Фермеры Окойамы в Японии обнаружили способ выращивания бананов со съедобной кожурой. У новых фруктов кожура намного тоньше и менее горькая, чем у обычных бананов, пишет Dailymail. Метод выращивания называется “Замораживание и пробуждение”. Ученые попытались воссоздать условия идентичные ледниковому периоду. Молодые банановые растения сначала помещают в холодильники при температуре -60 °C, потом постепенно доводят температуру в…
ПодробнееОдин из эпизодов кулинарного шоу Джейми Оливера и Джимми Догерти на британском телевиденье вызвал резкую критику со стороны фермеров. Молочники остались недовольны тем, что редакторы программы попытались настроить аудиторию против продукции семейных молочных ферм. Но репутацию молочной промышленности дезинформация пытается испортить уже давно. Миф №1: Коровы, запертые в помещении круглый год, несчастны. А еще у…
ПодробнееВ Украине по состоянию на 15 января 2018 произведено 2,1 млн т сахара по 2017-2018 МГ. Об этом говорится в сообщении Министерства аграрной политики и продовольствия Украины. “По состоянию на 15 января 4 завода еще продолжают производство”, – отмечается в сообщении. В министерстве также напомнили, что в начале текущего маркетингового периода к переработке сахарной свеклы…
ПодробнееМедики заявили, что в сырой рыбе содержится большое количество опасных бактерий, которые продолжают развиваться даже после заморозки. Но есть несколько способов обезопасить морепродукты. Последнее время суши-бары и японские рестораны стали очень популярны: они есть почти на каждом шагу и побаловать себя морскими деликатесами может почти каждый. К тому же диетологи советуют употреблять в пищу больше…
ПодробнееВ ближайшем будущем многие страны могут столкнуться с нехваткой пахотных земель, поэтому Китай, Сингапур и ОАЭ уже экспериментируют с вертикальными гидропонными фермами, которые не нуждаются в почве. Издание Inhabitat собрало 6 примеров применения аквапоники, гидропоники и аэропоники в самых, казалось бы, неприспособленных для сельского хозяйства условиях. Магазины Много магазинов в последние годы начали выращивать листовую…
ПодробнееУкраина в 2017 году экспортировала на внешние рынки 116,3 тысячи тонн солода на сумму в размере $42,3 миллиона, – следует из данных Государственной фискальной службы (ГФС). По информации фискального ведомства страны, объем экспортных поставок в минувшем году в 1,3 раза превышает показатели 2016 г., когда отечественные аграрии поставили за границу 87,3 тыс. тонн солода. При…
Подробнее