Мир: Почему лук снова дешевеет в Украине, Молдове, Польше и Узбекистане?

По информации аналитиков EastFruit, по итогам прошедшей недели цены на лук в странах региона показали преимущественно негативную динамику. Это происходит на фоне того, что в южных регионах стран Центральной Азии уже начали уборку лука нового урожая, и несмотря на сохраняющийся дефицит лука в западных странах Евросоюза. На предыдущей неделе оптовые цены на лук упали в…

Польша массово импортирует лук из россии

россия является крупнейшим поставщиком лука на рынок Польши из стран, не входящих в ЕС, и третьим после Германии и Нидерландов. Об этом сообщают аналитики EastFruit со ссылкой на официальную торговую статистику Польши. «С начала сезона (август 2023 года) до конца декабря 2023 года Польша закупила у российских поставщиков 24,3 тыс. т лука. Для сравнения, Украина…

Украина за 2022-2023 годы фактически на 100% восстановила производство овощей

Украинским фермерам не стоит ждать резкого подорожания овощей. Аграрии довольно быстро восстановили потерянные объемы овощей, ранее выращивавшихся преимущественно в южных регионах страны, пишет SEEDS. Такое мнение высказал президент Украинской плодоовощной ассоциации (УПОА) Тарас Баштанник. «Если говорить отдельно, то по овощам не стоит надеяться на большие цены. Все ниши уже заняты, глобальных высоких цен на овощи…

Европа: Лук подешевел в Украине и Польше – что происходит?

По информации аналитиков EastFruit, цены на лук на этой неделе в Восточной Европе, неожиданно для многих, продемонстрировали негативную динамику. Ранее мы писали о резком снижении цен на лук в Украине. По итогам недели ситуация несколько выровнялась, но цены всё равно упали приблизительно на 10% на лук хорошего качества, и более существенно на лук с проблемами…

Мир: Создан новый сорт томатов черри, которые вялятся сами еще на лозе

Как известно, для приготовления вяленых томатов плоды обычно предварительно обрабатывают диоксидом серы или солью перед процессом сушки. Однако новый вид помидоров черри был выведен специально для сушки прямо на лозе, пишет SEEDS. Израильская пищевая технологическая компания Supree разработала сорт томатов, плоды которого имеют микроскопические трещины на кожуре. При созревании эти микротрещины увеличиваются, и влага испаряется…

Украина сможет экспортировать горох в Китай

Уже совсем скоро Украина может начать экспорт гороха в Китай. Китайская сторона подписала фитосанитарный протокол, который уже находится на обработке в Госпродпотребслужбе. Об этом рассказала президент Сообщества производителей и потребителей бобовых Антонина Скляренко во время форума Agro Ukraine Summit. Она отметила, что над открытием рынка Китая для украинского гороха Минагрополитики, Госпродпотребслужба и Сообщество производителей и…

Марокко: Экспорт консервированных оливок упал почти до исторического минимума в сезоне-2022/23

Марокко по итогам сезона-2022/23 (ноябрь-октябрь) экспортировало почти минимальный за последнее десятилетие объем консервированных оливок, сообщает EastFruit. Оливковый кризис в Средиземноморье не обошел стороной и эту страну, причем Марокко осенью прошлого года даже ввело запрет на экспорт оливкового масла с целью стабилизации цен на внутреннем рынке. В сегменте же консервированных оливок, помимо падения экспорта, стоит отметить…

Мир: На орбите Земли собрали первый урожай редиса

Астронавт NASA Кейт Рубинс собрала свежую редиску, выращенную в космосе, открыв новые возможности для производства пищевых продуктов в условиях микрогравитации для обеспечения будущих долгосрочных миссий на Луну и Марс. Космическую редис выращивали на установке под названием Advanced Plant Habitat (APH) на борту МКС. NASA опубликовало замедленную съемку роста редиса внутри плантации APH в течение 27…