Украина уже начала процесс диверсификации экспорта замороженной малины, снижая зависимость от поставок на рынок Польши, которая считается одним из наименее надежных торговых партнеров в регионе.
Как объясняют аналитики EastFruit, это позволяет украинским экспортерам замороженной ягоды не только значительно снизить риски бизнеса, но и повысить доходы от реализации продукции.
В частности, за первые три квартала 2023 года Украина смогла снизить удельный вес экспорта замороженной малины в Польшу сразу на целых 14% (с 62% до 48%). При этом на фоне роста общего объема экспорта замороженной малины из Украины за указанный период на 29% (8,1 тыс. т) объем экспорта в Польшу снизился.
«Наибольший прирост экспорта украинской замороженной малины отмечен в Германию, которая, кстати, является главным и традиционным рынком сбыта малины для Польши. Прямые поставки замороженной малины из Украины за первые 9 месяцев 2023 года в Германию выросли в 2,2 раза (на 3 тыс. т) и достигли 5,5 тыс. т. Кроме того, это рекордные объемы экспорта в эту страну из Украины за этот период. Аналогичные темпы прироста экспорта замороженной малины из Украины зафиксированы и в направлении Бельгии», — уточняют специалисты.
В относительном измерении наибольший прирост поставок отмечался в Великобританию, которая за первые три квартала 2023 года увеличила закупки украинской замороженной малины в 14 раз, войдя в десятку крупнейших рынков сбыта. Также очень важной тенденцией является непрерывный рост поставок замороженной малины из Украины на рынок США, где цены значительно выше, чем в Европе.
«Для Украины сейчас очень важно диверсифицировать экспорт замороженной малины для повышения средней цены реализации продукции. Эти дополнительные доходы крайне важны для поддержки тех, кто малину выращивает. Тем более, что я ожидаю восстановления спроса на замороженную малину в мире уже в следующем сезоне, и сейчас нужно не снижать, а расширять объемы выращивания этой ягоды. Однако для успешной диверсификации экспорта нужны инвестиции в доработку продукции — в оптическую сортировку, упаковку и логистику», — говорит экономист инвестиционного департамента Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Андрей Ярмак.
Также отмечается, что в 2023 году Польша снизила объемы экспорта замороженной малины, а Украина за первые 9 месяцев нарастила их на 29%. В следующем году, по оценкам экспертов, объемы производства ягоды в Польше и Сербии снизятся, что позволит Украине приблизиться к этим лидерам мирового экспорта малины и со временем, возможно, даже их опередить. (АП/Пищепром Украины)