Биохимические методы обработки пищи

В любом ресторане или кафе, где установлено соответствующее оборудование (http://merx-kh.com.ua/), знают, как с помощью микроорганизмов обрабатывать пищу. Микроорганизмы помогают легко усвоить пищу и воздействуют на вкусовые качества, они разрыхляют и меняют структуру продукта. Например, при приготовлении хлебобулочных изделий применяются дрожжи. Есть разного рода бродильные грибки, благодаря чему человек знаком с такими напитками, как водка, вино,…

Подробнее

Украина: “Кернел-трейд” привлек $5 млн. у Правэкс-банка

Экспортер подсолнечного масла “Кернел-трейд”, входящий в “Кернел Групп”, один из крупнейших операторов на масложировом рынке Украины, привлек кредитную линию Правэкс-банка (Киев) в $5 млн. “Генеральный кредитный договор с компанией с лимитом $5 млн. подписан на три года, в его рамках предоставлен кредит сроком на 12 месяцев для финансирования текущей деятельности холдинга”, – говорится в пресс-релизе…

Подробнее

Россия: Пивоваренные компании просят правительство и Госдуму не вводить запрет на пластиковую упаковку

Ведущие отечественные пивоваренные компании обратились к правительству РФ и Государственной Думе с просьбой не вводить запрет на использование пластиковой упаковки в пивоварении. Соответствующие заявления прозвучали от представителей компании “Очаково”, “Вятич”, “Липецкпиво”, а также мини-пивоваров Северо-западного федерального округа и Московской области во время пресс-конференции “Влияние запрета пластиковой потребительской упаковки на российских производителей пивобезалкогольной продукции. Будущее отечественного…

Подробнее

Украина: ПАО “Джей Ти Интернешнл Украина” разместит акции для пополнения оборотного капитала на 8,89 млн. грн.

ПАО “Джей Ти Интернешнл Украина”, одна из крупнейших табачных компаний Украины, осуществит частное размещение 500 тыс. простых именных акций на 1,75 млн. грн. Согласно сообщению в системе раскрытия информации Нацкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, соответствующее решение принято внеочередным общим собранием акционеров 28 апреля 2016 г. Размер увеличения уставного капитала путем дополнительного выпуска акций…

Подробнее

Татарстан поддерживает принятие закона об органическом производстве

Татарстан готов принять активное участие в разработке и внедрении национальной системы сертификации органической сельскохозяйственной продукции. Об этом говорится в письме Общественного совета по производству органической продукции Минсельхоза Татарстана на имя заместителя председателя комитета Госдумы по аграрным вопросам Надежды Школкиной. “Татарстан располагает территориями, экологически благоприятными для производства органической продукции и имеет достаточный социально-экономический и научный потенциал…

Подробнее

Россия сократила импорт продовольствия на треть

Об этом сообщил министр сельского хозяйства России Александр Ткачев. “Что касается импорта. Я уже докладывал не раз, что мы значительно сократили его в 2015 г. Импорт сократился на треть – до 26,5 млрд. руб.”, – сказал Ткачев. Министр добавил, что “импорт мяса птицы сократился почти в два раза. А по свинине Россия, хочу отметить, перестала…

Подробнее

Кыргызстан: Будет создан единый институт по привлечению инвестиций и продвижению экспорта

“В целях использования полного экспортного потенциала и возможностей ЕАЭС для Кыргыстана страны, поиска и выхода на новые рынки сбыта, Правительство создаст единый институт по привлечению инвестиций и продвижению экспорта”, – заявил премьер-министр КР Сооронбай Жээнбеков на заседании Жогорку Кенеша, представляя отчет о деятельности Правительства за 2015 г. Об этом сообщает отдел информационного обеспечения аппарата правительства…

Подробнее

Казахстан: Увеличилось производство соков и фруктово-овощных консервов

В Казахстане отмечен рост производства в отрасли переработки овощей и фруктов. С января по март 2016 г. выпуск овощных и фруктовых консервов в стоимостном выражении составил 13,2 млрд. тенге, за аналогичный период прошлого года показатель был на уровне 12,1 млрд. тенге. Прирост в секторе переработки и консервирования фруктов и овощей перебивает негативный тренд прошлых лет.…

Подробнее

Украина готовит адекватный ответ Молдове за квоты на мясо-молочные изделия

Министерство экономического развития и торговли Украины считает введенные Молдовой 27 апреля торговые ограничения в виде квот и пошлин на импорт мясо-молочной продукции из Украины нарушением норм Всемирной торговой организации и соглашения о зоне свободной торговли в рамках СНГ. Об этом сообщила заместитель министра экономического развития и торговли – торговый представитель Украины Наталья Мыкольская. “Мы считаем…

Подробнее

Нигерия снизит импорт пшеницы по причине нехватки иностранной валюты в стране

Центральный банк Нигерии продолжает ограничивать доступ к иностранной валюте, чтобы предотвратить быструю утечку валюты из страны. Негативное влияние на ситуацию в стране оказало снижение мировой цены на нефть. Ограничение сказывается на импортных поставках товаров в страну. Согласно данным FAS USDA, в сезоне 2016/17 импортные поставки пшеницы в Нигерию сократятся на 5% до 4,1 млн. т…

Подробнее

США: DuPont Pioneer выпустит серию продукта, разработанного по системе CRISPR-Cas

DuPont Pioneer намерена наладить серийный выпуск первого продукта, разработанного по системе CRISPR-Cas. Компания DuPont Pioneer объявляет о намерении наладить серийный выпуск первого продукта, разработанного с помощью системы CRISPR-Cas. Об этом сообщила пресс-служба компании. Сообщается, что компания DuPont Pioneer представила гибриды восковидной кукурузы – свой первый коммерческий сельхозпродукт, разработанный путем применения передовой технологии селекции на базе…

Подробнее

Мир: IGС повышает прогноз производства пшеницы в 2016/17 МГ

В своем последнем отчете аналитики IGC повысили прогноз производства пшеницы в мире в 2016/17 МГ на 4,2 млн. т в сравнении с предыдущей оценкой – до 717,2 млн. т, что, тем не менее, уступает показателю предыдущего сезона (734,3 млн. т). Как уточняется, повышательная корректировка произошла на фоне благоприятных погодных условий, которые наблюдаются в России и…

Подробнее