Существенного сокращения насаждений картофеля в 2026 году не ожидается.
Об этом заявила исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля (УАПК) Ольга Самойличенко в комментарии Delo.ua.
Она пояснила, что в Украине осталось много семенного материала, хранившего всю зиму, часто в сложных условиях с использованием генераторов. Выбрасывать его никто не хочет, потому активно высаживают.
По словам эксперта, весенние заморозки, если и повлияли на ситуацию, то минимально. Те производители, которые раньше высаживали картофель, выбирали холодостойкие сорта и обрабатывали их защитными препаратами. Кроме того, эти заморозки не были критичными для картофеля, в отличие от фруктовых деревьев.
«Ожидается, что общие площади будут близки к прошлогодним. По данным Госстата, в 2024 году профессиональными производителями было засажено 15,7 тыс. га, а в 2025 году — 17 тыс. га. Вероятно, в 2026 году площади не будут меньше уровня 2024 года», — прогнозирует Самойличенко.
Она напомнила, что объем производства также возрос: с 388 тыс. т в 2024 году до 510,8 тыс. т в 2025 году.
В то же время урожайность в этом сезоне в значительной степени будет зависеть от летних погодных условий, в частности температуры и наличия засухи, чем от весны, отметила исполнительный директор УАПК.
Профессиональные производители картофеля в Украине не планируют существенно сокращать площади, поскольку у большинства их продукции уже есть покупатель. В то же время полноценная контрактация характерна преимущественно для переработки — в частности, производства чипсов и крахмала. Такой картофель стабильно продается даже в периоды перепроизводства, когда рынок перенасыщен, но ощущается дефицит качественной продукции. Сокращение площадей возможно, но в основном из-за рисков безопасности или проблем с орошением. В большинстве регионов выращивание качественного картофеля без полива сложное, а высокая стоимость воды и электроэнергии делает его нерентабельным, пояснила эксперт. (FG)
