Мировой рынок: котировки пшеницы в США продолжили снижение, Европа присоединилась

Во вторник тренд снижения котировок пшеницы захватил и Европу, а в США падение продолжилось. В Лондоне пшеница упала на 2,8%, в Париже на 1,1%, в США на 1,3%. Кукуруза опустилась на 0,6%, а соя на 0,3%. Рапс, кукуруза и ячмень снизились. В США 24 июня на Чикагской бирже (СВОТ) пшеничные котировки опустились на 7,5 цента, с 5,89 до 5,815 $/бушель, или на 1,3% ($213,6 за тонну). Кукуруза упала на 0,25 цента, с 4,425 до 4,4 $/бушель, или на 0,6% ($172,9 за тонну). Соя снизилась на 3,5 цента, с 12,3375 до 12,3025 $/бушель, или на 0,3% ($452 за тонну).

Подробнее

Россия: проблема вторичного использования стеклянной бутылки

Новосибирский завод “Экран” прямо на территории предприятия открывает пункт приема стеклотары. “После десятилетнего перерыва мы возвращаемся к практике покупки стеклотары у населения. Скоро откроем на заводе точку, куда любой желающий сможет сдать бутылки и банки – как из белого, так и из цветного стекла. За полулитровую бутылку или литровую банку будем платить 1 руб. при себестоимости производства около 5-5 руб. Таким образом мы надеемся частично решить проблему стеклобоя и сформировать в обществе новое отношение к бутылке как к ценной таре. В отличие от бумаги или железа стекло не разлагается в природе. Тысячи тонн бутылок на мусорных полигонах – это экологическая проблема огромной значимости”, – объяснил генеральный директор завода “Экран” Павел Бобошик. По его словам, сейчас новосибирский завод закупает стеклобой у трех контрагентов, которые скупают сырье по всей Сибири, в том числе на мусорных полигонах.

Подробнее

Украина экспортировала больше 32 млн. т зерна

По состоянию на 25 июня 2014 г. Украина экспортировала 32,066 млн. т зерна. Об этом говорится в пресс-релизе Министерства аграрной политики и продовольствия. “Фактические объемы экспорта составляют 32,066 млн. т, из которых: пшеницы – 9,265 млн. т; кукурузы – 20,007 млн. т; ячменя – 2,444 млн. т и других зерновых – 350 тыс. т”, – сказано в сообщении.

Подробнее

Россия: новосибирская компания «Еда в большом городе» на рынке общественного питания

Производство продуктов питания – вечный бизнес. Он же – один из самых высококонкурентных. В каждом региональном центре за желудок человека борется громадное, трудно поддающееся счету количество всевозможных кафе, ресторанов, фаст-фудов, предлагающих блюда на любой вкус и кошелек. Несмотря на простоту входа в этот бизнес и понятные правила игры, занять достойное место в том разнообразии всевозможных форматов и предложений, которые есть на рынке общественного питания, достаточно тяжело. Неслучайно при открытии своего дела вчерашний бухгалтер из Бийска Елена Суверова решила действовать наверняка. Во-первых, для этого она переехала в Новосибирск, где поле для деятельности в разы шире, чем в родном городе. Во-вторых, купила лежащий на боку крошечный бизнес по производству готовых салатов, горячих блюд и выпечки для офисов и магазинов.

Подробнее

Украина экспортирует в ЕС 20 тыс. т сахара

Национальная ассоциация сахаропроизводителей “Укрцукор” ожидает, что Украина воспользуется предоставленными Евросоюзом до 1 ноября тарифными квотами на поставку свекловичного сахара в объеме 20 тыс. т, хотя пока экспорт не начался. “Мы готовимся к этому экспорту в сентябре-октябре”, – сказал председатель правления ассоциации Николай Ярчук, пояснив, что производители планируют начать поставки уже в новом производственном сезоне.

Подробнее

Россия: продуктовый ритейл, 2014 год

В борьбе за платежеспособных клиентов розничные сети увеличивают в ассортименте долю свежих продуктов с коротким сроком хранения и стараются сделать сам процесс покупки увлекательнее. Эти две новости появились практически одновременно.

Подробнее

Россия: рынок фермерских экопродуктов уральского региона

Последние пару лет в Уральском регионе, как и в России в целом, вслед за модой на здоровый образ жизни поднимается спрос на экологически чистые фермерские продукты. Можно утверждать, он порожден нежеланием городского среднего класса употреблять продукты питания, произведенные в промышленных масштабах с неизбежным использованием химии, антибиотиков, искусственных добавок. Хочется горожанину молока от коровы, а не от пальмы, курочки, не вызывающей аллергии, “настоящих” овощей с солнечной грядки, пусть даже они будут чуть дороже. В связи с этим вопрос: по каким каналам фермер может обеспечить потребителя своей продукцией, где спросу встретиться с предложением?

Подробнее

Россия: рыбу удерживают под контролем

Импортерам потребовалась помощь президента Крупнейшие российские переработчики рыбы просят Владимира Путина не отменять обязательный ветеринарный контроль для российского вылова. Вместо этого нужно ввести систему электронной сертификации, которую с осени прошлого года пытается утвердить Россельхознадзор, считают они. Таким предложением крупные импортеры просто пытаются защитить собственные интересы, настаивают оппоненты.

Подробнее

США: цены на фрукты повысились из-за болезни цитрусовых

Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило, что болезнь цитрусовых во Флориде нанесла удар по американским потребителям, страдающим от рекордно высоких цен на мясо и продовольственные продукты. В ежемесячном отчете о прогнозе цен на продовольственные товары USDA сообщило, что цены на свежие фрукты подскочат на 5 – 6% в этом году, хотя ранее прогнозировалось увеличение 3,5-4,5%.

Подробнее

Россия: в Белгородской области разрабатывается программа развития садоводства

В Белгородской области разрабатывается программа развития садоводства с помощью “яблочных” векселей, обеспеченных гарантиями областной администрации. “У нас есть все возможности в ближайшие 10 лет организовать производство 1 млн. т яблок – фактически треть всего яблочного импорта” – это заявление губернатора Белгородской области Евгения Савченко, сделанное на пресс-конференции в начале июня, фактически обозначает новое направление в развитии сельского хозяйства региона.

Подробнее

Россия: новосибирская компания «Гроспирон» на рынке мороженого

Новосибирская компания “Гроспирон” восстановила в райцентре Искитима молокоперерабатывающий завод и сейчас производит там мороженое. В основе рецепта, в отличие от гигантов отрасли, – натуральное молоко, которое дает предприятию конкурентное преимущество на рынке.

Подробнее

США: в Нью-Джерси задерживается сезон сбора персика

В т.г. в северо-восточном штате Нью-Джерси (США) сезон сбора урожая персиков задерживается минимум на 10 дней. По мнению участников рынка, к сбору урожая производители смогут приступить не ранее начала июля. Более поздний старт уборки связан с очень холодной зимой. Вместе с этим, качество персиков, за редким исключением, практически не пострадало, и общий урожай, по всем предпосылкам, будет достаточно высоким.

Подробнее