Согласно отчету аналитиков Agriculture and Agri-Food Canada, валовой сбор ячменя в Канаде в 2015/16 МГ составит 7,9 млн. т, что существенно превысит результат сезоном ранее (7,1 млн. т). При этом увеличение урожая зерновой станет возможно за счет расширения уборочной площади под ней до 2,6 (2,4) млн. га.
Министр сельского хозяйства Казахстана Асылжан Мамытбеков на коллегии своего ведомства вновь обратил внимание на приоритете поставок казахстанского зерна в южном направлении над поставками в черноморском и балтийском направлениях.
Агрохолдинг “Сварог Вест Групп” планирует начать производство пекарских ингредиентов и смесей для производства хлебобулочных изделий. Об этом сообщила пресс-служба компании. “Сейчас ведутся двусторонние переговоры с европейскими партнерами по реализации проекта, исследуется украинский и европейский рынок”, – говорится в сообщении.
Могилевская фабрика мороженого намерена в 2015 г. расширить ассортимент продукции, которая выпускается под торговой маркой “Деликатесто”. Новый вид продукции предназначен для быстрого приготовления итальянского национального блюда в домашних условиях. К слову, замороженное тесто для пиццы больше востребовано общепитом, в том числе кафе и ресторанами, рассказал главный инженер предприятия Валерий Репетуев.
Для производства нового продукта используют переработанные канализационные воды, которые прошли трехступенчатую систему очистки. Специализирующаяся на очистке сточных вод американская компания Clean Water Services пообещала наладить производство пива. Для производства нового продукта используют переработанные канализационные воды, которые прошли трехступенчатую систему очистки.
В этом году пивоварне Aldaris исполняется 150 лет, и этот юбилей предприятие будет отмечать в течение всего года. Основной акцент в юбилейном году будет делаться на разработку новых сортов пива и популяризацию пивной культуры – всего на эти цели выделено 2 млн. евро.
Польские фермеры вынуждены реализовывать картофель почти втрое дешевле, чем в аналогичный период прошлого года. По данным “АПК-Информ: овощи и фрукты”, в настоящее время картофель крупным оптом в Польше хозяйства отгружают по 0,05-0,11 евро/кг, тогда как в конце января 2014 г. цены варьировались в диапазоне 0,17-0,3 евро/кг.
