В 2016/17 МГ мировое производство яблока достигло рекордных показателей минимум за последнее пятилетие и составило 77,54 млн т (2015/16 МГ 76,4 млн т). Согласно сообщению, увеличение мирового урожая связано с ростом валового сбора в Китае, который традиционно является бесспорным лидером по объемам производства яблок в мире. Так, в нынешнем сезоне китайским садоводам удалось собрать 43,5…
Специалисты назвали главную особенность новых генетически модифицированных яблок, которые поступят в продажу в американские супермаркеты в следующем месяце. Фрукты отличает наличие гена, который позволяет им не темнеть в районе среза около трех недель. Обычные яблоки содержат полифенолоксидазы. Эти ферменты необходимы для окисления антиоксидантов, в данном случае -полифенолов, в результате чего образуются хиноны. Именно эти окислители,…
В сезоне-2016/17 мировое производство яблока достигло рекордных показателей минимум за последнее пятилетие. Об этом свидетельствуют обновленные данные Министерства сельского хозяйства США (USDA), сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Согласно подсчетам аналитиков ведомства, в текущем сезоне валовой сбор яблока в мире составил 77,54 млн.тонн. Для сравнения: в сезоне-2015/16 мировое производство этих фруктов фиксировалось на уровне 76,4 млн.…
В сезоне-2016/17 мировое производство столового винограда достигло рекордных показателей минимум за последние 5 лет, несмотря на то, что урожай этих ягод в ЕС по сравнению с предыдущим сезоном заметно сократился. Об этом сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на прогнозы Министерства сельского хозяйства США (USDA). Так, по предварительным подсчетам специалистов ведомства, в текущем сезоне…
Глава координационного штаба по урожаю цитрусовых в Аджарии (Грркзия) Карло Кекелидзе сообщил, что в этом грузинском регионе завершился сбор мандаринов, урожай составил 60 тыс. тонн, из которых половина поставлена на внешние рынки, сообщает Интерфакс. “Экспорт мандаринов на данный момент осуществлен в десять стран. Наибольший объем поставлен в Россию – 16,3 тыс. тонн (из 28 тыс.…
Кабинет министров Молдовы утвердил на сегодняшнем заседании ряд изменений и дополнений, касающихся требований качества и сбыта свежих фруктов и овощей. Документ предусматривает корректировку национальных норм с европейскими и международными стандартами качества, передает МОЛДПРЕС со ссылкой на Бюро правительства по связям с прессой. Проект устанавливает перечень фруктов и овощей, которые должны соответствовать принятым стандартам, в их…
Ученые заявляют, что вскоре может появиться абсолютно новый фрукт под названием Super Nova, пишет сетевое издание “ВладТайм”. Плод максимально привлекателен, так как он относится к цитрусовым, но при этом не имеет семян, легко очищается. Помимо этого, создатели описывают его как чрезвычайно ароматный, сладкий и кислый одновременно фрукт глубокого оранжевого цвета. Super Nova является одной из…
Украина в 2016 году нарастила импорт бананов на 31,6% по сравнению с 2015 годом – до 191,981 тыс. тонн. Согласно таможенной статистике, обнародованной Государственной фискальной службой Украины, в денежном выражении импорт этой продукции вырос на 7,7% – до $133,148 млн. При этом в основном ввоз осуществлялся из Эквадора (81,50% поставок в денежном выражении), Коста-Рики (10,46%),…
В 2017 г. украинские экспортеры свежих овощей и фруктов настроены достаточно решительно в отношении рынка ЕС. Согласно данным «Инфо-Шувар», почти все компании, которые получили опыт экспорта в прошлом году, планируют увеличить объемы поставок в этот регион по определенным позициям. По мнению трейдеров, наибольший экспортный потенциал в 2017 г. имеют тепличные овощи, а именно огурцы, томаты…
Экспорт бананов из Перу достиг рекордных $130 млн. за первые десять месяцев 2016 г., превысив на 7% результат аналогичного периода предыдущего года. Эксперты Adex (Ассоциация экспортеров Перу) связывают данный рост как с высоким спросом на органические бананы на мировом рынке, так и с расширением производственных площадей в северных регионах страны, отмечавшееся в последние несколько лет.…
Предприятия Узбекистана в 2016 г. экспортировали 818,5 тыс. тонн плодоовощной продукции, что на 38,3% больше показателя предыдущего года, сообщила Gazeta.uz со ссылкой на компанию “Узагроэкспорт”. Объем экспорта овощей составил 242,1 тыс. тонн (удельная доля в общем объеме экспорта – 29,6%), плодов – 229,6 тыс. тонн (28%), винограда – 96,2 тыс. тонн (11,7%), бахчевых – 6800…
Ученые выяснили, что этот фрукт может сыграть не последнюю роль в борьбе с вирусами гриппа, гепатита C и ВИЧ. В исследование принимали участие специалисты из 26 стран. Им удалось обнаружить в составе банана белки и гликопротеины лектины, которые могут определять вирусы по количеству сахара в их структуре, а также блокировать распространение инфекции. На основе бананового…
