Мир: Сколько сахара в соках

В каком соке содержится в полтора раза больше сахара, чем в кока-коле? Действительно ли свежевыжатый апельсиновый сок полезен для здоровья, а пакетированный – вреден? На эти вопросы ответили эксперты, мнение которых приводит health info со ссылкой на fitseven.ru. Действительно ли соки полезны? Традиционно считается, что пакетированные соки – это химическое зло, тогда как свежевыжатые –…

Подробнее

Мир: В продажу поступила серия вин из “Властелина колец”

Пока фанаты фентези-мира Джона Толкина ожидают выхода нового сериала, на рынке появилась ограниченная серия вин по мотивам трилогии “Властелин колец”. Благородный напиток предложили студия Warner Bros и производитель вина Lot18, передает “ДС” со ссылкой на TJournal. Доступно четыре варианта вина, каждый из которых посвящён одному из персонажей картины. В серию входят бутылки с Фродо, Арагорном,…

Подробнее

Украина: Агрострахование: Современные вызовы и использование незадействованных ресурсов

Участники украинского рынка агрострахования начали все активнее обсуждать перспективы его развития. С одной стороны, это обусловлено тем, что в стране за последние годы уже создана мощная аграрная отрасль, которая предусматривает использование современных инструментов защиты ее работы от внешнего негативного воздействия, наиболее действенным среди которых остается агрострахование. С другой стороны, уже наметились положительные тенденции роста основных…

Подробнее

Украина: Вступают в силу европейские требования к шоколаду

С 1 января 2018 года в Украине вступают требования европейские требования к качеству какао и шоколада, сообщила заместитель министра аграрной политики и продовольствия по вопросам европейской интеграции Ольга Трофимцева. В соответствии с Директивой № 2000/36/ЕС Европейского парламента и Совета ЕС, “шоколадом” может называться только тот продукт, который содержит не менее 35% какао-продуктов, в молочном шоколаде…

Подробнее

Прогноз: В течение ближайших 10 лет производство рапса в ЕС будет сокращаться

Согласно данным отчета Еврокомиссии, в течение ближайших 10 лет рапс потеряет позиции как основная масличная культура в ЕС ввиду снижения спроса на боитопливо, а также большего использования других масличных в качестве источника сырья для пищевых масел и кормовой отрасли, сообщает Reuters. Как отмечают эксперты, если в настоящее время порядка 60% сырьевой базы для производства биотоплива…

Подробнее

Франция: Оценка экспорта мягкой пшеницы в 2017/18 МГ снижена

Аналитики агентства FranceAgrimer в своем обновленном отчете снизили прогноз экспорта мягкой пшеницы из Франции в 2017/18 МГ на 425 тыс. тонн – до 17,69 млн. тонн. При этом понижательная корректировка была произведена после снижения оценки объема производства зерновой – на 500 тыс. тонн, до 37,01 млн. тонн ввиду сокращения посевных площадей, сообщает Freight News. Как…

Подробнее

Европа: В ближайшие 12 лет цены на зерновые будут расти

Согласно оценкам экспертов Еврокомиссии, в период до 2030 г. цена на пшеницу на рынке ЕС возрастет с нынешнего среднегодового уровня 166 евро/т до 194 евро/т, на кукурузу – со 155 до 176 евро/т, сообщает AgriCensus. Как полагают аналитики, развитие указанной повышательной тенденции будет обусловлено целым рядом факторов – увеличивающимся дефицитом земель для производства сельхозкультур, ростом…

Подробнее

Украина к 2020 году будет выращивать около 100 млн. тонн зерна

По прогнозам Украинской зерновой ассоциации, валовой сбор зерновых культур в Украине к 2020 г. может достичь 100 млн. тонн. Об этом в ходе пресс-конференции 19 декабря сообщил президент УЗА Николай Горбачев. По его словам, экспорт украинского зерна к указанному времени соответственно ожидается на уровне 70 млн. тонн. “Такого урожая удастся достичь благодаря повышению урожайности зерновых.…

Подробнее

Прогноз: В 2018 году Китай сократит посевные площади под кукурузой более чем на 1 млн. га

В 2018 г. Китай сократит посевные площади под кукурузой на 1,33 млн. га в рамках реализации правительственной программы по уменьшению избыточных запасов зерновой в стране, сообщает AgriCensus со ссылкой на китайское агентство Xinhua. При этом отмечается, что в настоящее время официальная информация в отношении объема конечных запасов кукурузы в Китае по итогам 2016/17 МГ отсутствует,…

Подробнее

Китай: Выращивают черные алмазные яблоки

Китайские фермеры уже не первый год выращивают черные алмазные яблоки, которые поступают на рынок в конце октября и продаются в течение 2 месяцев. На самом деле черные яблоки имеют темно-фиолетовый цвет с блеском и напоминают восковые свечи. Говорят, что яблоки столь же красивы, как алмазы, – именно поэтому они получили такое название. Яблоки произрастают в…

Подробнее

Прогноз: Мировое потребление яблока в текущем сезоне может заметно снизиться

В текущем сезоне потребление яблока в мире может снизиться из-за сокращения мирового производства этих фруктов, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshPlaza. По данным министерства сельского хозяйства США (USDA), в сезоне-2017/18 общий валовой сбор яблока в мире сократится на 2,6 млн. тонн и составит 76,2 млн. тонн. Как отмечают в ведомстве, увеличение…

