На данный момент в Украине наблюдаются самые низкие цены на лук среди европейских стран. Об этом свидетельствуют данные ежедневного мониторинга “АПК-Информ: овощи и фрукты”, а также данные, предоставленные немецким агентством AMI.
Так, сегодня украинские фермеры предлагают эту продукцию по 2,2-3 грн/кг или по 0,07-0,10 евро/кг. При этом предложение лука на рынке довольно объемное, поскольку многие хозяйства, а также оптовые компании отказываются от закладки этой продукции на хранение, ссылаясь на высокие риски.
Для сравнения: в Германии средняя цена на лук на данный момент составляет 0,10 евро/кг. Польские фермеры готовы осуществлять отгрузки по 0,09-0,14 евро/кг. Цены в хозяйствах Нидерландов и Австрии доходят до 0,16 евро/кг. В то же время, производители Франции реализуют лук с поля от 0,11 евро/кг, а сортированную продукцию в розничные сети они отгружают по 0,18-0,24 евро/кг. (АПК-Информ/Пищепром Украины)