Мир: Хороший старт молочных цен в начале 2021 года

В 2021 году цены на молочные продукты показали хороший старт. Последний аукцион Global Dairy Trade (GDT) 19 января показал рост на 4,8%, пятый рост подряд. По данным ANZ, мировое предложение молока продолжает расти, но спрос пока что также не отстает. «В некоторых основных регионах-экспортерах молочной продукции мира, включая США, ЕС, Австралию и Новую Зеландию, наблюдается…

Подробнее

Мир: 8 самых полезных фруктов зимы

У каждого сезона есть свой особый набор фруктов и овощей, поэтому этим нужно воспользоваться и “поставлять” в свой организм витамины. В материале собраны полезные зимние фрукты, которые необходимо включить в рацион. Помогала выбирать нутрициолог Яна Легеза. “Несмотря на пользу, которые несут зимние фрукты, ими не стоит увлекаться, так как там много фруктозы, а она повышает…

Подробнее

Прогноз: Спрос на сахар в мире может вырасти после пандемии

Пандемия настолько подстегнула спрос на сахар, что это удивило даже ведущих глобальных трейдеров. Даже когда рестораны, кинотеатры и стадионы были закрыты, люди продолжали есть сахар. Безумие в сегменте домашней выпечки, необоснованное накопление запасов и привело к тому, что мировой спрос в прошлом сезоне показал неплохие результаты, пишет Bloomberg. Более того, по словам директора австралийского исследователя Green…

Подробнее

Китай обновил рекорд экспорта чеснока в 2020 году, укрепив свою монополию на мировом рынке

По информации аналитиков EastFruit, в 2020 году Китай укрепил свои, практически монопольные позиции на мировом рынке чеснока, увеличив экспорт сразу на 28% по сравнению с 2019 годом. Таким образом, впервые одна страна экспортировала более 2 млн тонн чеснока за год, а экспорт достиг впечатляющих 2,25 млн тонн. Для сравнения, Испания, которая занимает второе место в…

Подробнее

Украина: Херсонщина экспортирует замороженную тыкву в Германию

Германия импортировала в прошлом году почти 500 тонн замороженного тыквы производства ООО «Раздольное» из Херсона. Об этом рассказал директор ООО «Раздольное» Юрий Биличенко, передает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации AgroTimes. Работает предприятие не только на экспорт, но и на украинский рынок. Для отечественной сети супермаркетов заморозили 155 тонн томатов и баклажанов для овощных смесей. «Есть спрос…

Подробнее

Украина: Коронакризис заставил производителей микрозелени кардинально изменить рынок сбыта

До карантинов украинские производители микрозелени сбывали свою продукцию преимущественно в рестораны и кафе. После серии локдаунов пришлось переориентироваться на домохозяйства, научиться продвигать продукцию через Instagram i Viber и пробиться на полки супермаркетов. Об этом рассказал сумской производитель микрозелени Богдан Коваленко, передает интернет-портал SEEDS.org.ua по информации AgroTimes. «Принято считать, что бизнес по выращиванию микрозелени прежде всего…

Подробнее

США: Новый раннеспелый сорт грецкого ореха поступил в питомники

Исследователи из Калифорнийского университета в Дэвисе вывели новый сорт грецкого ореха, призванный предоставить возможность собирать урожай раньше и повысить производства грецких орехов в Калифорнии. Об этом сообщает интернет-портал growingproduce.com. Новый грецкий орех UC Wolfskill имеет урожайность, качество и светлый цвет, аналогичный сорту Чандлер, который является грецким орехом позднего сбора и ведущим сортом в Калифорнии. UC…

Подробнее