Франция: Появился сервис доставки некрасивых овощей

У покупателей спросом пользуются, как правило, эстетически привлекательные овощи и фрукты. А что же фермерам делать с нестандартными экземплярами? В Тулузе (Франция) появился специальный сервис доставки овощей и фруктов неправильной формы, мелких или с неровной окраской, сообщает «Закон и Бизнес». Компания закупает продукты у местных фермеров, которые раньше были вынуждены избавляться от «уродливого» урожая из-за…

Мировое производство картофеля сократилось на 6%

По предварительным данным, мировое производство картофеля в 2022 году сократилось на 6% — до 354,3 млн т из-за уменьшения площадей и неблагоприятных погодных условий. Об этом сообщает Французский межпрофессиональный комитет по картофелю (CNIPT), ссылаясь на данные ФАО, пишет FreshPlaza. Отмечается, что согласно последним данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), которые включены в отчет…

Филиппины: Стоимость местного чеснока в три раза выше, чем импортного

Филиппинские покупатели теперь предпочитают импортный чеснок. Ведь, по данным Министерства сельского хозяйства (DA), местный теперь стоит более чем в три раза дороже. Основываясь на недавнем мониторинге рынка, DA отмечает, что все больше потребителей предпочитают импортный чеснок, который продается по цене 80 фунтов стерлингов за килограмм, а не чеснок местного производства, который продается по 300 фунтов…

Узбекистан: Ученые запатентовали ультраранний сорт чеснока

В 2022 году ученые Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля Узбекистана запатентовали новый сорт чеснока под названием «Жануб», что в переводе означает «Юг», который имеет более короткий срок созревания по сравнению с другими сортами. Об этом сообщил автор сорта «Жануб», научный сотрудник НИИ овощебахчевых культур и картофеля Баходир Саломов в эфире «Узбекистан 24». «Одно из…

Мировое производство картофеля сократилось на 6%

По предварительным данным, мировое производство картофеля в 2022 году сократилось на 6% — до 354,3 млн т из-за уменьшения площадей и неблагоприятных погодных условий. Об этом сообщает Французский межпрофессиональный комитет по картофелю (CNIPT), ссылаясь на данные ФАО, пишет FreshPlaza. Отмечается, что согласно последним данным, опубликованным Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО), которые включены в отчет…

Казахстан запретил экспорт лука

Межведомственная комиссия Казахстана по вопросам внешнеторговой политики и участия в экономических организациях приняла решение о запрете экспорта репчатого лука сроком на 3 месяца. Такое решение принято, чтобы предотвратить массовый вывоз лука из Казахстана и стабилизировать цены на него, говорится в сообщении Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан. «Ажиотажный спрос третьих стран на казахстанский лук связан с…

Узбекистан потерял часть запасов лука и вынужден его импортировать

Буквально несколько дней назад EastFruit писал о росте цен на овощи в Узбекистане из-за аномальных холодов, и одним из лидеров по темпам роста был лук репчатый. Холода начали медленно отступать, и, судя по прогнозам, ожидается постепенное повышение температуры воздуха в ближайшие дни. Однако цены на лук репчатый, вероятно не только не снизятся, но и наоборот,…

Турция за год поставила томаты в 54 страны мира

Объем экспорта томатов из Турции в 2022 году вырос на 4% по сравнению с 2021 годом – до $377,42 млн. Такие данные приводит агентство «Анадолу» со ссылкой на Ассоциацию экспортеров Юго-Восточной Анатолии. Турция в 2022 году поставила 526 703 тонн томатов в 54 страны мира, в том числе Румынию, Украину, Болгарию, Германию, Великобританию, Чехию, Швейцарию,…

Казахстан может ограничить экспорт лука

В Казахстане проведут инвентаризацию запасов лука. Если возникнет риск его дефицита, то могут быть введены ограничения на вывоз овоща. Об этом ElDala.kz сообщили в пресс-службе Министерства торговли и интеграции. Сдерживание цен на лук было рассмотрено на заседании Межведомственной комиссии по вопросам внешнеторговой политики и участия в международных экономических организациях. «По итогам обсуждений Министерству сельского хозяйства…

Украина: Сорт картофеля «Мистерия» украинской селекции показал урожайность почти 85 т/га

На демонстрационных участках украинского фермерского хозяйства «Эко-Тур» в селе Усичевские Будки (Волынская область) картофель сорта «Мистерия» дал урожай на уровне 84,7 т/га. Об этом сообщает AgroTimes со ссылкой на страницу фермерского хозяйства в Facebook. Отмечается, что новинка, сорт «Мистерия» – среднеспелый, устойчив к засухе. Имеет клубни овальные с гладкой фиолетовой кожурой и высокой лежкостью. Мякоть…