Подробнее

Сербия: Мясные продукты: повышение стандартов безопасности пищевых продуктов при сохранении традиций

В Сербии принимаются новые нормативные положения, направленные на повышение безопасности пищевых продуктов в мясоперерабатывающем секторе, одновременно способствующие сохранению традиций и содействующие торговле мясом и мясными полуфабрикатами в стране. Об этом объявило Министерство сельского, лесного и водного хозяйства Сербии на мероприятии, организованном ФАО и Европейским банком реконструкции и развития (ЕБРР), в котором приняли участие животноводы, работники…

Подробнее

Украина: Новые нормы питания: как будут кормить детей в школах

Около 70 тысяч детей в Украине страдают от ожирения, а каждый год Минздрав фиксирует 15 тысяч новых случаев. За последние годы страны Восточной Европы догоняют запад по населению с избыточным весом – констатируют во всемирной организации здравоохранения. Так возникает цепная реакция, ведь у родителей, страдающих ожирением, рождаются дети, склонные к полноте. Чтобы исправить ситуацию, Минздрав…

Подробнее

Украина: Стремительно дорожает кофе

Эксперты прогнозируют рост цен на кофе в 2018 году. Об этом сообщает Pro Consulting. Такая ситуация связана с повышенным уровнем спроса на напиток, особенно это касается зернового кофе. В среднем украинец выпивает вне дома около 100 чашек кофе в течение года, и это не считает потребления напитка в домашних условиях. Цены в 2018 году на…

Подробнее

Польша: Свиноводы о борьбе с АЧС: Три года потрачены впустую

Сейчас стоит признать, что болезнь останется на территории Польши. Мы потратили прошедшие три года впустую, а самым подходящим временем для того, чтобы справиться с болезнью, были первые год-полтора, – считает председатель Национального союза работодателей – производителей свиней (НСРПС) Мариан Каплон. – Тогда АЧС была в относительно небольшой части страны, где меньше транспорта, населения и ниже…

Подробнее

Украина: Луцкий спиртзавод вышел на рынок Германии

Государственное предприятие “Укрспирт” отправит в Германию первую партию продукции Луцкого места осуществления деятельности (Луцкий МОД). Недавно здесь запустили новую линейку продуктов, качество которых позволяет поставлять на экспорт в страны ЕС. Об этом во время посещения Луцкого МОД сообщил руководитель ГП “Укрспирт” Юрий Лучечко, говорится в сообщении предприятия. “Завод начал работать, водочное производство возобновило работу. Уже…

Подробнее

Великобритания: Brexit может стать причиной ухудшения продуктов питания

Продовольственные стандарты в Великобритании могут пострадать в процессе выхода страны из Евросоюза, и последствия могут оказаться очень серьезными для системы питания и сельского хозяйства. В Совете по продовольственной этике (The Food Ethics Council) Соединенного Королевства считают, что Brexit (выход Великобритании из Европейского союза) привел государство к выбору между обеспечением высокого качества, этичности и устойчивости системы…

Подробнее

Украина: Продуктовый ритейл показал рост

Продуктовые ритейлеры, похоже, пережили самые сложные времена. В этом году было открыто наибольшее за последние пять лет количество продуктовых супермаркетов. Самый привлекательный регион для открытия новых магазинов – Западная Украина. Рынок ритейла пережил самые сложные времена. По данным исследовательской компании GT Partners Ukraine, в первом полугодии 2017 года продовольственные ритейлеры открыли в Украине 229 новых…

Подробнее

Украина: Горох возглавляет овощной экспорт в 2017 году

По итогам 9 месяцев 2017 года рост объема экспорта овощей из Украины составил 104% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достиг $43,7 млн. Об этом сообщили в Украинском союзе промышленников и предпринимателей. Основные виды овощей, экспортируемых из Украины – это горох (доля в экспорте – 48%), помидоры свежие или охлажденные (22,8%), огурцы корнишоны…

Подробнее

Украина: Напиток новогодней ночи

Как известно, через несколько лет украинскому шампанскому придется исчезнуть (как того требуют условия Соглашения о зоне свободной торговли с ЕС). Но сегодня прилавки наших магазинов заполнены этим и другими игристыми винами. Как правильно выбрать новогодний напиток, советует генеральный директор ГП “Харьковстандартметрология” Владимир Величко. Первое, с чем стоит определиться, какое игристое вино вы хотите видеть на…

Подробнее

Казахстан: Назначен новый министр сельского хозяйства

Указом президента Республики Казахстан заместителем премьер-министра РК – министром сельского хозяйства назначен Умирзак Шукеев. Об этом заявил премьер-министр Казахстана Бакытжан Сагинтаев, сообщила 16 декабря пресс-служба премьер-министра. Отдельным указом Аскар Мырзахметов освобожден от должности заместителя премьер-министра РК – министра сельского хозяйства Республики Казахстан. Отмечается, что У. Шукеев с 2011 г. занимал пост председателя правления АО “ФНБ…

Подробнее

Украина: Импортных хлопьев в торговых сетях становится все меньше

В Украине отмечается снижение импорта хлопьев из зерновых культур. Об этом в интервью ИА “АПК-Информ” заявил исполнительный директор Agricom Group Петр Мельник. Среди основных причин данной тенденции эксперт выделил два ключевых фактора: высокую стоимость импорта и повышение качества продукции, выпускаемой отечественными производителями. “С одной стороны, логистические издержки и дополнительные сборы, связанные с процедурой ввоза в…

Подробнее