Пожалуй, многие хотя бы раз задумывались, почему мороженое накладывают в вафельный стаканчик или как появились чипсы и кока-кола. Если кто-то считает, что шеф-повар или сотрудники пищевой компании просто бесконечно экспериментировали, чтобы создать тот самый продукт, который завоюет мир, будет разочарован – это не так. На самом деле зачастую лучшим изобретателем оказывается чистой воды случайность, пишет…
ПодробнееВ январе-мае текущего года Беларусь экспортировала в Россию молочной продукции примерно на 0,8 млрд. долларов, тогда как в 2017 году данный экспорт составлял 2,2 млрд. долларов. Судя по этим данным, в 2018 году экспорт может сократиться примерно на 0,2 млрд. долларов. Сведения о поставках белорусской молочной продукции в РФ 6 июля сообщил заместитель министра сельского…
ПодробнееТрадиционно начало форума АГРОПОРТ ознаменовал круглый стол по случаю Всемирного дня продовольствия (WFD), который при медиа-поддержке делового портала Hubs состоялся в Киеве и прошел под девизом “Мы сможем достичь #НулевогоГолода до 2030 года”. Участники мероприятия обсудили вопросы искоренения голода, достижения продовольственной безопасности, улучшения питания и проч. Отдельно подчеркивалось, что “Нулевой голод” – это цель №2…
ПодробнееНе стоит систематически отказывать себе в сладостях. В разумных мерах правильно подобранный шоколад имеет свойства стимулировать нервную и сердечно-сосудистую системы и даже – продлевать молодость Врач-диетолог высшей категории, эксперт проектов телеканала СТБ Светлана Фус рассказала о короле сладостей – шоколаде. Так как многие женщины любят побаловать себя этим лакомством, а потом расплачиваются лишними килограммами, эксперт…
ПодробнееПравительство Ирана приняло решение о введении запрета на экспорт из страны ряда сельскохозяйственных товаров, сообщает Trend News Agency. Как уточняется, в соответствии с принятым решением экспортеры не смогут отгружать на мировые рынки такие товары, как пшеница, ячмень, кукуруза, овес, сырое и рафинированное пальмовое масло, люцерна, сорго, масличные культуры и рожь. Данное решение последовало после того,…
ПодробнееАзербайджан в январе-мае т.г. по сравнению с показателем аналогичного периода предыдущего года увеличил импорт пшеницы на 40,8%. Об этом сообщила 11 июля пресс-служба Государственного статистического комитета АР. Также за отчетный период импорт растительного масла увеличился на 41,1%, сахара – на 82,6%, говядины – 20,2%, курятины – на 6%, молочных продуктов – на 2,3%. Кроме того,…
ПодробнееВ этом году в штате Северная Каролина (США) сезон уборки и переработки консервного огурца начался раньше обычного и обещает быть успешным для производителей, работающих по контракту с фирмой Nash Produce. Эта фирма специализируется на производстве батата и огурцов для переработки.Об этом сообщают аналитики East-Fruit со ссылкой на материалы Hortidaily. Сортировальный цех занимает площадь 6500 м2,…
ПодробнееГрузинская компания “Блуберри” заложила в Западной Грузии новую плантацию голубики на участке 6,9 гектаров. Как пояснил директор компании Мамука Джанашиа в беседе с EastFruit, при благоприятных погодных условиях первый урожай ягод, они получат уже в следующем году, который, по ожиданиям, составит около 10 тонн. Плантация расположена в регионе Гурия, возле поселка Наруджа. “В 2016 г.…
ПодробнееСоответствующие данные показывают, что в этом году производство яблока в Китае уменьшилось на 40-50%, что стало результатом внезапного похолодания в начале апреля, когда яблони только расцвели. Об этом сообщает портал east-fruit со ссылкой на freshplaza. Что касается текущей рыночной ситуации, то известно, что торговцы яблоком освобождают свои складские помещения и многие производственные площади ближе…
ПодробнееУкраинские мороженщики за 2017 год нарастили производство лакомства на 2,4%. Гендиректор Pro-Consulting Александр Соколов рассказывает, сколько от этого объема идет на экспорт и кто за границей покупает украинское мороженное . Производство мороженого в Украине, которое “таяла на глазах” в 2014-2015 годах, начало расти с 2016 и к прошлому году достигло 96,57 тыс. тонн. Объемы выпуска…
ПодробнееБелорусские предприятия мясопереработки намерены получить сертификат “Халяль” для поставок в Объединенные Арабские Эмираты, сообщил сегодня журналистам посол Беларуси в Объединенных Арабских Эмиратах, а также Кувейте, Катаре и Саудовской Аравии по совместительству Роман Головченко, передает корреспондент БЕЛТА. “Халяль” – это не универсальный сертификат, который действовал бы во всех мусульманских странах. Есть разные системы сертификации. Поэтому часто…
