Мир: Фиолетовый цвет стал самым востребованным у производителей пищевой продукции в 2024 году

Эксперты отрасли пищевых красителей оценили спрос на красители разных оттенков в российской пищевой промышленности на 2024 год. Лидером спроса стал фиолетовый, вопреки официальному цвету года от Pantone. Главный цвет 2024 года по версии Pantone — это персиковый оттенок 13-1023 Peach Fuzz («Персиковый пух»), сообщила Наталья Белоусова, начальник лаборатории применения компании Экоресурс в рамках конференции «Нева…

Грузия – в мировом топе по потреблению грецких орехов на душу населения

Грузия занимает первое место в мире по потреблению грецких орехов на душу населения. Об этом пишет «Грузия online» со ссылкой на исследование консалтинговой компании Galt & Taggart. В среднем жители Грузии потребляют 1,04 кг грецких орехов в год, что в восемь раз превышает общемировой показатель. Авторы исследования объясняют это особенностями грузинской кухни. Грецкие орехи –…

Мир: Вкус перцев от Rijk Zwaan высоко оценили в Международном институте вкуса

Самые высокие оценки Международного института вкуса (ITQI) в Брюсселе получили перцы Tatayoyo и Sweet Palermo от компании Rijk Zwaan. Об этом говорится в сообщении пресс-службы компании Rijk Zwaan Ukraine в сети Facebook. «Мы с гордостью хотим сообщить, что уважаемое жюри ITQI, в состав которого входит много поваров первой категории, отметило нашу продукцию высокой оценкой. Tatayoyo…

Украина: Аграрии призывают Раду не добавлять им проблем в период жатвы

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» обращается к власти с просьбой отсрочить и взвесить необходимость внесения изменений в Налоговый кодекс Украины относительно поднятия акциза на топливо. Как говорится в сообщении УКАБ, имплементация положений актов права Европейского Союза относительно акцизного налога (законопроект №11256-2) может привести к существенному увеличению расходов агросектора во время уборки урожая, что является критическим…

Украина: Около 10 тысяч украинских аграриев получат минудобрения от правительства США

Правительство США в рамках инициативы AGRI-Украина предоставит минеральные удобрения на осеннюю посевную-2024 для 9500 украинских агропроизводителей. Помощь рассчитана на фермеров из южных, центральных, западных и северо-западных областей, сообщила 21 мая пресс-служба Минагрополитики. Получить помощь могут агропроизводители, которые: имеют в возделывании от 5 до 500 га в Винницкой, Волынской, Житомирской, Закарпатской, Ивано-Франковской, Киевской, Кировоградской, Львовской, Николаевской,…