Германия: показатели рынка молочной продукции, июнь (по данным «BLE», «BMELV»)
Январь-июнь 2011 г., тыс. т Сравнение с предыдущим годом, % Поставки молока 15092,5 2,4 Содержание жира, % 4,13 -0,05 Содержание белка, % 3,39 -0,02 Производство Питьевое молоко 2635,0 -0,2 Сливки 272,1 -1,9 Свежие молочные продукты 1554,9 3,3 Сливочное масло 245,9 4,1 Сыр 1107,2 1,1 Цельное сухое молоко 90,0 8,8 Сухое обезжиренное молоко…
Подробнее
