Один из мотивов создания напитка – это аллергия. В Норвегии 1?3% населения страдает от аллергии на молоко и молочные продукты. Людям с непереносимостью лактозы необходима альтернативная замена. Исследователь из Лундского университета (Швеция) Ева Торнберг занялась разработкой картофельного молока. “Одной из проблем, вызывающих беспокойство, является обогащение молока из картофеля необходимыми омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, которые в…
В 2017 г. Испании удалось нарастить объемы внешней торговли свежими овощами и фруктами, сообщает Fruitnet.com со ссылкой на данные Испанской федерации ассоциаций производителей и экспортеров овощей, фруктов и цветов (FEPEX). При этом темпы роста импорта свежей плодоовощной продукции значительно опережали темпы увеличения ее экспорта, отмечают аналитики FEPEX. По данным международных экспертов, в январе-ноябре 2017 г.…
Удорожание картофеля в Армении является причиной активного экспорта этой продукции. Как передает “Арменпресс”, об этом во время парламентских слушаний на тему: “Рост цен на отдельные товары и возможности смягчения роста цен” сказал министр сельского хозяйства Армении Игнатий Аракелян. “Причины подорожания в Армении картофеля кроются в его экспорте. Единственная причина в этом. В то же время,…
На рынке Польши отмечается стремительный рост цен на белокочанную капусту, причем эта продукция дорожает практически ежедневно, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на FreshMarket. По информации международных аналитиков, только с начала текущей недели капуста на польском рынке выросла в цене на 18-20%. Уже сегодня хозяйствам удается сбывать эту продукцию по 0,24-0,40 злотого/кг (0,06-0,10 евро/кг).…
За 2017 года Украина нарастила экспорт картошки в 2,6 раза. Так, согласно данным Государственной фискальной службы (ГФС), по сравнению с 2016 годом поставки картофеля за границу выросли на 1,3 млн долларов – до 3,4 млн долларов. Еще сильнее экспорт вырос в натуральном выражении – с 5 до 17,6 тысячи тонн, в 3,5 раза. Рост обусловлен,…
Италия занимает первое место по объемам производства овощей среди европейских стран. Об этом сообщил эксперт Лучано Трентини во время съезда, организованного ассоциацией Lamboseeds в рамках конференции “Benefici sulla salute dal consumo di ortaggi di qualita” (Преимущества употребления высококачественных овощей), пишет “FreshPlaza”. По данным эксперта, в 2016 г. на долю Италии приходилось порядка 19,3% общего валового…
На украинском рынке стремительно дешевеют томаты, сообщает “АПК-Информ: овощи и фрукты”. Как свидетельствуют данные ежедневного мониторинга проекта, за неделю цены на эту продукцию упали почти на четверть. На данный момент продавцы уже готовы отгружать томаты по 35-38 грн/кг (0,99-1,07 евро/кг). Для сравнения, неделей ранее цены на эту продукцию в Украине нередко доходили до 50 грн/кг…
В период с января по ноябрь прошлого года экспорт чеснока из Китая достиг 1,8 млн. тонн общей стоимостью $3,11 млрд. По сравнению с аналогичным периодом 2016 г. поставки данной продукции из Китая увеличились на 8,8% в натуральном выражении, но снизились на 5,8% в денежном эквиваленте, сообщает ProduceReport со ссылкой на официальные данные таможенной статистики. Стоит…
В ближайшем будущем многие страны могут столкнуться с нехваткой пахотных земель, поэтому Китай, Сингапур и ОАЭ уже экспериментируют с вертикальными гидропонными фермами, которые не нуждаются в почве. Издание Inhabitat собрало 6 примеров применения аквапоники, гидропоники и аэропоники в самых, казалось бы, неприспособленных для сельского хозяйства условиях. Магазины Много магазинов в последние годы начали выращивать листовую…
На сегодняшний день, по данным Министерства аграрной политики и продовольствия, украинская тепличная продукция обеспечивает всего 20% внутреннего рынка, в пик сезона – до 50%, остальные овощи закупаются за границей. По прогнозам, объемы потребления тепличных культур в нашем страны в следующие пять лет вырастут в 3-5 раз, сообщает Pro-Consulting. Сейчас в Украине хозяйства, выращивающие агрокультуры в…
Марокко традиционно остается главным поставщиком плодоовощной продукции в Испанию. По состоянию на октябрь 2017 г., экспорт овощей и фруктов из Марокко на испанский рынок в денежном выражении достиг 462,3 млн. евро, что на 36% превышает показатель аналогичного периода 2016 года, сообщает Morocco World News со ссылкой на данные Испанской Федерации Ассоциаций Производителей и Экспортеров Овощей,…
Вьетнам продолжает демонстрировать положительную динамику экспорта плодоовощной продукции, сообщает Nhandan.org.vn. Так, к середине декабря т.г. экспорт овощей и фруктов из Вьетнама составил $3,34 млрд., на 45% превысив результаты аналогичного периода 2016 г. Китай, Япония, США и Южная Корея являлись крупнейшими импортерами данной продукции. При этом экспорт овощей и фруктов в Японию вырос на 70%, Гонконг…