Мир: Генетики открыли путь к улучшению качества ячменного солода

Ученые из Международного центра ячменя (Великобритания) обнаружили генетический путь к улучшению размера ячменного зерна и его однородности. Исследователи Института Джеймса Хаттона и Факультета растительных наук Университета Данди выяснили, как осуществляется генетический контроль за формированием зерновки ячменя и обнаружили, что мутация в гене VRS3 улучшила однородность зерна в шестирядном ячмене, говорится в сообщении University of Dundee.…

Подробнее

США: Создали продуктовые наборы на случай наступления конца света

Сеть американских магазинов Costco начала торговать специальными “наборами для выживания”, которые пригодятся в случае внезапного наступления Апокалипсиса. Одним из компонентов такого комплекта является упаковка консервов за $1 тыс., которые могут храниться до 25 лет, сообщает Detroit Free Press. По словам представителей магазина, консервами, входящими в набор, один человек может питаться 1 год – 6,2 тыс.…

Подробнее

Великобритания движется к дальнейшему сокращению использования кормовых антибиотиков

С 2014 по 2017 год Великобритания сократила использование кормовых антибиотиков с 62 мг/кг до 45 мг/кг, преодолев цель в 50 мг/кг, установленную правительством. Вместе с тем, предполагается, что достигнутый успех станет лишь началом масштабной борьбы с использованием антибиотиков в комбикормах. Так Альянс ответственного использования медикаментов в сельском хозяйстве, который объединяет крупнейших производителей продуктов животноводства в…

Подробнее

Уганда выпустит на рынок свой ГМО-картофель

Ученые заявили, что первая партия местного генетически модифицированного картофеля будет продаваться на рынках Уганды в 2020 году. Д-р Алекс Бареки, директор Исследовательского института сельскохозяйственных исследований в западном районе Рубанды, заявил, что сельскохозяйственные исследования в области биотехнологии по картофелю позволили создать новый генетически модифицированный сорт, который устойчив к болезням. Бареки сказал, что три тестовых испытания, которые…

Подробнее

Украина может увеличить поставки зерна в Китай

Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины договаривается с Китайской национальной корпорацией по увеличению объемов поставок украинских зерновых. Об этом Укринформу сообщили в Управлении коммуникаций ГПЗКУ. “Китайская сторона поблагодарила за содействие в направлении увеличения поставок объемов зерновых и выразила уверенность в сотрудничестве с трейдерскими группами для удовлетворения потребностей китайского партнера и выполнения договоренностей с стороны ГПЗКУ”, – говорится…

Подробнее

Молдова нарастила производство меда

Количество меда, произведенного в этом году в Молдове, выше, чем в прошлом году. Таким образом, 194 273 пчелиных семей из 6 117 паспортизированных в республике пасек произвели в 2017 году   около 5000 тонн меда. По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), средняя продуктивность пчелиной семьи в этом году составила 25 кг, на…

Подробнее

Мировое производство сыров за шесть лет выросло на 13%

Мировое производство сыров с 2010 по 2016 год увеличилось на 13%. Такие данные приводятся в ежегодном бюллетене IDF (Всемирной молочной федерации), представленном на Всемирном молочном саммите в Белфасте, пишет The DairyNews. По данным IDF в 2016 году производство масла сливочного в мире составило 11 млн. тонн. Производство сыров достигло 20,5 млн. тонн, объем производства СОМ…

Подробнее

Мир: Чем можно заменить мясо в питании

Отказ от мяса может быть мотивирован различными причинами. Одни идут на такой шаг из жалости к животным, другие – с целью сохранения собственного здоровья. К тому же, подобные меры могут выступать частью лечебной диеты, например, при хронических заболеваниях почек. В любом случае перед человеком встает серьёзный вопрос – чем можно заменить мясо? Для ответа на…

Подробнее

Мир: Обзор рынка зерновых за неделю с 30 октября по 3 ноября 2017 года

Цены на зерновые культуры находятся под влиянием сильного доллара и оценок мирового баланса, которые могут быть изменены 9 ноября Министерством сельского хозяйства США. На Чикагской товарно-сырьевой бирже СМЕ декабрьские контракты на пшеницу по итогам октября снизились на 5,2% до 424,75 USD/100 буш, на кукурузу – на 1,8% до 348,75 USD/100 буш; на сою выросли на…

Подробнее

Украина: ПАО «Аграрный фонд» планирует выйти на рынок минеральных удобрений

ПАО “Аграрный фонд” планирует начать продажи минеральных удобрений, которые были закуплены у предприятий группы Ostchem, что позволило возобновить работу заводов. Об этом заявил председатель правления компании Андрей Радченко. “Мы начинаем продажу минеральных удобрений, и хочу отметить, что “Аграрный фонд” выполняет государственную функцию – сдерживать ценовые колебания на рынке минеральных удобрений. Мы не планируем спекулировать и…

Подробнее

Иран: В 2017/18 МГ подсолнечное масло станет ключевым в структуре импорта растительных масел

В текущем сезоне в Иране наблюдается активизация импорта подсолнечного масла. Так, согласно данным аналитиков Oil World, за первые 7 месяцев 2017/18 МГ, который стартовал в стране в марте, поставки продукции достигли 317 тыс. тонн против 152 тыс. тонн за аналогичный период годом ранее. Основные объемы продукта закупались в Украине – 174 (95) тыс. тонн и…

