Европа: На рынок вышел мандарин в форме тыквы

Группа компаний AMFRESH через свою команду Genesis Innovation представила лимитированную серию цитрусовых с уникальной и культовой формой тыквы, разноцветной кожурой, которая легко счищается, и сладкой мякотью, которая практически не содержит семян. Отмечается, что в 2023 году началось производство, поэтому объемы чрезвычайно ограничены, что делает его уникальным и востребованным продуктом. Пробные партии пойдут в магазины Великобритании…

Узбекистан: Дорогая узбекская хурма: что будет с экспортом в предстоящие месяцы?

Текущий сезон хурмы в Узбекистане отличается от предыдущих рекордно высокими ценами на эту продукцию. Как и в случае с виноградом и гранатом, аномальные холода, наблюдавшиеся в Узбекистане во второй декаде января текущего года, нанесли серьезный ущерб урожаю хурмы. Несмотря на рекордно высокие цены, объём экспорта этой продукции в первые два месяца с начала сезона экспорта…

Мир: Топ-10 самых необычных фруктов, которые стремительно набирают популярность

По данным EastFruit, мировая торговля экзотическими фруктами растет чрезвычайно быстро. Мы решили составить топ-10 самых странных экзотических фруктов, некоторые из которых могут быть даже опасны при неправильном употреблении, но которые становятся популярными во всем мире. Однако давайте сначала определимся, что такое «экзотический фрукт»? Обычно люди называют фрукты «экзотическими», если они не выращиваются или не встречаются…

Мир: Спрос на зеленые сорта винограда без косточек будет расти

Согласно недавнему отчету Rabobank, мировой экспорт столового винограда в прошлом сезоне снизился, но отрасль продолжает расти. Эксперты банка подчеркивают, что страны — глобальные поставщики винограда сталкиваются с такими серьезными вызовами как изменение климата и рост производственных затрат, что вынуждает их активно добиваться повышения эффективности. Что касается спроса, то наблюдается устойчивый рост популярности зеленых сортов винограда…

Украина: Неурожай апельсинов положительно повлияет на переработку яблок

Объемы производства пюре и концентрированных яблочных соков будут расти за счет замещения дефицита, который ожидается на рынке апельсиновой группы. Это вызвано низким мировым урожаем апельсинов в этом году. Об этом AgroPortal.ua рассказал руководитель компании USPA GLOBAL Владимир Гуржий. Он добавил, что тренд последних лет — функциональные напитки и продукты, которые будут иметь успех в ближайшем…

Мировой рынок ананаса: обзор и перспективы продаж

На мировом рынке ананаса в последнее время наблюдались взлеты и падения, при этом снижение производства в основной стране произрастания Коста-Рике, повлияло на другие рынки, передает EastFruit. В Нидерландах сокращение плантаций ананасов в Коста-Рике привело к росту цен, что принесло выгоду более крупным производителям. В Италии рынок называют «странным» из-за низкого спроса и вместе с тем…

Украина: «Сады Днепра» автоматизировали сортировку и упаковку яблока на экспорт

Украинская садоводческая компания «Сады Днепра» (бренд UApple) продолжает сбор урожая яблок. Как написал на своей странице в Facebook, владелец компании Вадим Ермолаев, в «Садах Днепра» полным ходом продолжается сезон сортировки урожая. Яблоки, выращенные с применением нидерландских инноваций, сортируются на автоматизированной линии по цвету, размеру и весу. «Современный фотоанализатор на линии способен находить повреждение фруктов даже…

Монголия: Около 97% внутреннего потребления фруктов — импорт

На территории Монголии фрукты и ягоды выращивают на 7 тыс. гектаров, что обеспечивает лишь 3% внутренних потребностей. В Монгольской национальной ассоциации фруктов и ягод сообщили, что «97 % имеющихся фруктов импортируются, и на их закупку ежегодно тратится $50 — 60 млн». По данным Министерства продовольствия, сельского хозяйства и легкой промышленности Монголии, в прошлом году было…