Речная рыба в чем-то проигрывает морской, но неоспоримое преимущество – это ее доступность в свежем виде для того большинства из нас, кому море только грезится. Доступность при этом круглогодичная, о чем говорят фигуры на зимнем речном льду, ссутулившиеся и медитирующие на пробуренную лунку. И поскольку мы имеем возможность так часто сталкиваться с речной рыбой, пролить…
ПодробнееОдним из приоритетных требований для продолжения финансового сотрудничества МВФ и Украины названа земельная реформа. Этот пункт фигурирует во всех последних редакциях проектах Меморандума МВФ. Рабочая группа при Минагрополитики уже приступила к определению основных направлений реформирования в сфере земельных отношений до конца 2017 года. Речь идет о формировании концептуальных основ обращения сельхозземель, разработке и представлении на…
ПодробнееПодсолнечное масло по своим качествам весьма близко к пищевому продукту премиум качества. Однако информация об этом практически не распространяется из Украины – страны-основного производителя и экспортера подсолнечного масла. Таковы результаты исследования, проведенного компанией “УкрАгроКонсалт”. “Результаты исследований позволяют сделать выводы о значительной недооценности, как подсолнечника, так и подсолнечного масла на мировом рынке, вследствие в том числе…
ПодробнееМы живём в эпоху “синтетической” еды, которая мало напоминает ту, что дарит нам природа. И процент таких продуктов в нашем рационе весьма высок. Употребляемые от случая к случаю, такие продукты не могут нанести много вреда. Проблема в том, что такие “научно-технические” продукты питания мы употребляем постоянно, день за днём, – передают “Украинские реалии” со ссылкой…
ПодробнееЗа последние 18 лет Украина в 13,3 раза увеличила годовой объем производства подсолнечного масла – с 432,8 тыс. тонн в сезоне-1998/99 до 5,65 млн. тонн, ожидаемых по итогам 2017/18 МГ. Данный факт в своем докладе 11 июля на Втором международном “Саммите по подсолнечному маслу: индустрия и технологии” отметил генеральный директор ассоциации “Укролияпром” Степан Капшук. “Что…
ПодробнееПроизводство органических продуктов в Украине за последние 10 лет увеличилось на 90%, а ежегодный объем внутреннего рынка потребления составляет 21-22 млн. евро. Об это заявила замминистра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева, сообщила 11 июля пресс-служба Минагропрода. “Это свидетельствует о том, что рынок очень динамичный, он развивается, ориентируется как на экспорт, так и на…
Подробнее