ПодробнееУкраина в новом сезоне может удвоить производство нута – нишевой бобовой культуры, к которой активно проявляют интерес отечественные аграрии. Если в прошлом году урожай составил 30 тыс. т, то в 2018-м соберут 55 тыс. т, прогнозирует Антонина Скляренко, президент ассоциации “Сообщество производителей и потребителей бобовых Украины”. Эксперт отмечает, что в последнее время нут довольно рентабелен.…
ПодробнееЦена земель сельхозназначения после открытия рынка может увеличится втрое. Если сейчас цена гектара пашни – $1,5 тысячи, то после открытия рынка она вырастет до $3,5 тысячи. Такое мнение высказал консультант Всемирного банка Денис Низалов в интервью “Бизнес.Цензор”. “С открытием рынка ожидается достаточно быстрый рост цены на землю. Если сейчас цена за гектар на теневом рынке…
ПодробнееВ мае экспортеры США существенно увеличили поставки молочной продукции, свидетельствуют данные USDEC (Совета по экспорту молочных продуктов страны), пишет The DairyNews. Объем экспортных поставок молочной продукции США в мае вырос на 18 процентов по сравнению с маем 2017 года. При этом экспорт сухого молока был эквивалентен 17,2% от общего объема производства молока в США, сообщили…
ПодробнееТрейдеры не спешат радовать украинских экспортеров масла увеличением цен. Как и ранее, на рынок влияют конкуренты из Белоруссии и мелкие отечественные производители, имеющие низкую себестоимость производства за счет переработки молока, закупаемого у населения, и острую необходимость в оборотных средствах. Как и до сих пор, импортеры редко соглашаются платить за украинское масло 82% больше 4200 USD/т.…
ПодробнееЦены на чеснок в Украине могут стабилизироваться при условии повышения сезонного спроса в период консервации. Об этом сообщает портал agroportal.ua со ссылкой на украинский чесночный кооператив “УКРАП”. Также можно ожидать понижения цен на данный продукт, ведь китайский чеснок нового урожая будет поступать на наш рынок не ранее сентября. “По нашему мнению, на цену чеснока в…
ПодробнееПо состоянию на 5 июля 2018 года из Грузии экспортировали 4,4 тыс. тонн персиков, что в 5 раз больше показателей за аналогичный период прошлого года. Об этом сообщают интернет портал EastFruit. По данным Министерства окружающей среды и сельского хозяйства Грузии, больше всего продукта экспортировано в Россию – 66,5%, Армению – 16,1% и Азербайджан – 14,6%.…
ПодробнееЗемлянику садовую, черешню, абрикосы, картофель и лук хотят сделать брендом Кыргызстана. Государство планирует увеличить экспорт этих культур в страны ЕАЭС. Об этом сообщает интернет портал mir24.tv. Хозяйствам, которые их выращивают, будет оказана помощь со стороны правительства Кыргызстана, в том числе и льготными кредитами. Уже в этом году первым 10 тыс. фермеров банки выдали около $70…
ПодробнееВ настоящее время оплата труда составляет 30-50% всех затрат на выращивание томатов в современных теплицах. Кроме того, во всем мире крупным хозяйствам становится все труднее найти достаточное количество работников. Многие фирмы работают над созданием роботов, способных заменить ручной труд при выполнении определенных операций. Новый стартап MetoMotion начинает производственные испытания своего робота в голландских тепличных хозяйствах.…
ПодробнееГодовое потребление йогуртов в нашей стране в среднем составляет 2,5 кг на человека. Более востребованы у соотечественников питьевые йогурты. Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting. После восстановления покупательной способности потребителей в 2014-15 гг., рынок йогуртов стал увеличиваться и их производство в 2016 году почти вышло на уровень 2013 года и продолжило рост. Экспортный потенциал украинских йогуртов…
ПодробнееУправляющий партнер семейной фермы Windy Brow в штате Нью-Джерст Джейк Хант с 2013 года производил на ферме мороженое, а этим летом решил добавить в линейку новый вкус: вкус свинины. Мороженое со вкусом свиного рулета (pork roll) стало невероятно популярным среди жителей Нью-Джерси, сообщает INC Russia. По словам предпринимателя, мороженое приезжают попробовать гости из других штатов…
ПодробнееЛидер украинского рынка и ведущий по мощностям производитель концентрированных соков – группа компаний T.B. Fruit активно наращивает переработку малины. Об этом AgroPortal.ua сообщил заместитель руководителя департамента продаж Группы T.B. Fruit Александр Кудин. “В 2017 году компания T.B. Fruit в Украине переработала 10 тыс. т малины, а в текущем году планируем увеличить этот показатель до 15…
Подробнее