Мир: Фермерские магазины выбрасывают на 80% меньше овощей и фруктов, чем супермаркеты

Потери фруктов и овощей в фермерских магазинах составляют от 1-2% против 5-10% в супермаркетах. Это результат исследования Института экологических наук и технологий Universitat Autonoma de Barcelona (ICTA-UAB), проведенного в рамках проекта, призванного способствовать созданию эффективных органов самоуправления, которые могут справиться с проблемами питания. уязвимости, например уязвимостью, вызванной пандемией COVID-19. Об этом пишет AgroTimes со ссылкой…

США: Искусственный интеллект Google помогает сортировать фрукты

Компания Sunkist Research and Technical Services (США) вывела на рынок полностью автоматизированную машину Sunsortai для сортировки цитрусовых. Новый сортировщик использует технологию Google AI для оценки качества каждой части, включая любые потенциальные дефекты, пишет Fresh Plaza. Как отмечается, Sunsortai способна идентифицировать такие характеристики плодов как размер, форма, вес, пятна и даже признаки гниения, которые могут быть…

Украина: Мелитопольской черешне нашли замену

Сеть супермаркетов «Сильпо» (Fozzy Group) планирует заменить черешню из оккупированных Херсона и Мелитополя ягодой из других регионов. Об этом сообщает пресс-служба ритейлера, пишет Today.ua. «Чтобы украинцы смогли полакомиться украинской ягодой и во время войны, мы договорились с хозяйствами в Закарпатской, Черкасской, Винницкой, Одесской областях об увеличении поставок черешни в этом году», — отметили в пресс-службе…

Украина: Черешня продается дешевле, чем в прошлом году

В Украине начали созревать ранние черешни. На рынках Ужгорода уже появились ранние ягоды, и они стоят дешевле, чем в прошлом году. Закарпатские черешни называют маюшки, потому что созревают в мае. Ранний урожай местные жители уже собрали в теплых районах – на Виноградовщине, Береговщине, Иршавщине, Мукачевщине. У местных цены ниже, у перекупщиков – на 20-30% выше.…

Украина: Рынки “Сады Днепра” экспортировали в Швецию 60 тонн яблок

Крупный производитель яблок ООО “Сады Днепра” (Подгородное Днепропетровской обл.), выращивающий продукцию под ТМ UApple, экспортировал в Швецию 60 тонн яблок собственного производства, сообщил владелец бизнеса и глава совета корпорации Alef Вадим Ермолаев в Facebook во вторник. При этом уточняется, что речь идет о поставке яблок сортов “Гала”, “Гренни Смит”, “Ред Делишес” и “Голден”. “Мы призываем…

Эквадор ищет новые рынки сбыта для своей агропродукции

В Эквадоре начался настоящий бунт — фермеры завалили дороги бананами, чтобы обратить внимание правительства на проблему остановившегося из-за вооруженной агрессии россии в Украину кризиса экспорта в рф. Тем временем в Петербурге — основной точке входа эквадорских грузов в РФ, по информации издания Fontanka, бананы подорожали сразу на четверть. И это только начало. Бунтовщики-фермеры в Эквадоре…

Мир: «Гала» остается самым популярным сортом яблока в 2022 году

24 февраля 2022 года   Всемирная ассоциация яблок и груш (WAPA) опубликовала прогноз урожая яблок и груш в Южном полушарии на предстоящий сезон. Согласно прогнозу, который учитывает данные из Аргентины, Австралии, Бразилии, Чили, Новой Зеландии и Южной Африки, производство яблок и груш сократится на 7% и 6% соответственно в 2022 году по сравнению с предыдущим…

Турция стала основным поставщиком экзотических фруктов в Украину

В 2021 году объемы импорта фруктов и орехов в Украину составили $835 млн долларов. Наибольшим спросом среди плодово-ягодной продукции в нашей стране традиционно пользуются цитрусовые и бананы. Об этом сообщила пресс-служба Национального научного центра «Институт аграрной экономики». В 2021 году вторая по величине доля – 10,2% – в структуре зарубежных поставок сельхозсырья в Украину пришлась…

Польша: Экспортеры яблок подводят итоги 2021 года

Польская торговля яблоками движется к лучшим временам после проблемного декабря. Цены на данный момент стабильны, но рост цен на электроэнергию может изменить ситуацию. Спрос на яблоки сейчас высок, пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza. По словам Эмилии Левандовской, офис-менеджера польского экспортера яблок Fruit-Group, текущий сезон польского яблока можно охарактеризовать как смешанный: «Экспорт польского яблока идет…

Италия: Производители столового винограда предрекают сложные сезоны

«Сезон столового сицилийского винограда закончился довольно рано», — сообщает Джованни Раниоло, президент Consorzio di Tutela dell’Uva da Tavola di Mazzarrone Igp. Как пишет EastFruit со ссылкой на FreshPlaza, руководитель не скрывает своего разочарования в связи с кампанией, которая очень хорошо начиналась, но закончилась «самым худшим образом». «На этапе раннего развития дела шли хорошо. И производство,…

