В минувшем квартале производители шоколада перерабатывали меньше какао-бобов, чем обычно. Однако эксперты считают, что объемы будут падать, потому что у компаний заканчиваются запасы бобов, купленных по старым ценам Какао-бобы резко подорожали в этом году из-за рекордного дефицита. Но производители шоколада еще не ощутили на себе последствия, поскольку многие бобы, которые они перерабатывали в масло и…
Ожидается, что основной урожай пшеницы во Франции в этом году упадет на 15% до самого низкого уровня с 2020 года, после того как месяцы проливных дождей сократили посевы и ударили по потенциалу урожайности в крупнейшем экспортере зерновых в ЕС, сообщило министерство сельского хозяйства страны. Рейтерс. В первом прогнозе министерство оценило производство мягкой пшеницы на уровне…
Французская компания Fruits Rouges & Co начала кампанию сбора урожая местной малины 20 дней назад. Потребители ожидали начала продаж малины, поскольку эта ягода уже стала частью пищевого рациона французов, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza. «Как у производителя, специализирующегося на красных фруктах, наше призвание — популяризировать потребление малины и обеспечить ее присутствие на полках магазинов.…
Украинские производители серьезно обеспокоены ситуацией, сложившейся на рынке бахчевых. Из-за низкого спроса цены на арбузы стремительно падают, а над урожаем нависла серьезная угроза гибели из-за аномально жаркой погоды. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit. Отмечается, что продавцы спешат с реализацией, поскольку урожай страдает от жары. В некоторых хозяйствах уже зафиксированы случаи повреждения арбузов солнечными ожогами,…
