение цен на сырое молоко продолжается

Падение цен на сырое молоко КРС в сельскохозяйственных предприятиях России продолжается. Относительно апреля средняя цена снизилась на 4,7% – до 13 474 руб./т, сообщили в пресс-службе “Союзмолоко”. Относительно аналогичного месяца 2011 г. средняя закупочная цена на сырое молоко снизилась на 6%, в мае 2011 г. она составляла 14369 руб./т. Средняя цена по РФ за январь…

Подробнее

Украина: отпускные цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./т, с НДС (на 29.05.2012 г.)

Товар Цена
Сухое обезжиренное молоко 21000-23000
Сухое цельное молоко 34000-36000
Масло блочное (72,5%, ДСТУ) 34000-37000
Сыры твердые жирные (45-50%) 50000-53000
Казеин технический 69000-74000

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Украина: отпускные оптовые цены на молокопродукты, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.05.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена
средняя мин.-макс.
Молоко 2,5% жирности, в пленке 5,72 5,00-6,65
Масло сливочное 72,5% (нефасованное) 47,38 37,00-52,88
Творог кисломол. до 9% 28,01 20,50-37,00
Сметана 90% 17,05 14,25-20,16

(Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)

 

Беларусь: производство сельхозпродукции возросло в январе-мае 2012 года

Производство продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий в январе-мае в текущих ценах составило Br25,4 трлн. и возросло по сравнению с аналогичным прошлогодним периодом в сопоставимых ценах на 6,5%. Об этом сообщили в Национальном статистическом комитете. В сельхозорганизациях республики выпуск продукции за этот период увеличился на 8,3%. За пять месяцев в хозяйствах всех категорий реализовано…

Подробнее

ПРОГНОЗ: в Украине в 2012 году ожидается хороший урожай кукурузы, гречихи, свеклы

Если говорить об урожае, то, по прогнозам консалтинговой компании “ААА”, ожидается, что всего зерновых будет собрано порядка 49 млн. т в бункерном весе – то есть то, что собирается сразу в комбайн, без доработки. “Из нее пшеницы будет порядка 14 – 14,5 млн. т. При этом юг и восток будут давать достаточно низкую урожайность, так как там такой пояс засухи прошел. И хотя сейчас там идут дожди, но засуха внесла свои коррективы. Что касается центра и северных районов, там более высокое качество зерна”, – поясняет руководитель аналитического департамента консалтинговой компании “ААА” Мария Колесник. При этом Колесник отмечает, что данного урожая хватит для внутреннего потребления. “Хватит, ведь у нас есть еще большие переходные запасы с прошлого года. Конечно, по сравнению с урожаем прошлого года, когда было получено 23 млн. т, это можно назвать плохим урожаем. Но для внутреннего потребления хватит. Поэтому нужно думать о том, как активизировать экспорт. Ведь скоро подоспеет новый урожай и для его хранения нужно освобождать помещения. Да, есть такой тренд – этот урожай зерновых будет стоить дороже, но в целом в мире цена на зерно растет. Поэтому здесь нет ничего удивительного. Что касается цен на хлеб, то до конца выборов стоимость хлеба точно не будет выше”, – поясняет аналитик.

Подробнее

Франция: отгрузки зерна в 2012 году увеличились

По сообщениям официальных источников, закупки французских зерновых странами Северной Африки устремились вверх. А ведь буквально недавно данный показатель слетел резко вниз, поскольку Алжир не смог самостоятельно спасти катастрофически малое число поставщиков, что и привело к ослаблению отмеченного показателя до наиболее низкой отметки за последние 6 недель. На фоне снижения стоимости отмеченной продукции на мировом рынке…

Подробнее

ПРОГНОЗ: новый урожай пшеницы в Австралии в 2012 году подвержен засухе

Согласно последним прогнозам аналитиков компании ABARES, в новом сезоне урожай озимой пшеницы в Австралии может серьезно пострадать вследствие неблагоприятных погодных условий, сложившихся в стране буквально на старте 2012/13 МГ. Потери отмеченной продукции могут составить свыше 7%, при этом сам урожай может быть собран на уровне 24,1 млн. т, что существенно отстает от прошлогоднего показателя.

Подробнее

ПРОГНОЗ: обновленный баланс мирового спроса и предложения кукурузы в 2012/13 МГ “охладит” цены

По информации официальных источников, первый прогноз экспертов USDA относительно соотношения спроса и предложения кукурузы в мире в 2012/13 МГ выступит понижательным фактором для ценообразования в сегменте. Аналитики подсчитали, что производство кукурузы в мире в будущем сезоне составит 949,93 млн. т, что демонстрирует заметный рост – на 8,1% в год.

Подробнее

ПРОГНОЗ: мировое производство пшеницы в 2012/13 МГ станет локомотивом цен

По информации официальных источников, июньский отчет USDA с новыми оценками относительно соотношения спроса и предложения пшеницы в мире в 2012/13 МГ окажет некоторую поддержку ценообразованию на мировом рынке зерновой, а также для рынка США.

Подробнее