Рост средней прибыли сельскохозяйственных предприятий Германии в 2016/17 маркетинговом году составил от 8% до 62% в разрезе предприятий и регионов, однако этот уровень оказался все еще достаточно низким для покрытия всех расходов фермеров. Об этом свидетельствует анализ бухгалтерских данных агропредприятий Союза сельскохозяйственных палат (Verband der Landwirtschaftskammern), пишет Agrarheute. Как отмечается, в минувшем сезоне фермерами была…
ПодробнееЦентр Изучения Молочного Рынка публикует очередной выпуск информационно-аналитического отчета RDRC Insider. На мировом молочном рынке наблюдается рост производства сырого молока. В общей сложности крупнейшие экспортеры молока произвели в январе-сентябре 2017 года 210,8 млн тонн сырого молока, на 0,01% больше, чем в январе-сентябре 2016 года. Крупнейшие страны-экспортеры молочной продукции увеличивают объемы производства. Страны-члены ЕС-28 в январе-сентябре…
ПодробнееПоставки украинских свежих яиц в скорлупе на зарубежные рынки в 2017 году увеличатся против прошлогодних результатов более чем в 1,5 раза. Об этом сообщила старший научный сотрудник отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра “Институт аграрной экономики” Светлана Пашко, говорится в сообщении центра. По ее словам, только за январь-октябрь 2017 г. Украина экспортировала 71,5…
ПодробнееРоссия в нынешнем году вырастила рекордный урожай – 130 миллионов тонн зерна. При этом качество хлеба, который едят россияне, неуклонно падает. Прилавки в хлебных магазинах ломятся от фальсификата, который порою опасен для здоровья. Об этом свидетельствуют исследования агентства “Роскачество” и независимой лаборатории “Росконтроль”. Что полезнее: хлеб или хлебцы? Каждый год среднестатистический россиянин съедает почти 130…
ПодробнееЕвросоюз планирует защитить сыр халуми по месту происхождения. Традиционно сыр производят на острове Кипр из молока коз или овец. По оценкам ЕС, часто сыр халуми, который продается в европейских магазинах, произведен не по традиционному рецепту, полностью из молока овец или коз, а с добавлением более дешевого коровьего молока. Сейчас сыр халуми составляет 13% от всего…
ПодробнееДенис Сазонов, CEO компании “Грин Тим”, рассказал о сложностях выращивания и хранения овощей в Украине, выходе на рынок Великобритании и перспективах сотрудничества с украинской HoReCa. Компания “Грин Тим” основана в 2010 году как многофункциональное овощехранилище в Каховке, Херсонской области. На момент строительства хранилище вместимостью 50 тыс. тонн было одним из крупнейших в Восточной Европе. Предприятие…
Подробнее