Латвия: Aldaris разработал два новых сорта пива
Пивоваренное предприятие Aldaris разработало на исторической пивоварне два новых сорта пива – пшеничное пиво Оranzais Kviesis и пиво типа лагер с повышенным содержанием хмеля Baltijas Lagers. В изготовлении Baltijas Lagers используется метод сухого охмеления, когда хмель добавляется дважды, в том числе на заключительном этапе.