Украина после Брексита резко увеличила экспорт фруктов, ягод и орехов в Великобританию

По информации аналитиков EastFruit, после выхода Великобритании из Евросоюза, большинство стран ЕС снизили поставки свежих овощей, фруктов, ягод и орехов в эту страну. Однако на экспорте фруктов, ягод и орехов из Украины в Великобританию Брексит сказался положительно. В частности, за первые 10 месяцев 2021 года объём экспортной выручки Украины от поставок плодовой продукции в Великобританию…

США: Селекционеры вывели новый сорт розового лимона

Через два года на европейский рынок поступят розовые лимоны из Калифорнии. И несмотря на то, что их вкус не будет отличаться от традиционного, селекционеры считают, что такой вид цитрусовых будет пользоваться популярностью. Новый сорт лимона (фото из открытых источников) Известно, что в течение 5-6 лет планируется вырастить примерно 200 тысяч килограммов новых лимонов. Их кожура…

Украина: В завод глубокой переработки фруктов на Виннитчине инвестировали 6 млн. евро

ООО «Фруктона-ВН» (Винницкая обл.) открыло новый завод по глубокой переработке агропродукции. Об этом говорится в сообщении Винницкого областного совета на странце в Facebook. Как отмечается, деятельность завода в структуре уже действующего производства учитывает потребности средних и мелких производителей растительной продукции, которые смогут поставлять плодово-ягодные и овощные культуры на современное перерабатывающее предприятие. По данным Винницкой облгосадминистрации,…

США: Самые популярные яблоки

США занимают вторую позицию после Китая по производству яблок в мире – около 5 млн тонн в год! Третью позицию с отрывом от США почти в 2 млн тонн занимает Польша. Согласно опросу USApple, в топ 5 самых популярных выращиваемых яблок в США являются: 1 – Гала (Gala) 2 – Рэд делишиос (Red delicious) 3…

Франция: С 1 января 2022 года запретят продавать овощи и фрукты в пластике

Во Франции с 1 января 2022 года запретят пластиковую упаковку почти для всех фруктов и овощей в попытке сократить количество пластиковых отходов. Об этом Министерство экологии сообщило в понедельник, 11 октября. Закон приняли еще в феврале 2020 года, однако сейчас определились с перечнем продуктов. Так, правительство опубликовало список из примерно 30 фруктов и овощей, которые…

Украина останется в ТОП-15 мировых производителей яблок

Украина будет оставаться в ТОП-15 стран мирового производства яблок по крайней мере до 2030 года. Валовой сбор яблок ожидается на уровне 1,4 млн т в год. Такое мнение журналу «Садоводство по-украински» высказала эксперт фруктового рынка, д.э.н Инна Сало, пишет AgroTime. По ее словам, сейчас Украина находится по этому показателю на 12-м месте в мире (1,1…

Великобритания: Сеть Morrisons отказалась от продажи бананов в пластиковой упаковке

Morrisons стала первой сетью супермаркетов в Великобритании, отказавшейся от продажи бананов в фасовочных пакетах с целью сокращения использования пластика во всех своих магазинах. Теперь для упаковки бананов в Morrisons используются бумажные ленты. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal. Прежде чем принять решение отказаться от пластиковых пакетов для бананов в сети Morrisons проходил тестовый…

Мир: Неурожай хурмы в Испании – это шанс для Узбекистана, Таджикистана и Грузии?

По информации аналитиков EastFruit, сезон хурмы в Европе только начинается, но уже можно с уверенностью сказать, что цены на хурму будут сравнительно высокими. Насколько этим смогут воспользоваться страны нашего региона, а именно Узбекистан, Таджикистан и Грузия, попробуем разобраться. Итак, на сегодняшний день известно, что Испания, являющаяся лидером мирового рынка хурмы, недополучит от 20 до 25%…

Молдова: Ощущается дефицит фруктохранилищ

Операторы плодоовощного рынка Молдовы утверждают, что с середины сентября 2021 года в стране быстро растет спрос на холодильные мощности для хранения фруктов. Причин для этого, по мнению аналитиков EastFruit, достаточно много. Первая и главная – в стране все большее количество садоводческих хозяйств включается в уборку яблок осенних сортов. При этом с одной стороны на фоне…

Прогноз: Почти 2 млн. ящиков органической груши соберут американские садоводы

В целом, американские садоводы считают, что засушливый сезон 2021 помог увеличить урожай высококачественных груш за счет меньшего давления болезней. Возможно, он станет лучшим за последние 10 лет, сообщает интернет-портал www.growingproduce.com. «Производители груш сообщают об урожае отличного качества в этом сезоне, а некоторые говорят, что это лучший урожай, который они видели за десятилетие, – прокомментировал Кевин…