Украина: Кадры, климат и цена: почему механизация становится вопросом выживания для яблоневых садов

В Винницкой области расположено хозяйство «Дружба ВМ», которое сочетает классическое растениеводство с промышленным садоводством. Наряду с выращиванием зерновых культур — подсолнечника, кукурузы, пшеницы и ярового ячменя — предприятие развивает один из крупнейших в регионе яблоневых садов площадью 350 гектаров, сообщает EastFruit со ссылкой на статью Techhorticulture.com. Несмотря на сложные погодные условия последних лет, дефицит рабочей…

Прогноз: Мировое производство яблок упадет до минимума за пять лет

В сезоне 2025/26 прогнозируется сокращение мирового валового сбора яблок на 5%, что составит 81,7 млн. тонн. Основная причина негативной динамики – существенное уменьшение урожая в Китае и Турции, которое не сможет компенсировать даже рост производства в США. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском отчете Fresh Apples, Grapes, and Pears: World Markets…

Южная Корея: Замороженные ягоды и фрукты становятся все популярнее на фоне подорожания свежей про-дукции

Высокие цены на свежие фрукты побуждают корейских потребителей искать замороженные альтернативы, передаёт EastFruit. По данным Agri-Food Export Information (KATI), общий объем импорта замороженных фруктов в Корею за первые 11 месяцев этого года достиг 73 299 тонн, что на 4% больше, чем за аналогичный период прошлого года, пишет Fruitnet. В 2024 году годовой импорт достиг рекордного…

Германия: Представили новый сорт яблок Cristal

В центре садоводства Esteburg Obstbauzentrum в Jork (Германия) прошел День поля, во время которого производители и представители отрасли ознакомились с результатами испытаний в садах и техническими нововведениями в области развития сортов и подвоев, передаёт EastFruit. Программа включала посещение сада, где был представлен Cristal, новый сорт яблок, разработанный IFO, пишет FreshPlaza. Участники осмотрели опытные деревья и…

Аргентина: Вывели новый сорт нектарина з длительным сроком хранения – Pionero Inta

Национальный институт сельскохозяйственных технологий Аргентины (Inta) разработал новаторский новый сорт нектарина, который, по его словам, может храниться в холодильнике более 47 дней. Это важное достижение, позволяющее поставщикам доставлять продукцию на дальние рынки, передаёт EastFruit. «Отличительная особенность Pionero Inta заключается в его исключительной способности к послеуборочному хранению. В то время как традиционные нектарины редко хранятся в…

Украина: Дыня может стать экспортным хитом

Украинские производители недооценивают возможности экспорта плодоовощной продукции, хотя потенциал у страны «нереален». Об этом в своей колонке на AgroTimes написал Владимир Гуржий, руководитель компании USPA Fruit. Украинским компаниям стоит чаще посещать международные выставки типа Fruit Attraction в Мадриде, ведь именно там можно понять реальные тенденции и масштабы мирового рынка, отметил Владимир Гуржий. По его словам,…

Китай, Испания и Нидерланды возглавляют топ мировых экспортёров свежих фруктов и овощей

Экспорт свежих фруктов и овощей из Китая вырос на 20%, в то время как Испания и Нидерланды также продемонстрировали значительный рост, передаёт EastFruit. Мировой экспорт свежих фруктов и овощей в 2024 году достиг 148 млн тонн, что на 2% больше, чем 146 млн тонн, экспортированных в 2023 году. Это соответствует данным ООН о международной торговле,…

Мир: Украинская груша поехала в Саудовскую Аравию

Украинская компания «Сады Днепра» (ТМ UApple) впервые экспортировала свежую грушу на Ближний Восток — на премиальный рынок Саудовской Аравии. Как сообщили проекту EastFruit представители компании, поставки осуществлены по морю через украинские порты в условиях российской агрессии против Украины. «В Украине стремительно растет производство груши, пока это незаметно, ведь высажено много молодых садов, еще не вступивших…

Мир: Украинское яблоко впервые будет поставляться в Канаду

В зависимости от региона Украины урожай яблок в текущем сезоне либо аналогичен прошлогоднему, либо ниже, передаёт EastFruit. «Ситуация в основных регионах выращивания яблок различна, поскольку заморозки пришли волнами и пришлись на разную стадию развития цветка и плодов. В результате в некоторых регионах Украины урожай можно считать нормальным, в то время как в других урожайность снижается…

Мир: Украинские яблоки поедут в Канаду в этом сезоне

Украинские садоводы собрали примерно половину урожая яблок. Об этом рассказал руководитель USPA Fruit Владимир Гуржий, пишет FreshPlaza. По его словам, сильные дожди и низкие температуры задержали урожай на две недели. «По состоянию на сегодняшний день сбор урожая до сих пор продолжается, и мы примерно на полпути. В целом мы ожидаем урожайность ниже среднего показателя за…

Мировое производство черешни сократится более чем на 10% в 2025–2026 гг.

Согласно отчету Службы зарубежного сельского хозяйства Министерства сельского хозяйства США (USDA), опубликованному в сентябре 2025 года, мировое производство свежей черешни, по прогнозам, сократится более чем на 10% до 4,6 млн тонн, передаёт EastFruit. Сокращение урожая в Турции, Европейском союзе и США будет частично компенсировано ростом производства в Китае и Чили. Если этот сценарий реализуется, то…

Испания: Новый суперфуд представили испанцы: снаружи виноград, внутри — черешня

Испанский бренд BoomBites вывел на рынок Великобритании «суперфрукт» — виноград Red Berry Grapes. По вкусу он напоминает «самый лучший столовый виноград», но внутри у него сочная красная мякоть, похожая на ягоду или черешню, передаёт EastFruit. Boombites Red Berry Grapes, доступен в магазинах M&S и Ocado по рекомендуемой розничной цене 3 фунта стерлингов, имеет высокое содержание…