Крупнейший в Европе производитель сахара Suedzucker AG в первом квартале 2026/2027 финансового года снизил выручку на 4,4%, при этом прибыль до налоговых, процентных и амортизационных выплат (EBITDA) выросла на 40,6%. Как сообщается в отчетности компании, ее выручка в марте-мае составила 2,058 млрд евро по сравнению с 2,153 млрд евро за аналогичный период предыдущего года. В…
Украинские производители завершили 2025/26 МГ с разными результатами в зависимости от культуры. Об этом сообщает ассоциация «Ягодоводство Украины» в отчете за июнь 2026 года. Специалисты отмечают, что отдельные сегменты продемонстрировали поистине рекордные показатели. Малина — бесспорный лидер сезона: 60,4 тыс. т экспорта (+2% к прошлому сезону); €239,3 млн экспортной выручки (+58%) — это рекорд; средняя…
Для производства натурального яблочного уксуса лучше всего подходят твёрдые сорта яблок, в частности Лигол, Фуджи, Пино и Целеста. Об этом AgroPortal.ua рассказал основатель крафтовой мастерской по производству яблочного уксуса «Струмок», что на Львовщине, Роман Динис. По словам производителя, яблоки закупают преимущественно у местных фермеров. В целом мастерская перерабатывает около 1 т сырья ежемесячно. Крафтовый уксус…