Подробнее

Индия может снова повысить таможенную импортную пошлину на растительные масла

Индия как ключевой покупатель растительных масел в ближайшее время может вновь повысить импортную таможенную пошлину на сырые и рафинированные растительные мала с целью защиты местных производителей, сообщает Malaysian Palm Oil Council. Как уточняется, рентабельность индийских переработчиков очень страдает в условиях дешевого импорта масличных и растительных масел из Индонезии, Малайзии, Бразилии и Аргентины, что сокращает также…

Подробнее

Армения: Сельскохозяйственная продукция будет экспортироваться под единым брендом

В Армении создано ООО “Армения прод” для экспорта и представления под общей товарной маркой сельскохозяйственной продукции на зарубежных рынках. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза РА. Согласно сообщению, фермеры получат возможность организовать свое производство на основании гарантированных договорных отношений. Также ожидается, что в случае организованных закупок снизится себестоимость сырья и других вспомогательных материалов. В случае успеха…

Подробнее

Украина устанавливает новые рекорды по экспорту замороженной малины

Украина устанавливает новые рекорды по экспорту замороженной малины благодаря высокому спросу со стороны стран Евросоюза. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на официальные данные. Согласно отчетам таможенной службы, только в сентябре т.г. Украина отгрузила на внешний рынок 3,4 тыс. тонн указанной продукции, что в 1,8 раза больше, чем в такой же период…

Подробнее

Украина: Впервые аграрная расписка выдана для развития садоводства

В Украине появилась первая аграрная расписка, которую оформили садоводы. Ее оформило фермерское хозяйство “Гадз” (Тернопольская обл.), пишет AgroTimes. Ранее аграрные расписки как инструмент финансирования малого и среднего агробизнеса использовались исключительно для выращивания зерновых и масличных культур, сообщает Национальный пресс-клуб “Украинская перспектива”. “Мы думаем о расширении возможностей – о строительстве, закупке нового оборудования. Все это требует…

Подробнее

Украина: Импорт кофе составляет 80%

Импорт кофе в Украину составляет 80% от общего объема продукции в стране. Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. Эксперты отметили, что развитие внутриукраинского кофейного рынка и рост спроса на эту продукцию способствовали увеличению ее производства в нашей стране. “Его объемы стабильно растут с 2013 года, увеличивая долю отечественных производителей на рынке…

Подробнее

Украина: ГП “Артемсоль” продолжает отгрузку продукции несмотря на арест счетов

“Государственное соледобывающее предприятие, несмотря на арест счетов, выполняет заявки потребителей и осуществляет отгрузку продукции в штатном режиме”, – говорится в сообщении. Руководитель “Артемсоли” Виктория Луценко заявила, что дефицита соли в Украине не будет. Обращаюсь к нашим потребителям и уверяю, что дефицита соли в Украине не будет. Администрация предприятия сделала все возможное чтобы, удержать ситуацию. На…

Подробнее

Украина входит в пятерку крупнейших производителей горчицы в мире

Украина входит в пятерку крупнейших производителей горчицы в мире согласно данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (Food and Agriculture Organization, FAO), – сообщает “ПроАгро”. ТОП-5 стран производителей выглядит следующим образом: Канада, Украина, Россия, Германия и Индия. Основными покупателями такой продукции на мировом рынке, в свою очередь, выступают Германия, США, Франция, Непал и Польша. Одним из…

Подробнее

Украина: Чаще всего из мясных консервов украинцы покупают паштет

Большую часть рынка мясных консервов в Украине занимают паштеты, при производстве которых используется печень и другие субпродукты из различных видов мяса – 86,7%. Аналитики заявили, что значимую часть консервов в Украине производят из мяса крупного рогатого скота (6,4 %), из мяса птиц – 3,9 % и свинины – 3 %. “Но большую часть рынка занимают…

Подробнее

Украина: Хурма, зизифиус и азимины: как выращивают экзотические фрукты

Новая Каховка – неприметный индустриальный городок: Каховская ГЭС, всюду высоковольтные линии передач, провода и треск над головой. Но в двух километрах от него, в поселке Плодовом, некогда размещался филиал ялтинского Никитского ботанического сада со своими экзотическими экспериментами. Крым, как говорится, ушел, а экзоты остались и отлично чувствуют себя под Новой Каховкой. Это маленькое чудо: пыльная…

Подробнее

Мир: Потребление молочных продуктов в 2016 году сократилось почти на 3 млн. тонн

В России, несмотря на то, что показатель среднедушевого потребления молока остается выше среднемирового, также было зафиксировано снижение потребления. Эксперты отрасли активно разбираются в причинах и пытаются найти новые пути и формы для молочных рек. На Всемирном молочном саммите в Белфасте, организованном Международной молочной федерацией (IDF), эксперты отметили, что снижение потребления молока в мире составило 2,96…

Подробнее

Украина практически вдвое нарастила экспорт вина в страны ЕС

В 2016 году Украина экспортировала в страны ЕС 114,4 тыс. л. вина, что практически в два раза больше, чем в 2015 году. Об этом УНН сообщили в ассоциации виноделов и виноградарей Украины, ссылаясь на данные Госстата. Так, за год Украина увеличила экспорт вина в Польшу на 75% – до 86,9 тыс. л., в Литву –…

Подробнее

Украина: В кондитерскую фабрику на Волыни инвестируют 25-30 млн. грн.

Инвесторы планируют запускать производство конфет и создавать рабочие места пока идет судебная тяжба в отношении имущества фабрики “Луцккондитер”. Компания ООО “Весктонд” заявляет, что хочет восстановить предприятие. В 2018 году, когда закончатся имущественные вопросы, планируется начать полноценное возрождение кондитерской фабрики. Сейчас фабрика практически в упадке, работает всего 16 человек и 25 человек, которые ими управляют. Юрист…

Подробнее