Внутреннее потребление молока в Ирландии упало на 5% в августе, согласно последним статистическим данным ирландского правительства. Внутреннее потребление молока и сливок было оценено в 551200000 л в августе 2012 г. Это на 5,0% ниже показателя за соответствующий период 2011 г., пишет Milknet.
Сравнение августовские показатели с теми, которые были зарегистрированы в августе 2011 г., показывает, что общий объем продаж молока для потребления снизился на 2,4% до 41,4 млн. л, а производство масла уменьшилось на 8,3% – до 14300 т. (Агро Перспектива/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)