Прогноз: Производство чеснока в Египте уменьшится на 50%

В текущем сезоне Египет столкнется с падением объемов производства чеснока до 50%. По словам г-на Энтони Мины (Anthony Mina), генерального директора E2M, это снижение является нормальным и соответствует циклу уменьшения объемов, который происходит каждые два года. Энтони поясняет: «Январь и февраль — самые критические месяцы для производства чеснока в Египте с точки зрения погодных условий.…

Китай: Остановились отгрузки имбиря и чеснока

Внезапное прекращение карантина в Китае привело к быстрому распространению эпидемии COVID по стране. В настоящее время это также создает серьезные проблемы для импорта имбиря и чеснока. Об этом сообщает Freshplaza. «Я обратился ко всем своим поставщикам, но сейчас практически невозможно найти персонал для загрузки имбиря или чеснока. Все размещенные заказы откладываются, а новые — больше…

Украина: Плодоовощный бизнес 2022 — итоги года от УПОА

Самый тяжелый год в истории независимой Украины подходит к концу. Аграрный фронт справился с каждым новым вызовом. Какие результаты имеют на финишной прямой украинские производители овощей и фруктов рассказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник, пишет Украинская плодоовощная ассоциация (УПОА). По словам специалиста, чтобы понять ситуацию, следует разделить 2022 год на сезоны. Также анализ…

США: Одобрили выращивание ГМО-помидоров, спасающих от рака, диабета и слабоумия

Томаты необычного фиолетового цвета были разработаны в Великобритании. Своим оттенком они обязаны львиному зеву — и он же передал плодам большое количество полезных для здоровья антоцианов. За счет высокого уровня антоцианов, фиолетовые помидоры имеют вдвое больший, по сравнению с красными сортами, срок хранения. Работа над созданием необычного овоща длилась в течение 14 лет. Задачей ученых…

Узбекистан: Селекционеры вывели новый сорт лука-чеснока – рокамболя

В результате многолетних исследований ученым Научно-исследовательского института овощебахчевых культур и картофеля Узбекистана впервые удалось вывести новый сорт рокамболя – овоща, которого также называют луком-чесноком, причесночным луком, египетским луком или испанским чесноком, сообщают специалисты EastFruit. Новый сорт назван как «Барака» и подходит для выращивания в условиях Узбекистана. Этот сорт рокамболя запатентован Агентством интеллектуальной собственности в октябре…

Испания: Фиолетовый чеснок на пути к органическому производству

Выращивание чеснока органическим способом требует европейский подход к агропроизводству. Специальные продукты для этого разработает испанская биотехнологическая компания. Испанская компания Peregrin, ведущий производитель чеснока в Европе, и Инновационный центр MAAVi компании Kimitec, также Испания, заключили соглашение для поиска решений агрономических проблем при выращивании органического чеснока фиолетовых сортов. Генеральный директор Peregrin Фелипе Гомес Гарсия и генеральный директор…

Украина: «Витмарк-Украина» начала производить томатное пюре

Компания «Витмарк-Украина» представляет новинку — томатное пюре для приготовления блюд, изготовленное из томатов собственной переработки. Продукт производится на мощностях Одесского консервного завода детского питания. Об этом говорится в сообщении компании, передает интернет-портал AgroPortal.ua. Томатное пюре «Маленький кухар» — это перетертые по специальной технологии помидоры, стерилизованные и «выжатые» в герметичную упаковку. Отсутствие влаги, испаряющейся во время…

Турция вышла на рекордный уровень производства оливок

В Турции производство оливок достигло рекордных 2,9 млн. тонн, сообщает собкор «КазахЗерно.kz» со ссылкой на данные Национального совета по оливкам и оливковому маслу (UZZK). Как заявил турецким СМИ Мустафа Тан, глава UZZK, местные производители достигли целей, которые поставили 15 лет назад. Общее количество оливковых деревьев в стране достигло 196 миллионов, из которых произведено 2,9 миллиона…

Франция: Тестируют Orion — лук, который не заставляет вас плакать

«0% слез, 100% мягкости» — это о луке Orion, новом пополнении к ассортименту приправ. Название выбрано как отсылка к золоту, поскольку, по словам его создателей, Orion — настоящий «золотой самородок». По словам Янника Шевре (Yannick Chevray), менеджера по маркетингу Bejo France, это долгожданная инновация: «Преимущество этого продукта в том, что он сохраняет все свои характеристики…

Украина: Появились органические вяленые томаты

Компания «Дунайский аграрий» совместно с ТМ «Украинские вяленые помидоры» выпустила на рынок новый продукт — органические вяленые томаты. Об этом сообщила компания «Дунайский аграрий» в Facebook. «Дунайский аграрий» выращивает все органическое, из их продукции сделали органические вяленые помидоры. Это первая наша партия с начала войны. Мы также освежили этикетку — теперь она горит, так как…