Средняя закупочная цена яблок в 2015 г. в зависимости от их качества составляет в Молдове 2,5-3 лея за килограмм ($120-150 за тонну). Как сообщили на одном из консервных заводов, принимающих яблоки на промышленную переработку, мировая конъюнктура цен на яблоко существенно ниже той, которая сложилась в текущем году в Молдове, что потребует их снижения.
“По данным международного агентства Foodnews, в 2015 г. производство яблок в мире составит 9,95 млн. т. В Китае урожай достигнет 3,31 млн. т. С таким урожаем китайские фермеры обойдут коллег из стран Европы, где урожай яблок ожидается на уровне 3,28 млн. т”, – сказал собеседник.
Представитель завода сказал, что мировое производство полуфабрикатов из яблок будет подстегнуто высокой планкой урожая. По оценкам Foodnews, объем производства яблочного концентрированного сока может достигнуть 1,6 млн. т, против 1,38 млн. т в 2014 г.
В сентябре переработчики Китая платили по $76 за т (1,52 лея за килограмм). Больше всего платят переработчики из провинции Шаньси -$ 86 (1,73 лея за килограмм). Меньше всего – $64 (1,28 лея за килограмм).
Переработчики Польши платили в начале сезона $80 за т (1,61 лея за килограмм). Аналитики издания ожидают дальнейшего снижения цены во время пика сезона и вплоть до ноября. В планах переработчиков Китая произвести в 2015 г. до 500 тыс. т концентрированного сока. Из этого количества на экспорт придется более 425 тыс. т. В подобной ситуации очевидно снижение цен на яблочный сок. В связи с этим китайские и польские переработчики снизят закупочные цены. (Infotag/ Пищепром Украины и мира)