Латвия: фирма Laci на рынке хлебобулочных изделий

Ржаной хлеб – это заслуженная гордость Латвии, и многие сорта заимствуют и другие страны, рассказал в интервью газете Dienas Bizness хозяин кондитерского и хлебопекарного предприятия Laci Нормунд Стаугис. По его мнению, цены на хлеб нужно было повышать еще в прошлом году, но конкуренция не позволяет. Зато в планы Laci входит выход на рынок Австралии и расширение сети магазинов.

Подробнее

Казахстан: рынок зерна в 2014 году

Казахстан планирует собрать в текущем году около 17 млн. т зерновых. Экспортный потенциал в 2014/15 г. составит 8-9 млн. т зерна. Для сравнения, Казахстан в 2013г. экспортировал 5 млн. т пшеницы и меслина (смесь пшеницы и ржи), что на 32% меньше, чем в 2012 г. при урожае зерновых и бобовых 18,9 млн. т – из них 14,5 млн. т пшеницы. Рекордный урожай зерновых был собран в 2011 г. – почти 27 млн. т. Для зернотрейдеров традиционно актуальна проблема логистики.

Подробнее

Украина: рынок сахара в 2014 году

В текущем сезоне на рынке сахара (сентябрь 2014г./август 2015 г.) бизнес реализует новый прием влияния на конъюнктуру, частично переняв на себя функции государства. Компании, входящие в Национальную ассоциацию сахаропроизводителей “Укрсахар”, договорились о создании на каждом украинском предприятии, производящем сахар, специальный экспортный фонд. Его объем составит 20% объема выпущенной продукции.

Подробнее

Украина: рынок рыбы в 2014 году

Аннексия Крыма Россией практически лишила украинцев возможности полакомиться черноморской рыбой. Ранее львиную долю ее вылова обеспечивали крымские рыбаки. Сегодня же плоды их труда практически никому не нужны – украинский рынок для них закрыт, российский в них не заинтересован. В то же время место на полках магазинов, которое раньше занимала рыба крымского улова, завоевывает недорогая импортная продукция. Вот только по качеству она не всегда дотягивает до предшественницы.

Подробнее

Россия: рынок молочной продукции Южного Урала в 2014 году

Аграрии Южного Урала поддерживают заведомо убыточное производство молока не благодаря господдержке и притоку инвестиций в отрасль, а вопреки их отсутствию.

Подробнее

Украина: винницкая компания Vioil на рынке подсолнечного масла в 2014 году

В списке крупнейших компаний Forbes-2014 винницкая ViOil показала наибольший рост выручки в первом полугодии 2014 г. среди украинских производителей растительного масла. Как Виктору Пономарчуку удалось выстрелить на рынке, который контролируют гиганты “Кернел” и Cargill?

Подробнее

Украина: крымское виноделие в 2014 году

Виноделы Крыма не укладываются в предоставленный им новыми властями переходный период до 1 января следующего года. Переход под российскую юрисдикцию принес важнейшему сегменту экономики полуострова массу непредвиденных проблем, поэтому виноделы, а вместе с ними и представители других отраслей, просят государство дать им еще хотя бы год на приведение своих активов в соответствие с новыми требованиями.

Подробнее

Особенности работы агрономом

Агроном – это специалист, который владеет знаниями в области земледелия, растениеводства, агрохимии, мелиорации, основ селекции, семеноводства, и умеет применять их на практике в выращивании зерновых и садово-огородных культур как на полях, как и в теплицах. От компетентности агронома в значительной мере зависит результат труда, качество и количество урожая.

Подробнее

Украина: средний уровень цен* по некоторым товарным позициям пищепрома, сложившийся при экспорте/импорте, $/т

Код УКТ ВЭД Описание Экспорт Импорт май 2014 г. июнь 2014 г. июль 2014 г. май 2013 г. июнь 2014 г. июль 2014 г. 020210 Говядина, мороженая: – туши и полутуши 3371 3392 3325 020230 Говядина, мороженая: – обваленные 4201 4061 4301 3630 3434 3575 040510 Масло сливочное и др. жиры, изготовленные из молока; молочные…

Подробнее

Украина: справочные цены на экспортируемую продукцию растениеводства и пищевой промышленности, $/МТ* (на 24.09.2014 г.)

Масло подсолнечное нерафинированное FOB/DAF т 755-770 Шрот подсолнечный FOB т 215-225 Пшеница продовольственная, 2 класс FOB/DAF т 233-244 Пшеница, 3 класс FOB/DAF т 220-230 Пшеница фуражная, 4-6 класс FOB/DAF т 180-190 Мука пшеничная, в.с FOB/DAF т 305-320 Мука пшеничная, 1 сорт FOB/DAF т 285-308 Отруби пшеничные, гранулированные FOB/DAF т 170-176 Кукуруза фуражная FOB т 160-170…

Подробнее