Грузия обладает чрезвычайно высоким потенциалом развития бизнеса по выращиванию большинства ягод, популярных на мировом рынке, говорит Джереми Дарби, международный эксперт по ягодным культурам. По мнению эксперта, этот потенциал прежде всего обусловлен прекрасными климатическими условиями. “Мировой рынок ягод на данный момент является одним из наиболее динамично развивающихся, причем Грузия, благодаря ее отличным климатическим условиям и довольно успешному опыту выращивания плодово-ягодных культур, имеет огромный потенциал в этом секторе, – говорит эксперт.
По словам эксперта, на сегодняшний день рост потребление ягод является мировым трендом, благодаря популяризации здорового образа жизни и здорового питания. В связи с этим, мировое потребление ягодной продукции растет из года в год, и этот сектор является весьма привлекательным как для производителей, так и для инвесторов.
“Мы привыкли считать землянику, малину и другие ягоды сезонной продукцией, но в настоящее время розничные сети во всем мире предлагают широкий ассортимент свежих и замороженных ягод круглый год. Популяризация среди потребителей здорового образа жизни и здорового питания, а также информирование потребителей о полезных свойских ягод стимулирует активное развитие этого сектора и, на мой взгляд, Грузия имеет все шансы занять достойное место в конъектуре мирового ягодного рынка”, – уверен эксперт.
Дарби отмечает высокую заинтересованность грузинских производителей в ягодном секторе.
“Благодаря введению новых, улучшенных сортов земляники, малины и ежевики и современным технологиям выращивания, грузинские производители смогут и дальше участвовать в этом динамично развивающемся рынке, как внутри страны, так и за рубежом”, – говорит эксперт. (АПК-Информ/ Пищепром Украины и мира)